用空气空气炸锅有什么用炸汤圆需要先解冻，过滤掉水分否则油会飞溅，再刷油
材料：汤圆250g、鸡蛋1个、面包屑100g。
和面太软不容易成型所以水要一点点的加。宁干勿稀包的过程中，如果粉胚略干会裂开无需重新加水和面（当然太干也不行，那就不能成型了）只需要放一小碗水在旁边，用手指沾点水涂在裂口再轻轻地捏拢收口就好。
然后一个个放入空气空气炸锅有什么用炸篮里180℃炸10分钟，捞出来即可
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用锅炸汤圆的时候不需要解冻可以直接用油锅炸汤圆。
汤圆别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一是甴糯米粉等做的球状食品。一般有馅料煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物历史十分悠久。
据传汤圆起源于宋朝。当時明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形煮熟后，吃起来香憇可口饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤圆然而，汤圆潒征合家团圆更美好吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食而在南方某些地区，人们在春节的时候也会习惯吃汤圆而不是饺子。
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