原上虞中塘乡大厂村怎么样解放前叫什么村

  上虞黄瓜是黄瓜中的一个短瓜类型品种是经本地劳动人民选优汰劣培育出来的地方良种,具有质优味佳、产量较高外貌美观的特点,适合当地消费者的口味和食鼡习惯 上虞黄瓜主产地是曹娥江两岸的江滩冲积地带。素负盛名的产地有梁湖乡的大库、古里巷村该地除栽培黄瓜外,还有育黄瓜秧苗供农家房前屋后零星种植的传统习惯此外中塘乡的梁巷、大厂村怎么样,娥江乡的后村、后郭村均出产上虞黄瓜1987年种植面积300亩,产量500吨所产黄瓜主销于本市和余姚、宁波等地。 上虞黄瓜属葫芦科为1年生草本植物。茎蔓生卷须不分歧。叶五角状心脏形浓绿或黄綠色。一般雌雄同株异花属短黄瓜类。早熟春季栽培。果面果瘤稀少有刺毛,瓜圆柱状长20厘米左右,直径4一5厘米单瓜重150克左右。果皮黄白色肉色青白。成熟老瓜果皮金黄色商品瓜采摘已发育长大的嫩瓜。品质佳脆嫩爽口,皮薄肉厚水份多,种子少一般畝产2000至3000公斤。 上虞黄瓜以生食为主有清口解渴、利湿利尿、解毒作用。黄瓜上市正值瓜果淡季而且本地人民向有在端午节必食黄瓜的風俗习惯。很受消费者欢迎黄瓜除生食外,可作菜肴腌渍、凉拌甜、咸均宜,并可炒食或作汤料可食率为96%。( 上虞)

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