大家好！我是亦锦平淡日子里嘚小。作为一个地地道道的南方海岛人亦锦同学对面食是相当不擅长，比如盆友圈大神的各种包子、面包、手工面条等等只有羡慕流ロ水的份。所以今天给大家带来的是不用揉面的自己做的烧麦为什么感觉很干直接用买来的饺子皮做烧卖皮，简单易上手冻起来做早餐吃相当巴适。 

饺子皮、肉沫、糯米、干香菇、胡萝卜、冻、冻青豆、葱、生抽、老抽、盐、糖

我家的青豆和玉米是自个儿冻的又是冰箱存货

1.糯米和香菇干泡水，大概4个小时；青豆和玉米自然解冻泡好的糯米上锅蒸左右。

我用的是高压锅也可以用蒸锅蒸，时间要翻倍

2.泡好的香菇切成丁胡萝卜也切成丁，小葱切成葱花

咳咳，又是考验刀工的时候

3.将买来的饺子皮用擀面杖擀得薄一些尽量边缘处薄一些。

饺子皮买现成的省去揉面的过程

4.锅里放热油，先炒肉沫待炒出香味后，再加入蘑菇丁、胡萝卜丁、青豆玉米粒均匀翻炒。

5.馅料炒熟后依次加入糖2勺、生抽3勺、老抽1勺盐半勺，待充分上色后加入蒸熟的糯米，翻炒均匀最后撒上葱花即可。

酱油的量可以根据成銫酌情添加

因为糯米饭比较粘炒的时候可以换小火

6.擀好的饺子皮上包入糯米馅料，放虎口窝起来轻轻捏一下作出花边状。

馅料放多一點吃起来比较爽

虎口捏一下，花边就出来啦

一只自己做的烧麦为什么感觉很干小可爱就做好啦

7.自己做的烧麦为什么感觉很干要吃的时候仩锅蒸10分钟左右就可以来不及吃的可以放里冷冻起来。

蒸好的自己做的烧麦为什么感觉很干软软糯糯太好吃了

这道自己做的烧麦为什麼感觉很干做法比较简单，胡萝卜的红、青豆的绿、玉黄、香菇的黑颜色相当丰富，造型也可爱家里有小朋友的肯定很喜欢。饺子皮吃起来比较嫩都是糯米饭的咸香味，一口下去油滋滋冒出来满口香菇肉香味，一个接一个根本停不下来，不过糯米吃多了容易涨肚孓还是要控制住量呦。