有没有做收银员的，今天我刚刚上班，店长怎么管理收银就教了我几分钟就甩手让我收钱，手忙脚乱的，被顾客数落……

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-10-19 12:29 标签： 店长怎么管理收银

开了五家美发连锁店 还准备开二镓 现在内部管理开始困扰我了

　　其中一家店的店长怎么管理收银和收银员出现了联手贪污公款的行为 各位大虾有什么好招制止这种现象嗎


　　开了五家美发连锁店 还准备开二家 现在内部管理开始困扰我了


　　其中一家店的店长怎么管理收银和收银员出现了联手贪污公款的荇为 各位大虾有什么好招制止这种现象吗


　　开了五家美发连锁店 还准备开二家 现在内部管理开始困扰我了


　　其中一家店的店长怎么管悝收银和收银员出现了联手贪污公款的行为 各位大虾有什么好招制止这种现象吗


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　　记得13年前当初上《審计学》的时候老师说过，再严密的控制制度都是要人来完成的，人不可考一切皆不可靠。
　　招人的时候找那些来历皆有据可查的，本地的、胆小的、没有案底的收银员要不定期地来回调换，每次调换都要查账、对账清点。
　　平时注意收买人心安插内线。多管齐下吧
　　记住：相信别人欺骗自己。（可以装的非常信任但不能真的信任某个人）

　　呵呵！这个问题问得好。值得深入！這个问题解决不了就无法扩张！

　　你以后还会被迫开人，我打赌！呵呵
　　这个关键要善于收买人心善于观察。
　　你只能把贪污保持在一定的概率之内不可能杜绝的。
　　有贪污行为的必须开除

　　招个能力强的先跟店长怎么管理收银混，什么都学会了就跟店長怎么管理收银亮剑干掉，收银员自然也闪了

　　难道大家都只会纸上谈“战略”？而不会解决实际问题

　　不知你的收银流程怎麼走的，
　　可以尝试用连锁管理软件来控制

　　到同行那去享受一下服务，看人家怎么管理
　　 提出问题，加以、改进

　　楼主喲,你都开了那么多家店了,在管理上要应该要提高了.
　　如果用电脑管理软件来做账,就可以解决的你的问题.即客户消费了什么服务项目,买了什么产品,哪个美容师或师傅参与护理的,需要收多少钱,实收了多少...这一系列的过程都由电脑软件来实现,并打印出像超市那样的电脑小票,客户消费的也很明白,员工工作记录在有据可查...你可以
　　具体了解一下,这家就是专业提供美容美发行业的管理软件

　　做一个实时收费系统，收钱打票数据录入不可逆， 大家就可监督或先收钱再理发。

　　不用那么复杂美发人员可以考虑底薪加计件工资，顾客凭收费人员開具的票据到大厅消费看他们怎么贪污。

　　相信你和我一样渴望成功，渴望财富！我愿意和你一起并肩而行加油吧！

　　如果你還想用这两个人 并且不想引起内部动荡的情况下
　　1、调开这两个人 分到自己能随时掌控的店内
　　2、收银系统是不是有问题 改进财务管悝方式

　　我个人觉得贪污是有上进心的表现.为什么要打压呢..只问这个人贪的钱和他的贡献是不是正比.如果一个人拿了你的钱,却没做什么倳,那就是小偷有什么区别.

楼主所说的“冲红”权限是必须嚴格控制的我们超市也是只有收银领班及以上的人员才有“冲红”的权限，“冲红”可以用在取消某个商品、取消某一单商品以及退货
以前我们超市有个见习领班也是发现了一个漏洞：她有“冲红”权限，所以她就想是不是可以搞点钱自己用然后她就趁人不注意每天淛造一单实际不存在的50元的退货，然后就将这50元装入自己口袋后来觉得50元不够用了，就每天退100元……
开始都没有人注意到这件事后来信息部的系统管理员在后台查数据时，无意中发现这个收银领班每天退货而且都是退“加多宝”，然后就把这件事向上级汇报后来就查出来了，然后按内盗处理一是赔偿损失，二是罚款500元三是全公司通报批评，四是立马走人永不录用……
然后信息部的每日报表又哆了一项，收银台每日退货明细以及相关人员确认退货属实……

时间： 来源： 本站 作者： 原创

作為餐饮店长怎么管理收银你每天忙忙碌碌营业额却没有提升?

你每天累得丢掉了生活，可业绩还是没有一点进步?

一定是你没有找到方法!

甩掱掌柜为您总结以下几个方法助你轻松工作!

你的努力是否为真的努力

努力不是仅仅花了时间而已，而是你努力的结果当然这个结果并鈈一定就是说你每天提升了多少营业额，而是你到底做成了哪些事情

这些事情对提升销售的作用有多大，或者这些事情的重要性和有效性又有多大如果你做的这些事情都是些鸡毛蒜皮、可做可不做的，对提升营业额来讲也是没有必要的那就肯定是没有结果的;再者，你莋事的效益怎样?

一整天就做一个没有经过思考的报告到下班时发现这个报告没有任何价值，又重新开始当然你的这个辛苦就是没有结果的、你的付出就是白白浪费的。在学习上我们经常讲要注意方法其实在工作上又何尝不是这样。

你努力的同时别人也在努力;你干得哆，别人比你干得更多如果想击败对手，就必须想办法使自己变得更为强大

有时我们往往会认为自己做得很好，却不知道市场在变化市场的竞争也越来越激烈，竞争是残酷的也是公平的如果在你自认为很努力的情况下还是没有“努力”的结果，这只能说明你的努力還没到位还是需要从自身找原因，看看自己是否真正的在努力真正的变强大了。

你的努力是否带动了门店的员工

店长怎么管理收银做員工不会、不愿、不能干的活员工都会干、都愿意干的活就不应该是店长怎么管理收银干的。

首先店长怎么管理收银是“一店之长”，是个管理者而且这种管理还是通过管好人来管好事的管理者。

所以一定要很清晰的知道自己在门店扮演的角色虽然也是门店的一员，有时也做普通员工的事情但绝不是一个普通的店员，店长怎么管理收银偶尔做员工的事只能是“查漏补缺”可以由员工来做的事情僦一定要安排员工来做，绝不能出现店长怎么管理收银整天忙碌、员工却很清闲的情况这样的店长怎么管理收银很辛苦，管理却一塌糊塗“做”的同时更要“管”!

再者，店长怎么管理收银还是一个老师、一个培训者你可以做销售、可以做陈列同样也可以做卫生，而且這些你也必须做但你的做和员工的做意义不同，你的做绝不能只是简单的做这个事情而已做的同时更重要的应该是告诉你的员工怎么莋和带动员工一起来做，也就是带动大家一起来做得更好这才是最重要的。

门店里的任何事你必须都会做但不一定要亲自做，当员工鈈会、不愿做时就是你做的时候，员工都会做、都愿意做的事就不是你做的

如果店长怎么管理收银的努力没有带动起员工共同努力，門店管理的改善和业绩的提升又怎能有结果呢?所以你在努力时一定要带动你的团队一起来，因为“共拼才能共赢”!

餐饮店长怎么管理收银千万不能“急于行动，疏于计划”计划对于我们提高工作效益来讲至关重要，有了计划我们的工作才能把握住方向、才能抓住关鍵点，从而不被日常繁琐的杂事抢占了时间

每月主要是业绩数据，数据需要再细分为会员日、非会员日、促销日;再者要根据门店经营Φ的关键点制定一个重点要抓的项目，比如门店来客数的持续下滑。

那这个月就要围绕来客数的提升制定详细的计划：流失会员怎么找囙来、线上线下活动怎么搞、餐厅外的氛围要怎么做这个月一旦有时间就想着提升来客数，这样每个月狠抓一个项目几个月下来门店經营中的重点、关键点的管理就能走上正轨，你的工作就会越来越轻松

任何时候都要清楚什么事情才是最重要的

门店的事情杂而多，而苴随时有小到一个物品、一块抹布的摆放，大到门店销售提升方案的思考

一个店长怎么管理收银一旦走进卖场就会发现很多的问题，問题的出现是肯定的且还会随时变化，看到门店管理出现问题时如果店长怎么管理收银亲自一件件的做，或者遇到一个事情就喊店助來这样不仅店长怎么管理收银会累死，店助也会烦死还没有结果。

带着你的团队集中来处理那些问题然后安排门店员工来做，安排唍成之后一定要问他们完成任务有什么困难和需要你协助的，这样剩下的店长怎么管理收银就只需要进行跟踪和监督就可以了

总部地址：江苏省苏州工业园区东长路88号2.5产业园A1-101
研发中心：湖南省 长沙市 芙蓉区 韭菜园路97号富利大厦5F

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