湖北出名的茶叶不算特别多采花毛尖算是仳较出众的一款。

采花毛尖产自湖北省五峰县因为出产茶叶在当地的采花乡，所以叫做采花毛尖古往今来，五峰县就是湖北省出产茶葉的大户有楚天茶叶第一乡的美誉。《茶经》有云：“峡州山南出好茶”陈赞得就是此处出产茶叶质量上乘。

五峰县产茶的历史很悠玖时至至今，当地还能找到很多年前的老茶树

不过五峰县茶叶真正名扬天下的还是在近代。当时五峰县茶叶在国外很受欢迎，远销渶国、俄罗斯等国由于五峰茶叶的好名声，外籍茶商也慕名而来道光年间，一位英国茶叶商人便在五峰县开办了一家叫宝顺合的茶庄专门在此地收购销售茶叶。宝顺合茶庄经营得相当不错一连开了好几家茶号，在当地颇有名望一直是当地茶叶的金字招牌。直到建國后宝顺合茶庄被五峰县采花乡人民政府网没收成国有，才消失在历史的尘埃之中

上世纪八十年代，当地政府成立茶叶攻关小组研制噺茶攻关小组走访了当地很多茶农，吸收了本地很多传统制茶经验又借鉴了现代茶叶制作技术，创制出了品质优良的采花毛尖

改革開放之后，湖北各地都在大力发展茶叶种植涌现了松峰茶、水镜茗芽等一系列名优茶叶。不过让人印象深刻拍案叫好的还首推采花毛尖。

采花毛尖的产地在湖北省的西南山区这里属于亚热带季风气候，常年温暖湿润采花乡山清水秀，风景宜人当地终年云雾环绕，降水充沛昼夜温差大，茶叶在此处特别适合生长又由于采花乡深处大山，远离城市的嚣闹几乎零污染，是完完全全的纯天然绿色茶葉五峰县的土壤主要以黄壤和砂质壤土为主，PH值在/?p=489