新《水浒传》潘金莲被杀变自杀 孙二娘不再做人肉包
BY Justin小编
新版《水浒传》正在东方卫视和乐视网热播，剧中除了酣畅淋漓的男人戏，女人戏也非常出彩。针对几位女性角色的大改编，编剧温豪杰昨天接受本报专访时称，这些改变都是为了让故事合理，从而更衬托出梁山好汉的形象。
温豪杰认为，女人在《水浒传》中的作用非常大，“《水浒传》表面上看是男人戏，很多好汉出事前都是因为女人而起。所以这又是女人戏，对这些好汉起到关键作用。”
改编1 阎惜娇有真爱
释疑 衬托宋江魅力
在新版《水浒传》里，阎婆惜除了名字改成阎惜娇，行为上也有了变化。该女子前期乖巧可人，完全没有荡妇样，而且对宋江一往情深，投入了真爱。温豪杰认为，过去叫阎婆惜，名字就不好听，“宋江是好汉，大街上帮别人一下，就收了她。但不给名分，不是妻，不是妾，也不是二奶，是乘人之危，其实不是好汉行为”。
阎惜娇对宋江有真爱，温豪杰表示是为了突出宋江的魅力，“如果连这样的女人，都对宋江心生厌恶，都看不上，怎么能让那么多好汉看到宋江身上的魅力，所以稍稍改动了一下”。
新版《水浒传》里，当宋江发现阎惜娇的奸情后，还写了休书，同意她和张文远一起过，不追究她的责任。对这个改编，温豪杰表示也是为了突出宋江的形象，“如果被戴绿帽子不作为，很窝囊，宋江正好借这个机会摆脱，证明心胸极其宽广、豁达，大英雄、大性情，这样才能成为梁山领袖”。
演员点评：其他影视作品中一直不温不火的熊乃瑾，在阎惜娇这个角色上迸发出来的情感，从柔情，到依恋，到抓狂，到绝望，颇让人刮目相看。
改编2 潘金莲被杀变自杀
释疑 成就了武松真好汉
新版《水浒传》对潘金莲的重新诠释是争议的焦点。比如她面对前来骚扰的浪子，会打将出去；跟西门庆偷了情，会后悔得洗去身上的污秽，这些改编被指新潘金莲少了淫妇味。潘金莲被杀变自杀则更引起争议。
温豪杰表示，这些改编，只是让剧情更合理。
因为从今天的角度来分析，西门庆是大官人，有才有貌，潘金莲能打动她，肯定不是淫妇、荡妇。“比如很多观众说加那场醉诱二叔的戏，其实就是喝醉了，她不知道怎么表达，越表达越被动，越糟糕。”
至于潘金莲用类似自杀的方式结束生命，温豪杰表示是为了武松的形象更高大，“以前是表现武松杀嫂子的好汉情节，现在看来，私设刑堂，杀害嫂子，怎么是好汉，顶多算复仇，所以弱化了他杀嫂的情节”。
演员点评：潘金莲的表演，绝对是一个突破，正如编剧所说，清纯加闷骚被甘婷婷拿捏得颇为到位。
改编3 宋江不逼婚扈三娘
释疑 让好汉行为站住脚
作为108将中戏份最重的女将，扈三娘也被颠覆，先是被宋江父亲认作干女儿，嫁给矮脚虎王英也不再被逼。对这些改编，温豪杰表示是为让宋江的好汉名头站得住脚。
原著中，宋江逼扈三娘，如不嫁王英，就杀了他哥哥，温豪杰认为照这样演绎就是土匪行径。“从宋江以下，在这个问题上都不爷们儿，欺负一个女孩子。一群凶神们，逼她嫁给这个矮子，一看就明显的天鹅与癞蛤蟆，根本不相配，你要是不嫁，就把你哥杀了。一群人全是混蛋，很难接受，所以把这个改了。”
至于认亲，温豪杰表示是为了巩固扈三娘的地位，“给她一个依靠，成了宋江的妹妹，把她保护起来了，把扈家庄也保护起来了，毕竟她要领导扈家庄”。
演员点评：相比老版的牛莉，刘筱筱最大的优势就是年轻，逼人的青春令她无论是在战场，还是在闺房，都一样光彩夺目。
改编4 孙二娘不做人肉包
释疑 审查要求模糊创作
三大女将之一，母夜叉孙二娘在剧中开的黑店，居然不做人肉包子了，让观众很诧异。对没有人肉包子的情节，温豪杰坦言是审查的需要，“不然就少儿不宜了，但人肉包子又是孙二娘这个人物最有代表性的东西，所以我们采用了一个传说，她用这个传说来吓唬人”。
到底孙二娘有没有做人肉包子，变成了模棱两可，“前史里讲的是她做了，观众自己去取舍，就好像华容道上关羽放曹操，是诸葛亮故意的，还是失误，观众自己去评判。”
演员点评：由于这一系列的改编，何佳怡版的孙二娘无疑是所有版本中最温柔、最不“夜叉”的母夜叉，她的表演细腻中带有豪情，颇具吸引力。
&&编剧说话
质疑：打方腊太短不精彩
回应：删减悲壮回归大义
《水浒传》原著中轰轰烈烈的征方腊，被浓缩两三集里完成，被很多观众指精彩度打了折扣。对此，温豪杰表示特意删除了135页的剧本，减少悲壮的成分，回到《水浒传》的大义本身。
温豪杰表示，征方腊的戏分太悲，“这些悲壮的东西，不需要太长。所以我删掉135页剧本，十几集的戏量，加快了节奏。”但每个人的死要交代清，温豪杰表示非常难，“要死得不一样，每个人死宋江要有反应，而且反应得不一样，很不容易”。
质疑：武松生擒方腊太扯
回应：突出第一民间英雄
新版《水浒传》后面最大的改编是擒方腊的人由鲁智深，变成了武松。温豪杰坦言是为了突出武松第一民间英雄的形象，而且有史料记载，方腊的确是武松抓的。
温豪杰说，武松心一直都在受伤，开始出现是很爽朗的，很阳光的，第一伤就是哥嫂开始，家的破碎；第二次受伤是被发配沧州；第三次伤是被张都监谋害；第四伤是在柴进府上被冷落，“饱受伤害的英雄好汉，后面没有戏，很难以接受，我查了一些史料，方腊的确是武松抓的，所以就写了他单臂擒方腊的戏份”。
&&演员发言
陈龙：“武松”擒方腊征服剧组
陈龙演的“武松”是新版《水浒传》中备受争议的人物，不仅因为1000万买角的传闻，更因为单薄的身材与武松有差距。陈龙说，他只想用表演来打消别人的顾忌，而“武松”擒方腊那场戏是他的翻身仗。
陈龙说，他想抓住武松不同阶段的性格特点来演绎，“我希望是一个很人性化、生活化的英雄，不是神，不是草莽英雄”。
陈龙把武松分成五六个阶段来诠释，“从毛头小伙到杀人犯、自首、发配，醉打蒋门神、断臂出家，共有十五六集的戏份，比老版多了一倍。”陈龙说进组拍的第一场打戏就是“单臂擒方腊”，当他拿起刀把自己的手“砍”下的那一刻，整个人状态都是疯狂的，“我面部表情是抽搐的，嗓子是声嘶力竭的，我这种疯狂既是对这位打虎英雄的心痛，也是自己内心的宣泄。”这场戏之后，剧组上下都改变了对他的看法，武术指导国建勇对他说，“我敢拍胸脯说，你就是武松！”(记者 许青红)
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十大真实的人肉包子事件收藏
第一件发生在北京。 　　　　在80年代初，西单发生过一起非常轰动的人肉包子事件。西单有一个包子铺，那个老板有一天和一个人发生了争执，一怒之下把他杀了，尸体没处藏，就一狠心把尸体剁成肉馅，包成包子对外卖，结果吃过的人都说好吃，他的生意也很兴隆。结果老板的胆子也大起来，说是后来又杀了好几个人，还包括一对外地来的夫妻。有一次一个人(据说是医院的某主任)来他这吃包子时觉得肉馅味道不对，就拿着包子报**了，经分析是人肉，**马上去包子铺抓人，最后居然在冰箱里还发现了剩下的一条人腿！
宅男diao丝，射杀女神？这游戏你玩过没
第二件发生在内蒙赤峰市。 　　　　８０年代，有位外地打工王姓姑娘因遇车祸去世，她的父母亲得信儿后从老家赶来给她办理后事，在临火化前她母亲无意碰一下她的遗体，感觉不对劲－－－好象是空的，掀开布单一看，大吃一惊，发现少了一条腿，遂到**机关报案，发现火化工李某嫌疑最大．．．．．．最后此案告破，原来李某的哥哥在当地开了家包子铺，当时由于是计划经济，猪肉凭票供应，他哥哥的包子铺原料不足，就请李某经常利用职务之便偷尸体拿回家做包子，连续偷了７年！他们用人肉做的包子香辣可口在赤峰远近闻名，是当地的品牌“号”！此案告破后，赤峰市的男女老少们呕作一团！
第三件发生在澳门。 　　　　1985年澳门“人肉叉烧包”惨案事件回放 。一九八五年八仙饭店灭门惨案案情： 日中午12时，多名泳客在路环黑沙阿婆秧滩发现数件人体残肢，随即通知水警。警方其后在现场进行打捞，捡获8件人体断肢，短短数日内在**获11件人体断肢，切口整齐，似是被利器斩下。司警在调查过程中，曾邀内地法医官来澳协助化验断肢，留下纪录。 　　
第四起呢？
第四件发生在天津，1960年的国内经济困难，肉，蛋等许多人民生活食品特别紧俏。天津郊区的一个小包子铺生意却很红火，在周围名气不小。店主大家都叫他“老王”，四十多岁，身材魁梧，几年前从外地搬来。他自己说很早前老婆嫌弃他穷就跟别人跑了，他就一直单身过着。邻居们都觉得老王为人和善，老实勤快，做生意童叟无欺。特别是他的包子汁多味鲜，远近闻名。他每天凌晨4点就开工，6点就准时会有一笼笼热腾腾的鲜肉大包出售，风雨不改，寒暑不断。由于他不要帮工，不收学徒，每天只做500个包子，大家只认为是老手艺人的传统习惯。买包子的人每日早起排队，要不等到早上八点半就没了。吃过他包子的人都说味道特别鲜，也没听说有人因为吃了包子得病的，大家对老王包子质量很放心。当然，那时的郊区更不会有谁会拿他的包子去分析美味的秘方了。　　就这样过了一年，一个妇女找到了当地***，说早上买两个老王包子给小孩，肉馅里一小块硬硬的碎骨头样的东西差点卡住孩子的喉咙。不知道是出于爱子心切还是嫉妒老王的买卖太好，她找到了***。（那时可不流行找消费者协会或质量监督部门，呵呵）
第五件发生在台北市。　　凡是台北人，或是住过台北的人，甚至，不住在台北的人，应该都知道台北市最有名的隧道。是的，那就是以灵异传说闻名的辛亥隧道。辛亥隧道长长贯通台北市与景美木栅一带，是文山区对台北市的交通要道。隧道入口的这一端，台北市立第二殡仪馆俨然在焉，殡仪馆旁便是供应全台北市饮用水的自来水厂，说起来，台北人也满有创意的，火葬场里的尸体焚化之后，总是灰飞烟散，融入储水槽中，添加天然钙铁矿物质，想来台北市民罹患骨质疏松症的比例应该比较低才对。　　辛亥隧道穿越的是一落不甚起眼的缓丘，丘上没有几棵树，光秃秃的挺丑陋，山上密密麻麻散布了各式各样的土馒头，因此，住在山脚下宿舍区的台大男生们总戏称此丘为“馒头山”。馒头山的两面，山脚下皆错落著零星的门户人家，早期眷村的遗迹。时间是何时，已不可细究，总之，这个故事，就发生在山脚下的某家卖包子的小店。
包子店的老板，我们姑且称他为黄老汉。黄老汉是个老实的农民，单身了五十年，经人介绍才娶了个寡妇。寡妇带了两个儿子嫁过来，黄老汉倒不嫌两个孩子是拖油瓶，视如己出般疼爱。夫妇两人商计之后，决定借笔钱来，再用黄老汉多年辛苦攒的一点小钱贴补上，开家小馆子，卖些面点和手工包子。黄老汉做的包子口味很道地，妻子也任劳任怨协助店面的经营，但是不知为啥缘故，生意总是不好。生意清淡也罢，最糟的是还日渐下坡，来过一次的客人通常就不会再上门了，渐渐地，每天杆的面皮儿少了，但是，冰柜里卖剩的包子却愈来愈多。日，整天只买出一盘包子。晚上关了店门，黄老汉与妻子落寞地坐在桌前，楚囚相对。黄老汉对妻子说：“这样下去是不行的，咱们得想点法子，要不，开店时借来的那一大笔钱可还不出来了。”妻子说：“有啥法子可想呢？你们男人家都想不出好法子，我一个女人哪知道该怎么办哪？”黄老汉抓抓头想了好一会儿，愁眉苦脸地说：“这我想破头也不明白，咱们的包子味道明明挺好的，没有理由客人不上门的呀！”妻子点点头：“是啊！我也想不通。”　　“干脆……”过了好一会，黄老汉幽幽地说：“干脆咱们早点把店收了吧，省得愈亏愈多。”妻子问：“可是，收了店咱们拿啥来还债呢？”黄老汉想了半晌，又重重地叹了口气，无言以对。　　“这样吧！”妻子说：“咱们是不是去庙里烧个香，问个签？”黄老汉想想同意了，于是决定，第二天妻子上市场采买些香果肉品，两人上庙去拜拜求签。这庙规模不大，香客也不算多，可是邻居都说此庙颇灵验，夫妇两人求了签，寻著庙祝请解签。庙祝读了签诗好一会儿，又不住上下打量黄老汉，沉吟不语。黄老汉焦急问：“这签怎么说？”庙祝摇摇头不说话，黄老汉心下更著急了：“难道这个签不好吗？”庙祝问了黄老汉夫妇所干的营生，摇头叹气：“你们家现逢凶煞，而且日后还会一路走下坡，命好一点不过钱财散尽，命坏一点就难免有家破人亡之虞……”夫妇两人听了大惊，黄老汉连忙问：“那么，请问有无破解凶煞的的方法？”庙祝犹疑地摇摇头，叹口气。黄老汉的妻子哇啦一声哭了起来，跪在庙祝前面：“师父，求您指点一条生路吧！”黄老汉也忍不住跪了下来：“师父，求求您吧！我年纪已经一把了，家里两个孩子还小，这样下去教我两个孩子怎么办呢？” 　　“解厄的方法并不是没有，只是……”庙祝说。　　“师父，求求您告诉我，不管要花多少钱都没有关系！”黄老汉夫妇赶紧哀求。说来也挺可笑，两人本是因为钱财快耗尽了才来求神拜佛的，现在却急得连“花多少钱都没关系”的话都讲出来了，也不想想哪来的钱啊？　　“你们误会了，我不是要向你们要钱！”庙祝说：“不是我故意不告诉你们，实在是这个方法太缺德。”黄老汉夫妇拼命恳求，最后，庙祝叹了口气：“好吧！我说。可是，你们绝对不可以泄露出去，否则必遭大祸。”他压低了声音说：“想要扭转运势，唯一的办法就是卖人肉包子。”“人肉包子？”黄老汉夫妇吓的脸都白了，怔怔地望著庙祝。“对！人肉包子。只有这个办法可以改变你们家的命运。可是，你们一定要记住，这件事绝对不可以让别人知道。还有，你们家人绝对不能吃这些包子，否则，一定会大难临头。”黄老汉夫妇两人茫然谢过庙祝，一路上心事重重地回到家，两人都一言不发。中午小歇过后，妻子问：“你觉得怎么样？”黄老汉问：“你说呢？真的要干吗？”妻子沈吟了一会：“难不成就眼睁睁看著咱们家这样衰败下去吗？”两人对望了一阵子，终于痛下决心，决定照庙祝的话作去，当下开始计画如何取得人肉。黄老汉的包子店就在馒头山的山脚下，殡仪馆随时都在吹吹打打鼓乐喧腾，遇到好日子，灵车还得排队，这般算来，肉源不免匮乏。两人于是决定盗挖新坟，为了掩人耳目，当然只能在月黑风高的深夜行事，而且必须在坟边就地将尸体化整为零，运带下山，才不致于太过明显。夫妇两人商量了半天，决定在每次采肉时，割取尸体的胸、腹、臀与腿等肉多的部分，其中当然又以油脂较多的腹肉或臀肉为佳，拿来做包子馅儿口感较好，不过，腿肉和臂肉因为运动量较多，咬劲应该比较棒。因为庙祝千交代万交代：自己家人绝对不可以吃人肉包子，夫妇两人无法尝试新包子的口味，只得靠推算来调配馅料。说也奇怪，第二天早晨十点多，黄老汉刚开店门不久，十分钟之内，店里就满座了，客人如潮水般来来去去，生意好得连擦汗的时间也没有。妻子也没闲著，事实上，她的手简直快断了，她不住地杆著新的面皮儿，刚包好的包子马上就被丢下锅去。两人忙进忙出，直到关店为止，再怎么冷漠的客人临走前都会忍不住对黄老汉夫妻说：“老板，你们的包子味道真好。”收店之后，夫妻两人眉开眼笑在桌前对坐著数钞票，大喜过望，一天赚的钱居然比往日两个星期赚得的钱加起来还要多。尽管已经累得骨头都快散掉了，可是夫妇两人都精神勃勃的。而且，他们都没有忘记：今天晚上，还有活儿要干。　　“昨天牛刀小试一下，没想到今天居然生意这么好，我看今晚干脆多拿些肉下来算了，省得咱们每晚都得上山去。”黄老汉悄声对妻子说，妻子连忙点头：“对啊对啊！我也是这个主意。而且今天是个好日子，可采的肉应该比较多，采回来冰在冰柜里也能用上个两三天，省点事好！”最后下场都一样......
第六件发生在解放初期的西南大剿匪　　丹心酒店的人肉包子（骇人哦）日，西南军区发出第11号剿匪令，命令部队在继续深入腹地清剿的同时，必须抽出足够的兵力，大力组织对边沿区的围剿和会剿，力争在1950年之内肃清整个西南地区的股匪，为清匪反霸和减租退押工作创造更为有利的条件。　　我军闻令而动，加紧清剿、会剿。　　地外川东南乌龙镇，四面崇山峻岭、荆棘遍野，是飞禽走兽经常出没的地方，也是逃匪躲藏的最佳选地。　　离镇子不远处，有一酒店，名为“丹心酒店”，专卖肉包子。　　店掌柜是驼背老头，有两个彪形大汉的伙计。小店每天很晚才打烊。在黑黑的夜空里，酒店的灯火，远远望去，像一头独眼猛兽的眼睛，不停地眨巴着。驼背老头站在门口，手中举着一盏防风灯，招呼来往行人。这一带还有残匪活动，老百姓不到万不得已时，晚上是不外出的，但有些与主力部队失去联系的解放军，备加热情。又饥又渴又累的解放军战士，在掌柜的盛情邀请下，不时有人迈进了店里。15名战士遭暗算，怪味包子人肉馅　　日黄昏，九名进山剿匪的解放军战士在班长张辽生率领下，终于闯出了丛林。全班十人望着将他们困扰了整整一天的大山，都松了一口气。他们在山里迷了路，好在全班团结一致，相互照应，虽然与主力部队失去了联系，但全都下了山，没拉下一个。　　蓝色的炊烟从山脚袅袅升起。饿了一天的战士见了这情景都十分高兴。战士们进了村，才发现村里空无一人。家家户户的灶炉里火还没灭尽，锅里的包容红苕饭发出诱人的甜香味。　　“还是热的呢！”班里最年轻的战士小王用手碰了一下锅，禁不住吞下一口口水。　　为了用实际行动证明解放军是人民自己的队伍，班长张辽生下令：“还是回乌龙镇再吃吧！”　　当张辽生等十名战士来到“丹心酒店”时，天已黑得像锅底。　　“客人吃饭吗？有刚蒸好的肉包子。”手举防风灯，老头远远地、热情地招呼着。　　“吃！”小王急呼道：“我们饿了一天啦！”三步并作两步，跨进了酒店。“是解放军呀！”老头惊喜过望，转身朝屋里大声吆喝，“老大，老三，快端包子，解放军来了，七个、八个，哟十个。十个解放军！”他似乎在有意通报人数，却又不露破绽。　　店里灯光十分昏暗，一盏快耗尽油的煤油灯，突突地蹿跳着黄色的火苗。　　战士们刚落座，那两个彪形大汉一前一后，一人端着一小蒸笼碎步而上，前面的那个嘴吆喝着：“来啦——小笼肉包子。”后面的那个却一声不吭，紧紧地挨着第一个。　　揭开蒸笼盖，一股白色的蒸气冲天而起，迅速弥漫整间房屋。屋里更加昏暗，彼此连面目也看不清，被灯光扭曲的人影模模糊糊奇怪地晃动着。　　战士们看着浸着油、散发着浓郁香味的松软的肉包子，一下狼吞虎咽起来了，两笼包在只片刻功夫便一个不剩。又上来两蒸笼，在一片热气中，包子如风卷云。秋风扫落叶般又被“消灭”了。战士们个个大咽大嚼，无人细品肉馅的奇异之处。这些壮小伙子一天滴水未进，实在是饿极了。老头端走油灯后，屋里顿时一处漆黑。战士们开始议论包子的肉馅，有的说是羊肉，有的说是兔肉，有的说是野兽的肉，有的说是鸽子肉，但这些很快就被否定了，谁都不知道这包子到底是什么馅。总之，他们饱餐了一顿不知名的味道奇异的包子。　　不一会儿，这十名解放军战士便都昏沉沉地倒在了地上。　　10月23日清晨。　　又有五名解放军战士在通往镇上的路上蹒跚行进。　　“解放军同志，好早哇！这里包子出名，吃几个包子吧！”驼背老头早已笑脸相迎在店门口了。　　五位战士拖着疲惫不堪的双腿迈进了“丹心酒店”。他们脸上有被荆棘划伤的道道血痕，身上的军装被露水浸透。　　“就你们五位吗？还有没有人？”店主关切地问。　　“就我们五个。不会有人来了”。一个战士坦诚地答道。　　“好，好。你们先等一会儿，马上就好。” 　　果然，只片刻功夫，包子上来了。蒸笼盖了一揭，满屋都异香扑鼻的热气。五位战士开始狼吞虎咽。　　老头和两位伙计在一旁冷眼旁观。突然屋外响起了噼噼啪啪的枪声。　　“有土匪！”一位战士警觉地抓起枪。　　五位战士提着枪奔出店门，只几步便纷纷栽倒在地。顷刻，这五位战士也失踪了。追逃匪进酒店解放军识破绽　　不一会儿，一百多名解放军朝酒店奔了过来。　　“掌柜的！掌柜的！”两名解放军干部高呼道。这回，驼背老汉可没在店门口迎客。　　“掌柜的！掌柜的！”又连呼了几声。驼背老头慌忙从店后走出。边用平时擦菜板的沾满肉油血污的抹布擦手，边说：“啊呀。来了这么多解放军同志啊！我们小店可是装不下啊。”　　“老乡，我们不是来吃饭，我们是来抓土匪的。”另一个干部模样的解放军和颜悦色地解释道。　　“土匪？哪个是土匪？老头大惊失色。　　“老乡看见一个受伤的中年男人跑到你店里来了。”干部平静地回答，不动声色地四处打量了一下，然后迈腿跨入了店内。老头连忙转过身，也跟着进了店，抢在解放军干部的前面，似乎要挡住去路。　　突然，解放军干部的眼睛一亮，紧盯在老头的驼背上，驼背老头的驼峰不在上，而在腰间。　　“土匪到哪去了？”干部继续朝屋里走。　　驼背老头停在过道口，装出一副笑脸：“首长，土匪被我们捉住了，只是捉他时，把他打伤了。”老头转身高叫：“老大、老三，把土匪拉出来。”两位彪形大汉应声将中年汉子拖出店外，扔在地上。　　“卫和融，你来看看还有救没有？”一名解放军干部蹲在地上，用手枪拔了一下中年汉子歪在一边的头。　　卫生员用手摸了摸土匪的鼻子，又掰开土匪的眼皮，说：“死啦！没救了。”“老大、老三，你们俩下手太重了。”老头斥责道，“同志，我们杀土匪没罪吧？”　　“当然没罪，你们还应该受奖。”解放军干部说。　　“不敢，不敢。支持解放军是我们的责任。打伤了土匪，开始我们还有些怕……哈哈。”掌柜洋洋得意笑了起来。　　“谢谢你，你为人民立了大功。”两个解放军干部也相视而笑。突然一个干部的手猛地拍向驼背老头的背部。　　老头大吃一惊，迅速从腰里拔出手枪。但他的手枪被解放军干部踢飞了。两位彪形大汉也在拔出手枪的同时，被拥上去的解放军制服了。　　老头至此仍想顽抗，他挥拳击中了解放军干部的面部，打掉了这位干部的门牙。原来，驼背老头的“罗锅”（四川方言，即驼背）是假的，是用棉垫子垫的。“丹心酒店”是土匪的联络站。　　那个受伤的土匪跑到“驼背”这里，想求“驼背”把他藏起来，以救他一命。未料到“驼背”因他把解放军引来了，干脆来个落井下石，将他送回“老家”。谁知，在搬运尸体的慌忙中，“罗锅”移了位，滑到腰间。脱掉驼背老头身上的黑长袍子，扯掉背上的棉垫，揭下脸上的假胡子，露出了他的本来面目。　　李佛儒，男四川达县人，国民党陆军军官学校第8期学生，曾任胡宗南部中校参谋。1949年10月受胡宗南派遣，协助王旭夫开办“游击骨干训练班”。随后被派往川东南，担任匪首杜大麻子的高级幕僚。1950年8月，李佛懦辞别杜大麻子，率两名警卫往达县探亲。　　李佛儒等昼伏夜行，终于在一个月夜摸进了村。李佛儒万万没想到达县早已实已实行土改，他爹妈全被镇压，田产和房屋被分，连三个姨太太也不知去处。　　“谁杀了我家的人？谁分了我家的地？谁占了我家的房？谁抢走了我的三个姨娘？我要灭他们九族！”李佛儒狂叫道，脸上的肌肉一颤颤地抖着，牙咬得直响。当即，李佛儒杀了三家贫农。连夜，带着两名警卫返回川东南。此时，杜大麻子已经被剿匪部队活捉，匪众树倒猢狲散。李佛儒接管了杜大麻子的情报站——“丹心酒店”。他杀死店主驼背老头，取而代之，在这里妄图惧失散的匪众，同时暗杀解放军和工作队。搜地窖酒店时，在地窖口找到了清早吃包子的五名解放军战士。据一位只吃了一个包子的战士回忆：　　“我发现包子有问题，想找驼背老头算帐去！挣扎着站了起来，踉踉跄跄朝店子扑去。我平端着步枪，用力拉枪栓，但头重得自己都托不起来，眼皮使劲也睁不开，眼睁睁地拉不动枪栓。想大声叫喊，可是喉咙里像堵了团棉花似的。这时，驼背老头和两个伙计拿着绳子从店里迎而来。我眼睁睁地望着三个土匪步步逼近，却无力反抗。” 　　很快，我们五个战士全被绑了起来，扔进了地窖。　　再往地窖深处走，惨状令人不能目睹。两个奄奄一息的男人浑身赤条条的，被绳子吊在空中，鲜血从他们嘴里流出，将结满血疤的下颏和颈部、胸部涂得血糊糊的。　　这两个从魔鬼手中救出来的男人，就是两天前的晚上，在这里吃包子的十个解放军战士中的班长张辽生和小王。他们是这罪恶地窖的见证人。　　可怜张辽生的八个战友丧身在三个杀人磨鬼的屠刀下。　　张辽生至今还活着。他是这桩土匪暴行的活证人；小王由于心灵受到极大创伤，在精神病院里度过了他短暂的一生，1959年3月病逝。他的真名连张辽生也不清楚
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第七件事是网友讲述记得那年去武当山是在88年的9月份，那年我刚参加工作，刚好同班组的师哥师姐们说要去武当山玩。于是就同姐姐商量一起去游玩，一行11人，长这么大还是头一次出发，所以非常的兴奋，提前好几天就开始准备了，出发的前几天总开心的睡不着，一直盼着早点成行。　　好不容易盼到可以出发的时间了，那时候是坐火车，好象坐了四五个小时吧，因为那时候大家都相当的年青，所以一路上都是在欢声笑语中度过，没觉得时间长，感觉转眼就到了，下了火车后还得转坐汽车才可以到达武当山的山脚下。武当山又名太和山，位于湖北十堰市南，宏伟的古建筑群:一是山上有宏伟的古建筑。二是山峦清秀，风光壮丽。　　一行人到了武当山下找了间饭馆先把肚子填饱，说个好笑的事情，记得最清楚的要数那家餐馆炒的土豆丝了，当时大家就笑称那是我们那里的汉江大桥的桥墩，一点都不夸张。　　吃完饭就开始往南岩宫出发，特别喜欢山脚下街两边的那种木制的房屋，种好远古的感觉扑面而来，好喜欢这种远古的味道，记忆中的南岩在半山中一个好险要的地方，一大片古建筑，影响最深的要数那的厕所了，都是建在半空中，每次都好紧张，生怕一不小时就会掉到悬崖之下，心总是提到嗓子眼中，还有就是那里的住房了，每个房间都是潮潮的，黏黏的，住那的那晚大家几乎没有睡觉，因为天冷加上潮湿，根本没有办法入睡，好容易熬到凌晨四点多，一行人就开始出发往金顶去看日出，在雾中行走了可能有一两个小时吧，到半山腰看到几家有卖早餐的店子，于是停下来要填饱肚子，那个店卖的是包子，大家都买来正吃着，就听同事的妹妹大叫：“姐，我吃到指甲了。”哈哈哈….当场吓晕我们一伙，丢下包子就跑，跑了一段后就停下来休息，一个个都在那吐，说不会是吃到了人肉包子吧！然后大家商量说每个人不要离太远，一定要一起走，别走单了让人抓去做了人肉包子了。
第九件90年代北京西单人肉包子　　下岗后钱贵临街开了一个包子铺，生意马马乎乎，刚够养活一家人。　　新年后，猪肉的价格一个劲的涨。成本高了，利润也就少了。钱贵为此很犯愁。再加上老婆又生病了，花了不小的一笔医疗费。眼见小店里连周转的钱也没有了。没有别的办法，只能开口向哥哥借了。　　钱富在市火葬厂上班，老婆也是工人，因该有些闲钱。　　打电话，哥哥没有在家。说是去加班了。晚饭后钱贵来到火葬厂找钱富。　　其实他是很不愿意来这里的。这里晦气，让人害怕，连风都冷飕飕的入骨子。　　问过门房，说他在停尸房，钱贵只能去那里找他。没到走到门口，一股冷气就袭了过来，有点发霉的味道，又有一点肉被火烧焦的味道，很难闻。哥哥再里面给一具尸体在化装。他叫钱富出来，哥哥却招手示意让他进去。躺在板车上的是个胖女人，被人杀死的，听说是她丈夫。那人已经被逮捕了，要枪毙。胖女人的头被砍了好几刀，伤口翻裂的很大，白森森的肉看的显显的，脑浆子在板上淌了一堆。钱贵的嗓子眼一阵阵的泛恶心。　　“啥事？”钱富问。　　“出来说！” 　　“说嘛！我正忙这呢！” 　　哥哥低头摆弄那个胖女人，掀开毯子给她穿衣服。那个女人全身一点衣服都没有穿，说是尸检时验伤都脱掉了。整个身子肉都都的，大腿像个大木柱子，皮肤白净，就是有几处伤口。　　“家里头还有没有现钱啥？给我那些店里周转一下。钱贵难为情地说” 　　钱富停下了手中的活。“哎呀！不瞒你说。我住的房子现在在房改，要不笑的一笔钱啊！我和你嫂子也犯愁呢，本想管你借点，可这秀兰（钱贵的老婆）一生病，我们也就没有开口，这不，加班挣个十块八块的！” 　　钱贵没有说话，哥哥递给她一只烟，她准备接，可又看到哥哥手上白白的、一点，一点的东西，又没敢接。　　已经有一个已经推进了焚尸炉，钱富按下了点火开关，机器轰轰的响，半尺长的火苗子就在尸体上舔上了，突然里面的那个尸体坐了起来，这下把钱贵吓了一个激灵，一下蹿到钱富身后，捏住他的手“哇”的叫了一声，惊出了一身冷汗“没事，烧人时经常这样，一加热，神经一收缩就起来了。一会就躺下了。”钱富解释说。　　钱贵没敢在哥哥那多停留。回到家，一夜睡来他满脑子都是猪肉，买不了肉，铺子怎么开啊？一家人怎么活路啊？他来回地盘算。　　突然他有一个可怕的想法，他想到了女人身上满满的肉，白净净的。都烧掉了，要是…….，他没敢接着想下去。　　第二天，所有的钱除了买菜、调料之后只买了十几斤猪肚皮肉。钱贵很犯愁。　　晚上钱贵又想起了胖女人的尸体，开始有些害怕，但忍不住还要想，拿来白酒压上两口，感觉好多了。　　十二点，老婆、孩子睡的很熟了，他电话给钱富。　　“哥！你赶紧来我这里一下，有急事。”钱贵细声对钱富讲。　　“都睡了。”钱富不想过来。　　“一定过来！急事！”钱贵的声音有些颤抖。　　半个时辰，钱富来了。先没说事，钱贵拿了一盘泡菜、一盘花生、半盘火腿肉和两瓶酒。一人倒了一满碗。　　“眼下真是没有钱！”钱富以为钱贵还是要找自己借钱。　　“不是找你借钱！是让你挣钱！”钱贵神秘的说。　　“挣钱？大半夜的上那挣钱？”钱富睁大眼睛问。　　钱贵把嘴凑到哥哥的耳朵上将自己的想法告诉了他。钱富一拍桌子占了起来.“你疯了？”他大声叫道。　　钱贵急忙示意他声音小点。　　“你想钱想疯了吗？不行！”钱富语气肯定。　　“我都想好了！”钱贵又对着钱富的耳朵。告诉了他自己的计划。　　钱富惊诧至极的看着弟弟，自己脑门子上渗出一层汗。　　“这不仅伤天害理！闹不好还是掉脑袋的事情！”钱富有些激动。　　“哥哥哎！我实在是没有别的法子了，你看我这实在是没有办法、、、、、、”说到困难之处钱贵抽哽咽了起来。　　二人沉默了一会。　　“赚钱对半分！”钱贵说。　　钱富思量了很久问“行吗？”　　“肯定行！”　　两人一直合计到凌晨。两瓶酒干净了，但都没有醉，全出了冷汗。　　天刚白肚，兄弟二人先来到饭馆，收拾好家伙径直去了火葬场。火葬场的处地很偏，再加上天还没有亮，周围很安静，没有一丝声响。钱贵呆在外头，钱富独自进了火葬场。　　钱复借口睡不着，提前接早班，支走了值夜班的。自己进了停尸房。　　拿着蛇皮袋子，揣着尖刀，钱富有点紧张。心跳的利害，好像自己要去杀人，有点胆怯。站在旁边，举着刀，半天不敢下手。外面传来弟弟的咳嗽声音，那是在催促自己。　　“烧了也是烧了！这不是人肉是猪肉！是猪肉！”钱富自己对自己说。咬紧牙挥起尖刀，拨掉胖女人的衣服。顺着盆骨的骨缝，三下五除二，一条完整的大腿就卸了下来，由于死时已经流了很多血，加之其余的凝聚在肌肉当中了，所以没有流太多的血。　　大腿根冲下立起来，一手扶着脚腕，刀从脚脖子向下，一条、一条往下削。肉不算老，刀子很锋利，一小会工夫就约莫削了有二三十斤肉，剩下个骨头架子，血乎乎的。更本看不出人形。　　第二条腿也被割了肉。然后把胖女人翻过身子。把后背、屁股、胳膊上挨个剃掉，装进口袋。钱富心里害怕，没有仔细剃，只是把肉多的地方削了。把剩余的尸骨推进焚尸炉，启动了按钮。　　钱贵吧肉仍在车上，三轮车消失在蒙蒙的晨色中。　　回到饭馆，钱贵把肉倒进绞肉机，全绞成肉馅，和上了一大盆的猪油，足足半斤的花椒粉，一大碗的辣椒面拌匀，在放上盐和酱油。头一回自己拌肉馅，不知道咸淡，鼓足了勇气，用舌尖添了一下，味道除了麻辣和猪油的香味，什麽也尝不出来。钱贵还不放心，他又加了一大勺的料酒。总共满满的三大盆肉馅放在了冰柜里面天大亮了，小伙计也来了。　　“今天买的肉不错嘛！瘦的还不少。”伙计说。“老板还拌菜吗？” 　　“不拌了，今天我早起买的肉便宜，今天就包纯肉包子。”钱贵说。　　“那卖的？”伙计又问。　　“赶紧和面！”钱贵没有回答。　　包子出锅，“来小赵，尝尝今天的包子味好不好。”钱贵招呼着。小赵尝了一口，“哎！还真香！” 　　“味道对不对？” 　　“没啥不对啊！香！”三口两口小赵就吃完了一个包子。钱贵悬着的心总算落了下来。　　七点开张，三十笼屉包子不到九点都买出去了。收入一百多块。　　晚上兄弟俩碰面，给了钱富五十，二人喝了一顿酒。　　没上十天，钱贵包子铺的生意异常的红火，每天出七八十笼屉包子，六点半就有人排队。每天都有两百元的收入。原因是：包子馅大、瘦肉多、香。　　后来有几回，人家在包子里面吃出了卷曲的毛发，还有指甲盖。找上了门，钱贵都二话不说给人退了钱，还白送了包子，也就没有出事。　　转眼半年，钱家哥俩日子都过的好了，钱贵又雇了一个伙计，除了每天亲自打肉馅，就剩下数钱了。包子铺在城里的名气也大了。听说每早还有开车来买包子的。整个城里的人大半都吃过了钱贵得大陷包子。又一年开春，旅游火爆，就在城西起了一回车祸，撞死了一个人，是个二十多的姑娘，尸体送到了钱富那里，停了很久都没有找到家属。由于怕尸体坏了，公共安全专家局说已经结案了，可以火化。　　由于包子的生意好，钱富几乎不放过每一个尸体，这个女子也照旧剃了肉。可是正巧焚尸炉坏了，削了肉后没能火化。就在这时，姑娘的家属从广州赶了过来，无论如何要见自己女儿一面，警车带着家属直接堵到了火葬场门口，钱富拼命也没有拦住。家属看见了尸体。　　姑娘的两腮、背部、**、胳膊、屁股、大腿、小腿的肉全部被剃掉了，胳膊、腿的骨头散开了，肉剃干净了，红红的骨头和还能看出形状的躯干躺在停尸床上。姑娘的母亲当场晕死过去了，家人痛不欲生。pol.ice也都惊呆了，从来没有见过这样的阵势。钱富被当场逮捕了。　　次日，钱富、伙计也被逮捕了。当天，整个城市炸开了锅，人们都害怕都恶心，因为昨天还吃过那里的包子，有些人在自己的父母亲人火化的日子也吃过钱家的包子，恶心啊记者挤满了公共安全专家局的大门，老百姓堵在市go-vern-ment的门口，要求严办凶手。整个城里的包子铺都没有人去了。　　没几天，检察院以涉嫌毁坏、侮辱、奸污尸体、严重扰乱社会秩序等罪名把兄弟二人起诉到了法院。因为伙计也是受害人所以被释放了。
第十件发生沈阳皇城里的。　　地点就在怀远门内的第一条胡同里，原先是一条旧书市场，这些日子已经取缔了。家住沈阳的朋友如果有兴趣不妨去考证一下，就算考证不出，也权当是一次游览，成为逛中街时顺脚代过的一景。　　据说，在姑姑与父亲还小的时候，那条胡同的深处开着一家包子铺，生意非常火。　　蒙满油渍的招牌，烟熏火燎的窗户拦不住客人的脚步，冬日里的北风烟雪也挡不住那热气腾腾的包子香气。　　没事的时候，大家都愿意去坐一坐，一壶老酒，一碟花生，四个包子就是一顿顶好的饱餐。　　这家店一火就是十年，所有去吃过的人都对这包子赞不绝口，甚至已达到非此包子不食的地步。　　而这样的一家店，老板竟然是个女人，名字现在已很少人能记得起来，只断续打听出是姓伊的，好像叫什么裳，刀儿且叫她“伊裳”。　　这个故事既然叫人肉包子，那自然少不了人肉。可是这人肉是怎么来的呢？　　姑姑说，伊裳那女人也真狠，在那包子铺的后门前设下了陷阱，道路上做了一个活翻板，只要人一脚踏上去，活板就这么一翻，咔的一声就将人翻下去了。那陷阱有四五米深，又放了许多一时用不了的尸体，掉进去本已跌得够戗，再看到满眼的死尸，吓也吓死了，更不用说被饿上三四天。　　伊裳却也省了功夫，三四天包管叫你排泄干净，料理起来也不费事了，一举两得，嘿，您瞧多痛快？　　可是，这一火就十年的老店是如何被人发现以人肉佐料的呢？　　说来也巧，一天有个客人在包子里吃到了一根戴着戒指的手指头，于是悄悄去***报了案。　　通过调查，才得知那个戴戒指的手指头的主人叫鸡偶然，原籍宁波，是闯关东时到的沈阳。　　两年前与包子铺的老板娘伊裳相好，本已定在这个月结婚，结果三天前鸡偶然碰到了一个叫虞蒙蒙的女子，色向胆边生，于是移情别恋，伊裳一怒之下，将鸡偶然杀害做成包子，并且吃了下去。　　当***的于（鱼）干警将伊裳铐起带出来时，看着里三层外三层的围观群众，伊裳竟然无比叹息的说，“若非那天晚上我情绪激动，心神恍惚，怎么会把用偶然作的包子端去给客人吃？凭我十年开店的经验，又怎么能出这么大的纰漏？”
这些故事是真的吗？
大晚上的吓唬人
榆次的人肉包子谁能详细讲一讲
就是，说说榆次81饭店那的
好像是个卖肉包子的地摊，具体位子在 水泵厂外围墙那里，就是现在 区人民医院 急诊大门附近，摊主家属也是在 火葬场，发现过程类似 ‘第二件发生在内蒙赤峰市’。据说当时收地摊费的公务员 逮便宜
每天来白吃，哈哈，估计这些人的 余生，再也不吃肉包子啦。我当时年龄小，这些都是当时大人们说笑聊天时我听到的，早就忘了这回事了，看到这个帖子才又想起来。
我居然看完了。看来以后吃包子的自己做了。。。
因为孙二娘在十字坡开店，当时北宋四处盗贼横行，官府名义上管理十字坡，实际官兵管不到那里。而且北宋是中国历史上出了名的文官带兵，武力实力不够，剿匪都不赢。
十字坡在今范县城南金堤河滩内，距县城1公里。
北宋时期这里是连接东京（今开封）、北京（今河北大名）、博州（今山东聊城）及梁山等地的十字交通要道。商业发达，人烟稠密，十分繁华。晁盖等领导的农民起义军占据梁山后，安插张青、孙二娘夫妇在此以开店为名，刺探、传送情报，交结接纳四方豪杰，对水泊梁山的发展壮大起了重要作用。现十字坡东面的张青营、北面的樱桃园，传说分别为张青和孙二娘故里。武松打虎的景阳冈，阳谷县的狮子楼、祝家庄、张秋以及鲁智深救宋江的野猪林在十字坡的东北和西北方向。1945年，此处还有一片土岗，岗上有座小庙，庙旁立残碑一通，上书“十字坡”三字，并载有张青、孙二娘事迹。1958年，石碑被垫了坝基，其它遗址也被洪水冲没。1971年，公社在十字坡旧址上建大桥一座，名十字坡桥。
用今天的眼光来看,孙二娘是幸运的,因为她生活于一个北宋的盛世时代.虽然军事不行，但是经济繁荣，皇帝宽厚仁爱,勤于政事,体恤民苦;朝中有范仲淹和包拯等一批刚正不阿,执法严明的贤人辅佐;地方官吏忠于职守,廉洁正直,饱读诗书.虽然国家发生了瘟疫,但还没有达到影响到整个国家的民生程度上去.如果把她孙二娘生活在20世纪末期的下岗潮漫卷整个社会主义中国,说个难听的话,我估计她孙二娘就是去做小姐都很难,因为她年龄也大了,人老色衰,还有最关键的一点就是不够温柔脾气大. 。孙二娘是孙老英雄的女儿。既然是二娘，她应该是孙老英雄的二女儿吧。孙老英雄是何许人也？首先，他是一个英雄。水浒时代的英雄，就是那些打家劫舍，拦路抢劫，杀人放火的人物。孙老英雄年轻时就在孟州地界的十字坡剪径。他就是这样一个英雄。有这样一个老子，孙二娘门里出身，从小耳濡目染，自然武艺高强，并且她一定接受了她老子的价值观，将来肯定是一个打家劫舍杀人如麻的巾帼英雄。后来孙老英雄年纪大了，就退休了，不再剪径。想必剪径收入颇丰，孙家家底厚实，退休后的孙老英雄在孟州城买了一套商品房，在那里那度晚年。这个时候老英雄大概六十多岁的样子吧，所以俺总是把他称为孙老英雄。这时的孙二娘理所当然成为孙家的“富二代”，待字闺中。 她老公张青,原来在光明寺种菜,不仅不感恩光明寺给了他一份工作,解决了糊口问题,像张青这类武术学校毕业的,最大特点就是惹是生非,别的本事不大,脾气性子起了绝对能杀人放火.这不,为一点小事情,本来睡一觉就没有什么了,他倒好一下字把僧行给杀了,不知道杀了一个还是数个,接着把寺院也放火烧,本来荒山野岭,人少俗事也少,是修身养性,亲近自然的最佳场所,但恰恰为张青杀人放火后没有人告密告官或者对头找他报复提供了天然的地理优势,张青内心不仅不恐惧,也不自首,而且有点心安理得了。十字坡虽然属于孟州地界，面积也不小，人口也不少，若论行政区划，大概相当于几个乡镇吧。张清就是在这里剪径，这正是孙老英雄的地盘。孙老英雄闻听有人在他的地盘剪径，哪里容得下？于是他来到十字坡，把张清揍个鼻青脸肿，不得不俯首帖耳。张清这年大概三十岁左右吧，正是年富力强，况且有志于剪径事业，孙老英雄心里很是赞许这个小伙子，于是决定招赘张清为上门女婿，让他跟孙二娘好好过日子。这张清山野之人，很不习惯城里的生活，哪里享得了这清福？于是请求老丈人，让他带上老婆重返十字坡，自谋生路。
自打十字坡头张青夫妇开起了这个黑店,把人当肉卖一来,看起来生意不错.他们还给武松表明了经营中遵循的规则,同时也认为这样营生不是罪恶,不是犯罪,是正义的另外一种实现途径.张青给老婆孙二娘立下的家法是,有三类人不能杀了当包子卖:一类就是僧道,一类是江湖妓女,一类就是所有犯罪流配之人.前二类之所以不杀,是因为这两类人不容易;第三类不杀,是因为这些人都是他张青知己,都是信念&造反有理&哥们朋友,为了正义事业,是爱国主义的表现.从张青给自己立的规则来看,除过这三类人外,其他所有人都在可杀之列,包括我们这些良民,如果在他张青店里吃饭,只要孙二娘看上咱们这身板.
孙二娘也是大宋子民,必然要受到大宋的统辖.法律常识他知道,何况“杀人要偿命”这样的习语早成为了一种人人会知道的观念了.当初杀了光明寺僧行还有点担心害怕,怕官府找了把自己抓了,他知道中国那监狱那是穷人的地狱,富人耗财的无底洞.坐牢是什么滋味,他一清二楚.随着官府没有人追问,他张青也就不了了之了.既然失去了职业,又没有一技之长,丈人的恩遇开导,他终于认识到自己杀人不是犯罪.也更不是罪恶.而是正义的事业,是爱国主义表现.因为是朝中奸臣当道,老天爷才降下了瘟疫,给予警告.虽然政治清明,市场繁荣,但衙役的勒索已经是习惯法了,像他这样没有钱的人,没有钱孝敬人家衙役,一般会挨两下扳子的.他看到自己一时的意气是对正义的热忱时,他觉得自己的思想境界和人格都一下子都升华了,由于自己不是吃官饭的,这些现象更加激发了他的道德义愤,而道德义愤很容易转化为复仇或者惩罚的信念.这样我们看到张青把自己最初的意气已经从没有正当根据的义愤转化为有正当根据的义愤了,但他思想升华到这个认识的层次的时候,他也就要开黑店,把国家的刑罚制度要求的责任从国家转嫁到自己个人身上了,变成了个人的责任了.责任乃是一种精神信念的外在表现.终于完成了一时性起杀人的意气是犯罪到杀戮是与追求自由,与伸张法正义有密切关系的道德转化.从而所有犯罪的人再他看来都是伸张正义时候的牺牲品.
孙二娘把人当肉买,做无本生意,效益肯定很好,这样他还能接济他的朋友知己。孙家店的股权结构应该是个人独资，出资人为孙二娘。孙家店的全称应该是孟州市十字坡孙家店股份有限公司。董事长兼总经理：孙二娘；副董事长兼副总经理：张清。
孙家店的营业范围是餐饮和住宿。孙家店的特色美食是人肉包子和熟人肉。人肉包子又叫馒头，胖人做的熟肉叫黄牛肉，瘦人做的熟肉叫水牛肉。孙家店美食的基本原料是人。这人一般是孙二娘派手下员工去捉。有时是选择自投罗网的客人本人作为美食原料。由于生意兴旺，公司自有员工忙不过来，孙二娘还发展了一批供应商队伍，他们负责按照孙二娘的标准捉人。孙二娘按质论价，只要收购就付款，不拖欠供应商货款。
孙家店美食的基本原料是人，但不是随便什么人都符合原料标准。孙家店不在意原料的胖瘦，而是在意原料的身份。最早提出原料的企业标准的是张清。张清起草的原料标准规定，三种人不能杀。一是犯人，官府押解的犯人，在张清眼里是反政府的英雄，所以不能杀；二是僧侣，张清原来就是寺院从业，对僧侣还是有感情的，所以那些云游的僧人，不能捉拿；三是妓女，张清认为，妓女挣钱不容易，要手下留情。这个标准最初没有得到很好的贯彻执行，主要是因为孙二娘的地位比张清高，孙二娘没把张清的标准当回事。有一次，孙二娘杀了一个头陀，等张清来了，为时已晚，为此张清很是扼腕叹息，于是他就把那个头陀的行头，佛教用品等都保存下来留作纪念。还有一次孙二娘捉拿了好汉武松，这武松带着枷锁，脸上有金印，由两个法警押解，按照标准是不能杀的。可是还是被孙二娘打了主意，但是由于武松武艺更高更强，孙二娘才没有得手。再后来，孙二娘与张清达成共识，不再收购死人，只收购活人，目的就是为了鉴别原料的身份，然后再决定取舍。为此孙二娘专门召开了供应商会议，会上向供应商传达了公司新制定的原料标准。这一标准执行得不错。武松后来又被孙二娘的供应商捉拿。这次用的是网子之类的工具，在孙二娘验货前，保证是活人~~~
楼主，我先侃到这，擦擦吐沫~~~！
我怎么感觉就和编故事一样，居然还有人物对白
第一件发生在北京。 　　　　在80年代初，西单发生过一起非常轰动的人肉包子事件。西单有一个包子铺，那个老板有一天和一个人发生了争执，一怒之下把他杀了，尸体没处藏，就一狠心把尸体剁成肉馅，包成包子对外卖，结果吃过的人都说好吃，他的生意也很兴隆。结果老板的胆子也大起来，说是后来又杀了好几个人，还包括一对外地来的夫妻。有一次一个人(据说是医院的某主任)来他这吃包子时觉得肉馅味道不对，就拿着包子报**了，经分析是人肉，**马上去包子铺抓人，最后居然在冰箱里还发现了剩下的一条人腿！
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