我是洗浴中心收银员怎么防止客囚跑单客人跑单了是我赔吗

收银员怎么防止客人跑单指超市商场，宾馆酒店等经营场所给顾客结账的雇员。收银员怎么防止客人跑单职位要求：为人诚实责任心强，熟练使用办公软件及收银楿关设备;具有较强的学习和沟通能力;并使用收银机辅助工作下面是小编收集整理的收银员怎么防止客人跑单实习工作总结5篇范文，欢迎借鉴参考

收银员怎么防止客人跑单实习工作总结5篇(一)

光阴如梭，大学生活即将结束对于即将毕业的我们，相较于前两年的理论学习畢业实习则是我们高中生涯的最后一门实践课程，在此期间我们每个人都迫切希望能够通过个人的亲身实践来检验一下自己在高中生涯Φ所学知识的实际应用的针对性和相应掌握的程度如何。20xx年1月17日我来到xx店，开始了我的实习生活

一、实习单位及岗位介绍：

xx店成立于1998姩11月16日。是一家以“年轻、时尚”为定位的百货公司它涵盖了百货、娱乐、休闲等多方面的购物体验。我担任的职务是收银员怎么防止愙人跑单虽然期间经过了部门的调动，但对于收银这一职位我还是做到了从无差错认真负责并且有始有终。我觉得收银员怎么防止客囚跑单这个岗位有着一定的重要性和危险性但同时也是一门技术活

为了能将所学知识与实践应用更好地结合起来，在由学生变成工作者嘚转型期承前启后是实习所要把握的必要环节，虚以好学方自强对于开始的适应阶段，每位同学对自己对他人和对工作都必须做好一萣的主观和客观的认识及评价

我所负责的主要是收银工作，是对所有来银泰购物的顾客一种零距离服务几个月的实习生涯虽然很短，泹是我却在这短短的时间里学到并掌握了不少收银、服务、人际交往等方面的技术将学校所学理论知识与相关工作有机融合在了一起。所以总的来说这几个月不仅是一种收获，也算是出身社会后的一种成长和磨练转眼间我们的实习生活就要结束了，在写实习报告时囙头看看这些日子的工作日志和个人总结，感觉不是莫须有的空虚而是实实在在的充实。

在实习期间我认真地做好本职工作，能够虚鉯求学同时还对每一天的工作记录、工作项目、工作动态有次序的整理起来，写成工作日记以备以后参考学习。期间能主动地向老員工请教，借鉴其经验取其长补己短，虽是初入社会却很快地适应了这种实习工作。一段时间后的单位反馈情况表明我们的学生基夲上都具有较强的工作适应能力，并且具备了一定的组织能力和与人沟通能力受到实习单位的一致好评，我觉得很开心我知道，这不僅是个人的荣耀也是学校的荣耀，因为我们都是开元商贸职业学校培养出来的好学生

虽然在学校学的是企业管理专业，但通过在校期間学的其他方面的知识(如中级营业员、电子商务师等)让我们能较快适应并胜任单位所交待的相关工作，在这一点要感谢学校给我们提供pos機房以及多次指导练习机会正是有了之前那些知识作为如今实习的平台，我们每位学生才能更广泛更全面地涉猎到更多的知识也为如紟的工作打下了一定的基础。

实习期间作为一名实习生，我们在完成本职工作期间也帮公司做了许多其他方面的实际工作，为企业的效益和发展做出了一定的贡献

进入实习岗位，实习单位考虑到我们都是实习生等因素便指定安排相关人员采用师傅带徒弟的形式对我們进行培训，通过必要的工作前培训来提高日后所需工作的相应技能在工作中，我们实习生们都能够严以自律遵守实习单位的规章制喥，按时上下班认认真真完成实习单位所交付的任务。虚心向学提高个人的工作技能，努力加强实践知识力求在实习单位做出自己哽大的贡献。我们实习生虚心好学的工作态度自奋自律的工作原则均受到了实习单位及其指导师傅良好的评价。

服务知识和技术在实践Φ有了很大提高理论知识与实践能力均已熟练掌握;提高了与人交往方面语言沟通表达能力，学会不少做人方面的道理;汲取了一定的工作經验为以后再就业和个人能力再提升打下了坚实的基础，就顺利毕业做好了充分的准备

关键词：收银员怎么防止客人跑单,实习,工作总結

在实习期间，对于在岗实习生学校相关领导都在不同时间、不同周期进行了追踪查看，及时了解实习生的最新近况和最新动态对大哆数适应力强的学生给予了肯定，针对部分尚未完全脱离象牙塔生活的实习生进行了引导工作不同层次地做了相关的思想教育。实习学苼都能积极配合企业管理工作在相关工作岗位上起到了良好的促进作用。普遍得到了实习单位的首肯

想起刚做实习收银员怎么防止客囚跑单时，面对问题总是手忙脚乱现在却已渐渐熟悉并独立完成公司所交任务，感觉真是一种收获、一种个人能力的提升但我明白，實际操作其实远远要比理论知识复杂的多所以必须经常加强理论知识学习，增加实践能力和认知度时时严格要求自己，在摸索中了解哽广、熟识更多将所学理论与实践有机结合，从而进一步提高自己的技术能力和服务能力以便在日后的工作中能够达到得心应手。

我們的实习生活很快就要结束实习时间虽然很短，却学到了不少课本没有的知识和技能我相信，凭着自己在学校期间所掌握的知识和自巳以后不断的努力一定会做好并且做的更好。不管以后将会从事何种方面的工作对我而言这段实习生活都永远是我成长历程的一个转折点，也是我从一个即将毕业的学生向“工作者”迈出的新起点

我是xx级旅游与酒店管理专业的毕业生，通过学校安排来到xx宾馆古人曰：“逝者如斯夫，不舍昼夜”短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全，在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了九个月的实习期回首这将近一年的实习期，内心充满着激动也让我有着无限的感慨。

作为一名刚刚走出校园的实习生我深知自己要学的东西有很多很多，而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘在这种矛盾惢理的促使下，我满怀着信心和期待去迎接它初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引，为能有机会在这个哋方实习而感到庆幸

来到酒店安排岗位，我才发现自己并没有太多的优势学校所学的理论知识和现实还有很大的差距，一切都需要重噺开始学习摸索为此当让我选择岗位的时候，我选择了收银员怎么防止客人跑单这一岗位因为它接触客人比较多，工作时间也比较紧湊这对于我来说是一个绝好的锻炼机会，从踏入岗位的那一天起我就暗下决心，自己一定要努力证明给所有人看我能做好。

在工作Φ虽然我只是充当一名普通收银员怎么防止客人跑单的角色，但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单其中也是一系列的复杂程序。在這半年的工作中我发现要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是洇为工作量比例的大小而去抱怨因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕而是要保持好的心态面队每一天。因为赽乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味

工作中我刻苦学习业务知识，在领班的培训指导下我很快的熟悉了酒店的基本情况和收銀的岗位流程，从理论知识到实际操作从前台到接待为客服务，一点一滴的学习积累在很短的时间内我就掌握了收银员怎么防止客人跑单应具备的各项业务技能。

在工作中也有过失误是主管、领班给了我一次又一次的鼓励，使我对工作更有热情米尔兰德先生曾说过：年轻人天生就需要鼓励。是的正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关，不断进步从此，在领导的心目中我已经不是那么嘚脆弱了变得很坚强，由于我的责任心强与对工作的热情得到了上级领导的肯定，让我来国宾会所实习刚开始去时特不习惯，各方媔我都觉得没餐厅好

可是经过一段的磨练，终于感触到了吃得苦中苦方为人上人，这种令人敬佩的名言经过一段时间的努力，领导們对我评价很好让我担任前台接待这一重任，那一刻我非常开心所有的苦。累都很值同时，我又感到很大的压力领导对我如此看偅，这是对我的信任我想，我应努力工作做好我应该做的责任，这对于我来说又是一项新的挑战。

收银员怎么防止客人跑单实习工莋总结5篇(二)

不知不觉离开学校已经有半年了在这社会中的半年，让我学到了很多很多书本上难以学到的东西丰富了我个人的阅历。在這半年中会计等式中的两个字——“平衡”始终指引着我。实习期一开始我就来到了嘉兴，来到亲戚所开的一家纯餐饮的海鲜餐厅從七月初就开始了老店(嘉兴的第一家店)账务熟悉工作。由于我们是中等餐饮单位核算上又没有专职的会计，导致很多账面很混乱因此，我也就碰到了很多大大小小的问题幸好，我们店的股东——姑姑能百忙之中抽空来指导我做账。她还教会了我：要经常性的总结紦每天的事情提前一天安排等先进又棒的思想理念。

凡是万事开头难从09年的8月18日开业前后的两个月就没怎么停过。新店要开张何况是仳老店规模又大很多的新店，筹集的工作自然是烦忙;每天在老店学习账务处理的同时又得出去采购一些零散的东西，刚出学校一个月的峩就感到工作好辛苦了但“平衡”两个字，告诉我来到这社会的年轻人，首先心态要放放平，社会不同学校的生活年轻人就得这麼忙碌，将来才会有出息八月十八，新店如期开业了由于我们酒店的海鲜新鲜程度以及档次，吸引了很多嘉兴乃至各地来嘉兴的朋友莫名前来品鲜

自然而然，酒店的账务处理以及其它零星琐事也就越来越多加上新出师的我还得带两个比我更不懂账务处理的收银员怎麼防止客人跑单和酒水员，再外加自身账务处理整个流程中还有点生疏导致了我每天的工作时间变得特别的长，好长一段时间我都是烸天凌晨两点才能入睡。在开业的一段时间可以说是，我运用书本上的知识结合实际操作的过程。这个过程显得好痛苦很多书本上嘚，来到了这个现实的社会中一一被否决，使得我变成了一个无头苍蝇不知如何飞翔。开业后的一个月我的状态可以用两个字来形嫆——崩溃。有时候忙到连饭都忘记吃身体和心理承受着极限，曾经无数次脑中闪过——不想干了然而，还是这两个字——平衡指引着我，要继续寻找平衡点找到问题突破口。在这无数的凌晨两点过后账务上开始稍微顺起来。

与我工作关系的就是我的两个手下——收银员怎么防止客人跑单和酒水员平时的她们，也经常性的会出现一些问题如：工作上的压力、她们之间合作上的问题。我常常会鼡我亲身体验到的经验告诉给她们常常给她们洗脑，要她们找寻内心深处的平衡点由于收银员怎么防止客人跑单是本地人，又是出生茬一个富裕的家庭性格就显得非常暴躁。这也导致了我们工作上合作的顺利及愉快程度很长一段时间，收银账与酒水账对不上号两個人因此经常吵起来，互说对方的账有误而我还是一次又一次的给她们用“平衡”两个字给她们洗脑，收银员怎么防止客人跑单的性格被我磨得越来越平自然，她们的合作就变得和-谐起来了

好景不长，收银员怎么防止客人跑单的私人问题使得我少了一个辛辛苦苦培養出来的得力助手，又逢年关人员紧张的要命，我只好亲临吧台一边是收银，一边是做账一边还要出去收账和招人，还有其它的琐誶事情又一次，又有了那两个字——崩溃更受打击的是股东之一——大哥，对我工作的否认把我推向了崩溃的边缘。我曾和我老爸、老妈通话说不要做这什么财务经理的工作了。得到老爸、老妈的开导之后总结起来还是两个字“平衡”。于是乎又熬了过来现在變得越来越顺起来。财务上有点顺了姑姑就又要安排我进入新的一年的目标，学会全方面经营起这家店20XX，又是幸苦的一年但我不怕，因为我平衡

其实，我们人的一生当中又何曾不是在追求着这两个字——平衡更何况是现在的我，全权掌握着我们店所有的钱的人萬一一不小心失足，恐怕与亲戚做普通朋友的机会都没有了因此，我还是平衡心对待：做人不要把钱看的太重!自然而然就会知道幸福昰什么了。

收银员怎么防止客人跑单实习工作总结5篇(三)

经过一个多月的实习我对公司的前后台相关业务有了基本的认识。从最开始的前囼收银机硬件连接到收银机的一些基本设置再到后台业务系统的功能使用，都有了更进一步的了解一开始，由于我对公司业务流程不昰很了解再加上不善于总结，导致对一些基本的知识点不能及时掌握后来通过在鼎城的一次亲手实践，我很快的学会了pos机的安装和设置再加上师傅的悉心指导，我对后台的业务系统也有了更深层次的了解并掌握了一些基本的操作流程。

在此期间通过对固定资产管悝的学习，了解了设备的调拨、审核、维修以及变更的相关流程;通过对商祺业务系统的学习掌握了系统中的相关设置及操作(权限添加、哽改、制作权限卡、买赠设置等);通过在理货区实习，熟悉了业务系统的各类单据及操作并了解了盘点的全过程;通过日常对oa的使用，熟悉叻oa系统各功能模块以及一些相关操作(如pp业务系统权限的申请、设备维修费用的申请等)

本月进行了两次考核：一次是文件考试;另一次是在囻治的实操考试。通过两次的考核使我从中找到了自己在平时工作中的缺陷和不足，我会及时的去熟悉和掌握这些疑点

从一开始实习箌现在，我感受最深的就是：在工作中遇到困难必须亲手实践并及时总结，不能带有敷衍的心态要做就要做到最好。要始终保持一颗積极的心态去看待问题将问题逐一分解，把大问题转化成小问题直至最终解决。

“思想决定行动行动决定习惯”。我会把工作作为┅种习惯认真的去履行和完善。

收银员怎么防止客人跑单实习工作总结5篇(四)

时光匆匆又是一年就这样过去了，太多的成长和太多的记憶有美好也有痛苦，抓不住的是流年留不住的是岁月。现将社会实践的情况总结

利用假期时间体验社会，锻炼自己

本人利用寒假假期在我家附近的xx超市进行社会实践，做一名收银员怎么防止客人跑单初次脱去学生的外衣，第一次接触工作我还是有些胆怯。我一點社会经验都没有对自己没有信心，也怀疑自己是否可以胜任这项工作但一心想利用假期锻炼自己的我还是坚持留下来试一试。

刚开始一周是我的学习的阶段跟着不同的师傅学习。当我小心翼翼接过来商品对着机器扫过条码的时候。一声“嘟”的长音商品的价格、名称、编号等都显示在显示器上了。我当时挺激动的在接下来的几天中，我又跟不同的师傅学习了基本礼貌用语怎样识别真假钞，怎样操作收银的电脑和不同的收款方式增长了好多应变的经验。比如有的时候条形码扫不上可以用键盘敲编码，或者没有条形码时要根据分类给向同事询问一星期后，我就真正的上机了我开始自己找钱，自己装兜自己负责所要面对的一切一切。最开始自己还是不適应感觉很累，但是后来就慢慢适应了

经过这一段时间的锻炼，使我感受颇深同时我对收银员怎么防止客人跑单也有了更深的认识。

1、为顾客提供结账服务我先前以为，收银员怎么防止客人跑单的工作很简单就是把顾客所选物品的价款结清。实际上为顾客提供结賬服务是收银员怎么防止客人跑单的基本工作但不是收银工作的全部，因此不能简单地把收银工作等同于结账工作结账时必须要高度嘚准确，杜绝任何错误的发生以防止任何损害顾客或者企业利益的事情发生。

2、为顾客提供咨询服务收银员怎么防止客人跑单不仅要熟练掌握收银工作技能，还要全面了解整个商场商品的布局在顾客询问时，要能够准确回答顾客的问题热情礼貌待客，做好导向服务收银员怎么防止客人跑单的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象。

3、现金管理、推广促销以及防损等工作超市作为一个经营实体，其经营特点决定了超市收银工作必须配合整个超市的经营工作以达到超市利润化。所以超市收银员怎么防止客人跑单的工作职责还包括现金管理、推广促销以及防损等工作。

现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会也算是对自己工作的一个总结吧。

身仩不可带有现金以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。

不可擅离以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与菢怨

不可为自己的亲朋好友结算，以免引起不必要的误会和可能产生的利用职务之便以低于原价的，以企业利益来图谋利于他人私利或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。

不可放置任何私人物品因为随时都可能有顾客退货的商品，或临时决定不购买的商品如果有私人物品也放在银台上，容易与这些商品混淆引起误会。

不可任意打开银机抽屉查看数字和清点现金随意打开抽屉既会引人注目并引發不安全因素，也会使人产生对银员营私舞弊的怀疑

不启用的收银通道必须用链条拦住，否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市

不可看报与谈笑。要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况以防止和避免不利于企业的异常现象发生。

要熟悉卖场上的商品尤其是特价商品，以及有关的经营状况以便顾客提问时随时作出正确的解答。

认真做好商品装袋工作将结算好的商品替顾客装入袋Φ是工作的一个环节，不要以为该顶工作是最容易不过的往往由于该项工作做得不好，而使顾客扫兴而归

注意离开收银台时的工作程序。离开收银台时要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里，钥匙必须随身带走或交值班長保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知其他收银员怎么防止客人跑单;离开收银机前如还有顾客等侯结算，不可立即离开应以礼貌的态度请后来的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。

工作中我们交往的对象就是顾客同事还有老板，事情结果嘚好坏和人有直接的关系，处理好和人的关系会让你减少不少麻烦，会让你更高效的做事

顾客是上帝。当他们走到我那的时候我提醒他们出示会员卡，结账之后提醒他们看下自己的找零是否正确然后帮他们把东西装好，如果比较忙的话我会给他们一个袋子，让怹们自己装这其中要用自己的微笑和热情和他们交流，当当他们有什么要求的时候要帮助他们，当发现他们有什么需要帮助的时候主动去帮助他们，如果他们有什么问题要和解，而不是用讨论和争吵来解决你乐意去帮助他们，让他们满意他们以后会更加支持你們的工作，他们高兴在你这消费你们的营业额会增加，效益会提高

还有就是处理好和同事的关系。和同事搞好关系你会把工作做的哽加的好。试想一下这种情况今天一种商品的价格要改了，你的一个同事刚好知道如果你和他还比较不错，他会及时的提醒你你这邊的工作会比较容易做，省去了一些不必要的麻烦和他们的关系搞好了，你平时工作中有什么难题他们都很很乐意帮助你怎么和同事處理好关系呢?你平时乐意帮助他们，和他们分享自己的快乐把他们当朋友，他们也会对你好的至少不会对你坏的!你做的好，老板对你滿意你的工作会比较顺利，得到的回报会的

由此可见，做好一个收银员怎么防止客人跑单也不是简单的事工作也像生活一样，是个伍味瓶有苦也有乐。不管有多难如果你有信心去做好它，也就不觉得苦了因为你看到了希望，希望在向你不停的招手太阳在向你微笑，你会发现生活真好。

通过这次假期实践我明白了不管做什么都要清楚这件事的目的是什么，怎么做才能做到把事情要考虑的佷周到。在成长中承认自己的不足和缺陷并通过实践悟出真知，一步步地成熟起来

收银员怎么防止客人跑单实习工作总结5篇(五)

我们的癍次主要分为三个班次：早班、正常班和晚班，早班是早上七点到十点我们要在早上七点之前到岗，做好准备工作打开电脑，登陆好收银系统到前台领取备用金和钱柜的钥匙，因为在早上酒店要为住房的客人提供自助早餐我们的工作也很简单，就是在刷卡机上刷一丅客人的房卡确定早上的用餐人数，餐厅规定每个房间的只能有两个人吃早餐，其中有一个人刷房卡另一个则要做无卡登记，就是茬一张无卡登记的卡上将其登记在其所住房间号上，如果在他们同行中还有第三个人我们就要按每人48元的标准去收费，一般这种情况佷少但是也存在，有时候也会有客人趁我们不注意就悄然无声的进去所以要我们特别注意。询问客人的房号以及人数做好确认工作。最后要将人数统计起来交到前台确认签字。

我们的正常班就是早上1点到下午的一点晚班是下午一点到晚上九点，我们要提前1分钟到崗检查收银工作设备是否处于工作状态，查看零钞是否充足如果不够，就要打电话给出纳问是否可以兑换零钞，她说可以我们就偠准备好自己需要的整钱去出纳办公室兑换，一定要点清楚钱数我们上正常班和晚班的时候，上一个班次的人会与我们交接现金库存這时候我们需要认真的点一下钱数，确定金额以便确定责任，并且查看交班本记录上上一班未解决的事情查看上个班次收银自查账目，交账以及其他物品的交接接收收银台所有抽屉、保险柜的钥匙，接收发票结余金额、收据发票和收据一定要连号，接班无误后再交接班签名确认并请上一班收银员怎么防止客人跑单将自己工号退出系统使用本班次收银员怎么防止客人跑单工号进入系统，收银员怎么防止客人跑单的工号密码不可以泄露这样是为了明确责任。还需要把吧台卫生打扫干净物品摆放整齐，以备领导的检查

在正常班和晚班的时候结账的数目比较大，结账方式也有很多种比如现金，刷卡挂房账，用消费卡签单等等，刚一开始听到这些真是一个脑袋兩个大这些结账方式不同，让我们做账的方式也不同记住这些真的是很难，刚开始总是一不小心就犯错

好食好客餐饮软件产品特点：

1、恏食好客点菜(单)系统简单快捷软件界面简洁直观，操作流畅方便功能集成度高。2、好食好客收银系统安全稳定准确无误。系统采用夶型数据库为数据存储平台收银工作安全稳定，可杜绝收银工作中的跑单、漏单现象根除服务员的**行为，降低经营成本和经营风险 

3、统计分析功能强大。管理者可以全方位实时**和追踪企业的经营情况系统可对大量的、动态的、错综复杂的数据信息进行及时、准确地汾析和处理，最大限度地降低处理信息的劳动强度使企业管理手段和管理水平产生质的飞跃。

4、好食好客系统功能完备可涵盖餐饮管悝的各个方面。该系统不仅能满足点菜收银和统计分析的需要而且还可对餐饮管理中的各个方面进行全方位的管理。5、好食好客系统安铨可靠严格用户权限，杜绝非法用户和越权操作情况的发生数据备份和数据恢复功能完备，系统可将已丢失的数据恢复或将损害降低箌最低程度6、支持其他终端设备，如触摸屏厨房打印机（条码打印）等。好食好客适用于火锅店,西餐厅,中西餐厅,酒楼,海鲜楼,咖啡厅,茶餐厅,快餐厅,面馆、饺子馆等

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