完美如何做好水波蛋蛋怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-03 06:12 标签： 如何做好水波蛋

将鸡蛋放入滤网过滤掉稀蛋白。

在水中加一些盐煮到90-95度。盐增加水的密度保持鸡蛋浮在水面上。

轻轻搅拌溶解盐及制造一个小漩涡。

将蛋轻轻放入漩涡中心

煮1-2汾钟，让蛋白凝固蛋黄仍呈溏心状态。

将蛋用漏勺盛出来享用你的如何做好水波蛋蛋吧！

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