CLBAKE枫焙流星芝士挞底好吃吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-09-06 11:09 标签： 芝士挞

是一种以芝士酱做成馅料的西式餡饼；也叫半熟芝士蛋挞“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖馅料密封的批派馅饼）（pie）；芝士挞底即以芝士为馅料的"tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中倒入由砂糖，奶油及芝士混合而成之芝士浆然后放入烤炉；烤出的芝士撻底外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色流质芝士浆起源于北海道，是在东京和台湾都很流行的人气甜品

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CL.BAKE流心芝士挞底，芝士部分并非固化成形而是流动成浆，刚出炉芝士浆还在挞皮内持续翻滚起起伏伏如心跳，奇特有趣漯河CL.BAKE枫焙，中间芝士浆向上拱起饱满诱人，一口咬下芝心涌出，十分醇滑女神也会失控！


传统蛋挞为多层挞皮，流心挞则一体囮成型卖相和口感更好。先烘一次挞皮加入芝士浆再烘一次。挞皮更酥芝士更香意大利里科塔芝士、瑞士格鲁耶尔芝士、法国盐味忌廉芝士，按比例搭配漯河CL.BAKE枫焙，热着吃、常温吃、冷着吃不一样的好口感，产品出炉全天都好卖


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