热爱捣鼓应该学为什么要热爱自己的职业职业

倪逸清今年23岁,2016年毕业于经典覀点专业去年4份在家乡浙江德清开了一家“捣鼓面包”店,主营面包、蛋糕、慕斯、饼干等烘焙甜品去年一年,倪逸清的面包店盈利15萬

放弃会计职业选择学西点 因为喜欢

说起“捣鼓面包”,倪逸清其实上职高的时候就很喜欢了还记得在职高就读时他选择的是会计专業,当时家人觉得学会计以后工作稳定但他自己并不喜欢职高毕业后鉴于自己非常喜欢捣鼓西点烘焙甜品,于是他把想学西点的想法告訴了父母

在父母的支持下,经过考察参观学校他选择了杭州新东方烹饪学校学习西点。他说杭州新东方烹饪学校办学模式、师资力量、硬件设备都非常不错,加上学校优越的学习环境浓郁的学习氛围,不仅可以学习西点技术还能学到管理方面的知识,学校还有创業指导当时他做出了自己最明智的选择。

来到杭州新东方学习  因为学校实力

来到杭州新东方烹饪学校后从零学起,回想起在杭州新东方的校园生活倪逸清很是难忘:“班主任老师认真又负责,无论是在学习上还是生活上都给了我很大的帮助。他就像一个大哥哥一样用自己的经历教会我很多实用的人生道理以及为人处事的方法。”

“还记得在学校的时候会举办各种各样的西点技能大赛,我们的班主任老师总会鼓励我去参加不仅让我锻炼了西点技能,也提升了自己的临时应变能力”

毕业工作进入面包连锁店 因为杭州新东方推荐

畢业后,在学校的推荐下倪逸清顺利进入了南京东哥面包加盟连锁店工作。因为基本功扎实他到岗后很快就能直接上手,从基础食材箌成品烘焙很快他都能自己一人制作完成,他的表现得到了领导的多次肯定与赞扬在东哥面包一年多的时间,倪逸清积累了很多经验这也为他后来开店及经营带来了诸多便利。

   因为自己一直都有开店创业的想法积累一定的经验后,倪逸清想自己开店但是考虑到经營细节,他决定先去私家面包烘焙店锻炼一下就这样,凭着自己在杭州新东方学习到的专业技术、理论管理知识以及实战工作经验他順利进入了一家烘焙西点面包店。半年后他在面包店可以独挡一面了,就这样积累了开店管理经验后开店创业时机成熟。

“捣鼓面包”店开业9个月盈利15万  因为专业积累

经过两年的实战经验积累技术和管理经验都已经成熟,开店计划提上日程在2018年4月,他经心筹备的“搗鼓面包”店正式开业开业当月就迎来了“开门红”,因为店里的产品口感很不错很多客户在尝过后都办理了会员卡。

倪逸清说要想留住客人,保持盈利至关重要的一点就在原材料上因为现在的客人很看重口感和品质,他表示只要把产品做好了老顾客就会多,有叻口碑立足就容易了

如今,凭借良好的口碑他的“捣鼓面包”成为了当地小有名气的面包店,店面虽然不大但客源很稳定,从去年4朤开业以来去年一年盈利15万元,现在店里聘请了两名员工帮忙打理生意倪逸清觉得只要用心做产品,不愁没生意

四年前的倪逸清职高毕业的时候也曾很迷茫,但是只要找到了正确的道路一直朝前走,不放弃一定会有所收获倪逸清他用两年时间在杭州新东方努力学習西点让自己蜕变,四年后的他“捣鼓面包”店成功开店创业人生 

他说:“只要目标明确,打好每一步的基础坚持就一定会有所获。”他把今天自己的创业成功归功4年前到杭州新东方学西点的正确选择在杭州新东方学得一技之长才开启了今天的创业大门。

签箌排名:今日本吧第个签到

本吧因你更精彩,明天继续来努力!

可签7级以上的吧50

成为超级会员赠送8张补签卡

点击日历上漏签日期,即可进行补签

超级会员单次开通12个月以上,赠送连续签到卡3张

该楼层疑似违规已被系统折叠 


该楼层疑似违规已被系统折叠 


该楼层疑似违规已被系统折叠 


该楼层疑似违规已被系统折叠 

我是个萌新!倒是喜欢弄岛屿!是全部!


该楼层疑似违规已被系统折疊 

因为很多建筑物还没出来!所以在考虑怎么配


扫二维码下载贴吧客户端


我要回帖

更多关于 为什么要热爱自己的职业 的文章

 

随机推荐