延边牛黄牛除了犇福,还有别的牌子吗?

“科技牛倌”创奇迹开启延边牛黃牛产业新篇章

创业之初吕爱辉意识到品牌是企业生存的根基、发展的动力,而延边牛黄牛虽然是公认的可与韩国“韩牛”、日本“和犇”相媲美的黄牛品种但在当时的延边牛市场上却尚无品牌黄牛养殖产业。于是吕爱辉创建了延边牛畜牧开发集团。在父辈长期工作嘚基础上吕爱辉多方奔走,加快推动开发肉牛品种的步伐经过持续不断的科研投入,保持与科研院校合作大力推进科技创新,吕爱輝和她的团队以延边牛牛为母本以法国肉牛品种利木赞为父本,通过开放式育种导入四分之一外血,成功培育出了中国专用肉牛品种——延黄牛

延黄牛的培育成功很快得到了官方认可。农业部2008年3月发布“990号公告”向全世界宣布延黄牛是我国肉用牛育种历史上的重大荿果,填补了中国肉用牛品种的空白业内人士认为,延黄牛的培育成功对于提高整个中国肉牛产业的国际竞争力具有重要意义。

为让延边牛黄牛走出延边牛吕爱辉开始谋划创建属于延边牛黄牛自己的品牌。

培育新品种“犇福”品牌打入世界高端消费市场

2007年5月28日10万头現代化屠宰深加工生产线---龙井长白山犇福清真肉业有限公司试生产运营。该生产线的建成投产标志着延边牛黄牛的屠宰加工走向了标准化、现代化、规模化发展的轨道“犇福”商标也随之应运而生。随后她主导培育的“犇福”牌延边牛黄牛肉经国家畜禽品种遗传资源委員会审定,确认“犇福”牌延边牛黄牛肉具有很高的营养价值、观赏价值、赏味价值和功能保健价值是我国肉牛育种历史上的重大成果。“用数据来说话一头普通牛饲养两年,农民可售价13500元获净利润3500元左右;而养殖一头延黄牛,售价利润可以增加25%;我们经过屠宰分割普通牛肉在延吉平均出售27元/斤,犇福牌延黄牛肉在延吉达到55/斤在北上广深达到100/斤,利润空间大大增加”吕爱辉表示,延黄牛从一开始就展现出了非凡的商业价值可以说一头延黄牛背后藏着的是金山银山。

吕爱辉利用在国外学习的先进管理经验不断提高产品质量、寻求新的销售渠道、开发新产品她主导加速与高校联手,采用冷冻精子和胚胎技术把在实验室培育的优质黄牛胚胎提供给农户,增加产品的核心竞争力与本来生活网、汇源集团果时汇、京东商城、依谷网等购物网站合作销售产品,让人们可以通过手机订购冷链配送,送货上门……犇福有机牛肉迅速走向全国走上北京、上海、广州、深圳等大城市居民的餐桌。

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