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人生得意须尽欢夜市炒面...
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爆炒龍虾尾配啤酒怎么做
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火锅是我们大家都比较喜爱的一种食品,现在的火锅形式有很多种要说大虾火锅好吃的就属王婆大蝦。
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大虾用剪刀把须爪眼睛之类的东西都剪掉在虾枪的那个位置看到黑色的东西用牙签挑出来,也就是虾头部的沙包
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在虾的第一节和朂后一节用牙签牙签挑一下,看到黑色的虾线用手拽出来
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处理好的虾用清水洗干净,用刀在虾背部切一刀
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要切的深点,处理好后用料酒盐腌一会
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买的真空包装的玉米,用水煮熟切大块
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锅内倒入油把土豆炸到微微发黄捞出备用
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葱切段姜切片蒜切片。
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把底料里的油倒出來备用
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把腌好的虾用毛巾吸一下水分放入锅里炸成金黄色捞出备用。
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锅里重新倒入油加葱姜蒜煸炒出香味,加入两大勺香锅底料
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煸炒出香味后,加入土豆玉米继续煸炒
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炒一会后沿着锅边喷入料酒。
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倒入炸好的虾继续煸炒
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倒入适量的开水盖盖焖一会。
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出锅前把底料裏的红油倒入搅拌均匀撒少许蒜苗或香菜即可。
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当当当当最终成品,不错吧
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菜吃完了加点汤可以接着涮锅,蒜苗自己弄得特别清香
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火锅底料,请选择正宗一点的哦
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