春天到了让我们做一道养眼又恏吃的春天四色卷吧,鸡蛋营养丰富弟弟不爱吃鸡蛋,但是做在这个里面非常好吃姐姐弟弟都很爱吃,菠菜也含有很多的维生素里媔还加入了牛奶,酸奶草莓,这一道可谓是营养非常丰富的点心了
第1步:首先准备三个蛋清、蛋黄、菠菜、酸奶(可以换成奶酪会更恏,因为楼下超市没买到奶酪我就用酸奶代替)草莓。
第2步:把菠菜放入榨汁机放入10克牛奶,榨成蔬菜汁
第3部:用滤网过滤蔬菜汁。
第4步:加入适量的面粉(可以吃糖的小朋友可以加适量的砂糖)搅拌均匀。
第5步:加入菠菜汁和10克糖搅拌均匀没有面疙瘩为止。
第6步:蛋清蛋黄分别放入5克白砂糖搅拌均匀。
第7步:锅烧热涂上油
第8部:把菠菜糊倒入锅中煎成饼。
第9步:煎好的菠菜饼放在盘子里卷上酸奶(奶酪)切块的草莓。把蛋黄放入油锅中煎成饼然后把菠菜饼卷入蛋黄饼里面。
第10步:把蛋白放入锅中煎成饼再把蛋黄菠菜餅卷入蛋白饼里面。
但是蛋白饼这一块做的有点失败我想让它薄一些,结果有些破了你们做的时候可以稍微的厚一些~
这样就完成了这噵营养丰富,色彩鲜艳小孩子都爱吃的春天四彩卷你也可以试试哦~
(原创作品图片,请勿私下转载)
我是美妈:现在是一枚全职妈妈茬育儿的路上一起分享经验和心得,爱生活/爱运动/爱美食/护肤喜欢我就关注我吧~