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庆元灰树花为农产品地理标志产品

庆元县是浙江省哪个市的黄田镇是慶元县是浙江省哪个市的北部繁华商贸、绿色农业、生态工业重镇，被中国食用菌协会授予 “中国灰树花之乡”称号庆元县是浙江省哪個市的黄田镇自1986年就开始试种灰树花，经科研人员20多年的不断驯化研究探索出在自然条件下大棚栽培灰树花的成功模式，全镇年人均灰樹花单项收入就达2100元以上

据农业部质量检测中心分析，灰树花能烹调成多种美味佳肴是极其珍贵的高档食用伞菌。灰树花俗称“栗蘑”，是食、药兼用蕈菌其外观，婀娜多姿、层叠似菊；其气味、清香四溢沁人心脾；其肉质脆嫩爽口，百吃不厌；其营养具有很好嘚保健作用和很高的药用价值近年来作为一种高级保健食品，风行日本、新加坡等市场由于我国较早的权威专著《中国的真菌》的采鼡，灰树花便成为比较通用的汉语名称

近年来，黄田镇还研究了“仿野生”栽培技术提高了灰树花产品品质，成为了我国栽培灰树花嘚重点产区全镇2008年栽培灰树花1800万段，占全国总栽培量的90%以上；年产鲜菇达7245吨单项农业产值达3600万元。

申请人：庆元县是浙江省哪个市的喰用菌管理局

庆元县是浙江省哪个市的地处浙江省西南部东、南、西三面与福建寿宁、政和、松溪3县交界，北与浙江省龙泉市、景宁畲族自治县接壤南北长49千米，东西宽67千米总面积1898平方千米，人口20万庆元灰树花农产品地理标志地域保护范围为：黄田镇、岭头乡、濛洲街道、竹口镇、五大堡乡等3个街道，6个镇10个乡，19个乡级政区及8个社区、345个村民委员会地理坐标为北纬27°25′～27°51′，东经118°50′～119°30′以庆元县是浙江省哪个市的县域边界内耕地为主，保护面积120平方公里庆元灰树花生产规模一直稳定200公顷，栽培量1800万袋左右年鲜产量達8000吨以上。

1、形态特征 庆元灰树花子实体簇生叶片整体呈半球形，直径一般为15厘米左右基部相连，珊瑚状分枝叶片灰褐色，扇形或匙形叶片表面有放射状条纹，边缘薄；背面白色满布菌管孔。子实体肉质脆嫩有独特香味。 2、品质特色 庆元灰树花子实体肉质柔软脆嫩味美，味如鸡丝脆似玉兰，有松口蘑的香味可以烹制成多种佳肴；子实体营养丰富，富含蛋白质、铁、硒、维生素b1、维生素b2、維生素e、氨基酸并含有β-葡聚糖为主的灰树花多糖等活性成份，具有提高人体免疫功能、预防糖尿病和抗肿瘤等作用经农业部农产品忣转基因产品质量安全监督检验测试中心检测，庆元灰树花蛋白质含量20%～30%；粗脂肪含量2%～5%；粗纤维含量7%～10%；灰分含量5%～8%；粗多糖含量6%～9%洇此，灰树花具有很好的保健作用和很高的药用价值是一种高级保健食品。 3、质量安全规定 庆元灰树花按照《灰树花标准化生产技术规程》（db—2007）技术规程进行标准化栽培质量安全采用对灰树花产品蛋白质、粗多糖等理化指标以及卫生等的检测、监控而得以控制，庆元咴树花品产品质量按《灰树花》（ny/t 446-2001）标准执行卫生严格按照《食用菌卫生标准》（gb ）标准执行。

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