蜂蜜柚子茶的功效:不仅有助肝、胃肺等机能,而且还有清热去火止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素具有养颜美容、润喉止咳、預防感冒、帮助消化的功效。
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坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效
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蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人喝能囿缓解的效果
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柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果
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蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,清热降火嫩白皮肤。尤其适合OFFICE裏天天面对电脑的辐射皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
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冰糖(柚子重量的1/5左右)
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蜂蜜(柚子重量的一半左右)
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柚子清洗干净再放在温水里泡十分钟左右,取出;
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吸去柚子表面的水分剥开,分离果皮、肉、瓤;
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柚子皮切丝果肉用搅拌机打成泥状,果瓤按承受能力分别处理怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分切丁;
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把整理好的柚子放入干净无油的锅中,加清水再放入冰糖中小火煮至粘稠,质感略透明即可离火冷却;
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温热(60℃以下)时加入蜂蜜拌匀;
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把成品倒入密封玻璃瓶内,放入冰箱保存
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蜂蜜用原味的,口味最純正;
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柚子茶可去肠胃中恶气解酒毒,治饮酒人口气不思食口淡,化痰止咳
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柚子的VC含量是柠檬的3倍。
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市售的柚子茶一瓶要40左右甚至哽高自己动手的成本低很多。
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注意熬的时候要经常搅拌以免粘锅。经过切丝、腌制柚子皮上的苦味已经少了许多,再经过熬制苦菋还会再淡一些。等放凉了加入蜂蜜搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了。
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