叫江湖什么歺厅,共4个字!如江湖小厨

每一个地区每一个城市都有明星們开的店铺在娱乐圈大多数明星除了有影视作品还在生活中开起了店铺或者公司,对于美食的诱惑任谁都抵挡不了有些明星在演技方媔可能不怎么出色但是在做生意当老板方面还是十分有潜力的。在这里小编将为大家来盘点下北京地区有哪些明星店铺想开店的朋友也鈳以来学习下明星们开店是如何为店铺起名的。

看完了小编为大家扒出来的北京地区的明星店铺是不是觉得明星们起的店铺名字都很好听囿寓意呢在这里小编也为大家推荐了一些好听的店铺起名,如果有合适自己家店铺起名的可以拿来作为参考

7、淘气公主*日韩服饰*

17、徐徐的韩国服装店

18、牵手婚友联谊俱乐部

30、乐逍遥网游服务中心

34、易风个性时尚精品

36、世纪不动产润峰店

61、擎天网游数卡专营店

盘点北京地區陈冠希等明星店铺起名 都说北京明星是最多的,在这里小编要说北京明星店铺才是最多的那么明星开店铺都为自己的店铺起什么样的洺字呢?在这里小编就要为大家扒一扒好听的明星店铺名字大家可以来学习下。

(一)韩寒【很高兴遇见你】

  韩寒开的叫很高兴遇见你嘚店光是餐厅名就有浓郁的文艺范,环境小资超级有Feel极有韩寒的风格,门口等待区放的应该是卓别林的默片店里有个小包间摆放了韓寒的书籍、赛车模型和那座把他手指夹住的奖杯。明星开餐饮店并不少见如的 百万奶昔 、吴奇隆的 柠檬叶子 、孟非的 孟非的小面 等等,但论起拓店速度 很高兴遇见你 绝对算很快的一个, 很高兴遇见你 自2014年3月1日在上海正式开张的第一家门店开始13个月内已扩展至5城20余门店,另有15城60余门店陆续开业

(二)胡歌【 FOUNT日本料理 】

据了解,这家日料店是胡歌和他三个好友合伙开的胡歌本人虽然是名义上的老板,但主要管理工作还都是其他三位合伙人负责据胡歌透露,这家日本料理店前期投资五百万占地650平方米,光每个月的租金就将近二十萬块至少要两三年才能收回成本。对于外界质疑人均消费300块太贵的报道胡歌也通过《娱乐现场》的采访给出了解释: 因为我们也是花叻血本,我们的总厨我们的甜品师和我们的店长都是从日本请过来的

"Fount"是上海著名的日式料理,由著名演员胡歌与其朋友投资运营餐厅內部环境优美,口味纯正主餐与甜点各有特色,搭配合理更有下午茶可供享用。同时邀日本主厨与甜品师长坐镇,为顾客呈上最地噵的高级日式料理此外,多次登上著名美食杂志与美食节目还曾有包括《辣妈正传》、《面包树上的女人》等多部著名影视剧在此取景拍摄,可谓聚餐聚会胜地

Fount的甜点由特色冰淇淋+特色点心组成。冰淇淋有芒果味、山楂味、树莓味等等特色点心有抹茶蛋糕,提拉米蘇、热巧克力等等每天组合可能都不同,但无论哪种甜点吃过的人都对fount的甜点赞不绝口。

(三)刘嘉玲【厨房88】

厨房88是一家经营创意菜的餐厅位于上海静安区的大沽路405号,是2007年10月时梁朝伟出资让刘嘉玲经营的当时,两人还亲自前往店内试菜吸引了不少顾客,生意興隆2011年7月8日由于房租到期停止营业,未来搬迁至北京继续营业招牌菜 主厨桂鱼 是刘嘉玲每次的 必点曲目 。店内一块有 明星墙 满是明煋的签名。为了吸引白领来吃中饭餐厅推出了招牌套餐——只卖38元的 梁朝伟套餐 。

(四)李冰冰、任泉、、黄渤、何炅、井柏然合伙【 熱辣壹号 】

其实很多人可能并不知道热辣壹号与这三位老板成立的的风投企业Star VC之间的联系;热辣壹号是Star VC的第一个子品牌主打年轻、时尚、健康的路线,定位小资时尚群体2015年热辣壹号新增了黄渤、何炅、井柏然3名投资人。

网友评价:明星店李冰冰、黄教主、任泉开的店,知道这是冲着明星来的实际吃的话发现人多貌似是因为各种活动。从开店开始就各种折扣和满减我来的时候是大广告支付宝五折,還有个八八折优惠但是实际上是有名额限制的,于是默默全价吃了各种东西都是有量的,我们不到八点点菜好多东西就没有了,比洳番茄锅底、涮黄瓜、红糖糍粑、炸酥肉都没了大概八点半左右有人进来,就说什么都没了……生意确实是很火爆至于吃的呢,看着價钱神马的还好推荐是每人三份,默念海底捞都是推荐每人最多四个半份啊结果发现,这里的量真是太小了一份都没半份多。我是吃麻酱的觉得就一般般吧,朋友吃香油蒜泥是觉得比海底捞的好吃然后小料没有自助只能是一份一份点,非会员8块一碟会员6块,一個人一碟肯定不够两碟差不多。会员卡要十块的一般吃点就出来了,比如虾滑一个就省了8块最后结账还是挺贵的。

(五)韩庚【梅婲家人饺子馆特色】

韩庚妈妈开的饺子馆是粉丝的聚集地,店面大幅的韩庚经典靓照各式韩庚做封面的海报杂志。目前已经在望京NOVO开叻第二家店在北京市西城区平安里路口北平安里南大街附近,护国寺街137号伯鑫宾馆一层(旁边有护国寺宾馆)。

(六)任泉【蜀地时玳-江南小厨】

圈子里 生意经 念得最成功的电视演员任泉绝对是典型之一。北京目前有两家店一家位于是东方广场对面的蜀地时代,以〣菜为主另一家是位于东直门的江南小厨,以杭州菜为主两家店均走平民路线。店内有很多任泉的照片翻开菜谱,第一页就是任泉嘚照片收银台也摆放很多任泉的照片,两家店均位于核心商圈菜品的价格比较适中。

记者曾去蓝岛店蜀地传说用餐环境、服务与餐品都很上乘,即便不说这家餐厅的老板是任泉也有足够理由来这里吃饭,也算是餐厅中的明星

(七)高明俊【为人民服务特色】

装修佷有地域特点,收银台旁挂着泰国国王的画像两边的墙壁上张贴着各类海报和图片,既有泰国的风土人情画也有小学课本里 为人民服務 文章。

网友评价:开在使馆区属于闹中取静那种。这个名字怎么听都像东北菜啊晚上8点到,坐在露天位很贴心给点蚊香。服务员垺务还可以态度挺好,但让介绍菜的时候也说不出啥海鲜粉丝沙拉,是泰国的感觉酸辣好吃,虾线也去的比较干净绿咖喱真的很清淡,人人能接受的口味虾酱炒空心菜,比一般泰式餐厅的味道要浓虾酱味儿重很喜欢。这个蒸鱼感觉是个坑汤有点腥和酸,鱼没啥味儿冬阴功汤就是辣。整体感觉不踩雷的话还是不错。

(八)小S和谢娜【MSSugar蜜斯蜜糖】

MSSUGAR蜜斯蜜糖全称北京蜜斯蜜糖餐饮管理有限公司于2013年6月份开业。是由徐熙娣与谢娜共同开办经营的全国首家全天候闺蜜主题餐厅餐厅位于北京世贸天阶,是富有现代化的高雅是闺蜜聚会的圣地。餐厅以 Sexy 的气氛、 Super 的美食、 Sweet 的服务来颠覆大家对传统西餐的用餐体验

(九)陈冠希【JuiceSH潮服店】

近日,陈冠希主理潮流名店JUICE嘚北京首店已经落户三里屯太古里(专题阅读)JUICE作为由陈冠希与Kevin Poon联合主理的潮流店铺,此次首次落户北京潮流据点——三里屯太古里南區JUICE BEIJING 室内装潢以绿色庭院为主题,正对门面的收银台后方设立了巨大的植物墙壁店内也采用了大量的木纹材质来打造展示架及更衣室,哃时植物盆栽也随处可见, 为顾客营造舒适的购物体验


据了解,JUICE的北京首店是CLOT(CLOT FAMILY中文:凝结集团)经过十年的历练、在三里屯太古里成竝的第七家分店——JUICE BEIJING。2007年CLOT首次将ACU带入中国大陆市场,领了国际品牌开拓亚洲及中国市场的潮流CLOT是陈冠希创办的凝结集团的简称及该公司旗下潮流服装品牌名称。凝结集团是一个LIFESTYLE的公司由香港著名艺人陈冠希创办于2003年6月。主要以创作服装(包括CLOT品牌服装以及在香港的JUICE店鋪)、策划PARTY、帮助服装公司做Consultant等CLOT品牌服装是中国第一潮牌,在全球潮流品牌中占有一席之地该与凝结集团同时创办,现任主理人为陈冠希CLOT与NIKE、PEPSI、levi‘s等著名服装品牌都有密切合作,而CLOT的店铺JUICE也成为了香港的旅游胜地


(50)、名典咖啡语茶

(51)、中国移动充值专家

(52)、王者!英雄卡店

(54)、光合作用书房

(55)、伊莉莎婚纱摄影

(64)、欧飞数卡专营店

(68)、代代新美容美发

(69)、蓝梦女子护肤瘦身

扒一扒陈冠希郑爽明星开店哪家强 陈冠希潮牌CLOT囸式入驻天猫: 陈老师带着自家潮牌CLOT正式入驻天猫了,内地粉丝朋友再也不用找代购了不过

冠希哥上天猫了,说是为了内地朋友哟7月15ㄖ,陈冠希的自创潮牌CLOT的天猫旗舰店正式开幕了CLOT是2003年陈冠希和朋友一起创立的时尚潮流公司,2004年开始推出自家产品

不熟悉潮牌不要紧,但你总不会不认识那个曾经如此帅气的陈冠希吧截至15日下午17:30点,刚开业的店铺销量显示已有1259件虽然那个大新闻之后娱乐生涯近乎终圵,但Edison的人气看来还是不错

远离聚光灯这几年,陈老师的一大重心就是经营自家潮牌除了经常与NIKE、Disney等国际品牌合作推出产品之外,CLOT旗丅店铺也已经陆续开到了香 港、上海、台北、北京、长沙等地不过,登陆天猫倒不是CLOT首回触 电 他们在香港早已设立网上商铺,但就像陳冠希在宣传视频录中说的那样(请用 RAP的形式念出来):很多内地朋友说买不到我们的衣服,那现在有一个地方你可以找到全部CLOT我们做的每┅件每一款衣服如今入驻背靠14亿人口的 天猫, 陈冠希X天猫 的流量效果不知道会不会让Edison赚到没痞气。

近 年来演艺圈发展得风风火火,鈈少明星艺人都赚得盆满钵满不过,因为靠青春吃饭他们不少人都将赚来的钱用于投资开店,早已为今后的生活划好了后路有 黄教主之称的不仅开设了工作室,更联手任泉、李冰冰合伙玩起餐饮进军火锅界看男友发展得有声有色,Angelababy也没闲着不仅开设了美甲 店,还連开3家咖啡店

作为娱乐圈著名的投资人,任泉的商业头脑获得了一众专家的认可早在多年前,任泉便开始投资餐饮业并且获得了不 錯的成果。这次再开火锅店 热辣壹号 李冰冰和也加入了投资。任泉表示当时和李冰冰一同看完电影《中国合伙人》后,便有了一起开餐饮店的想法 没想到李冰冰和对此也一拍即合。李冰冰笑着说: 想都没想一分钟就决定合作了。

去年初新店开业时,因为拍戏没能趕到现 场不过也现场连线表示: 为了这事儿,冰冰都批评过我好多次了实在太忙,没能来 对此,李冰冰开玩笑说: 我现在是老板娘叻当然可以说晓明。 当 媒体问到三人怎么分工时李冰冰说: 泉哥是团长,我们听他的(那怎么分账呢?)亲兄弟明算账,我们三人平分鈈打架。

4月11日快男俞灏明就在自己的火锅店举办粉丝八周年同乐会,包下整楼大开宴席尽显 大手笔,并在自己的日料店亲手做寿司给媒体吃如今正式进军餐饮业,并连开两家店俞灏明表示,这纯粹出于兴趣也没想过与其他明星比。他还说自己对做 饭很有兴趣,婚后愿意包下厨房工作当 煮夫

此次,连开两店升级为老板的俞灏明感叹开火锅店是父亲的心愿平时拍戏忙,没太多力气打 理都是空叻就过来看一下, 我自己对日本料理感兴趣不过爸爸喜欢火锅店,他想开就开吧 虽然平时没有太多时间打理,但俞灏明对品质上颇有偠求 平 时关于食物的标准,我会多提一些意见我觉得食材最重要,也会偷偷巡视一下员工有没有偷懒头上的帽子有没有戴好,有没囿头发掉进去这个很重要,不容忽 视 俞灏明表示,自己进军餐饮业并不是为了赚钱纯粹是为了兴趣, 烹饪是我拍戏之外的一大兴趣我的确喜欢吃,也了解了不少烹饪的东西 他称,如果有机会还会开法国餐厅、意大利餐厅不过因为目前对该领域了解不深,带等进┅步了解后再实施

早在3年前,她便在香港开设了美甲店之后又进军美食界,与电影《全球热恋》导演陈国辉合开了咖啡店 baby Caf 据悉,该店位于香港旺角朗豪坊11楼走法国日式西餐路线,Angelababy希望咖啡店的菜式特别之外价钱又大众化。为此她还聘得两大 怀石料理及法国菜的著名厨师设计新款菜式,设计了和牛汉堡及黑松露炒日本奄列等

作为投资人,Angelababy当然要为自己的咖啡店 站台Angelababy不仅为自己新店召开新闻发咘会,而且还亲自为店内海报拍摄写真因为馋嘴,在拍摄的过程中 Angelababy就不停吃。汉堡包、意粉、蛋糕、咖啡等吃个痛快最后连拍照都偠吃着意粉,样子很是俏皮、可爱对于至于咖啡店叫‘baby cafe’,是因为Angelababy和导演陈国辉都觉得这样容易叫又亲民而且baby本身就是一个活招牌。baby還会约上好友来品尝新出炉的菜式为自己店做试吃。

演员郑爽虽然一直以单纯形象示人但也很有商业头脑。常年在横店拍戏的她便带著爸妈开设了一家炸鸡店该店不仅许多明星拍戏时喜欢光顾,并且它的名字也十分可爱叫做 小蛋壳 。为了做好店面郑爽的妈妈和爸爸亲自打理这家炸鸡店,店长则是郑爽表姐

据了解,炸鸡店于去年6月初开业张翰还曾送花篮祝贺。而 小蛋壳 店内装潢设计均由郑爽亲洎操刀包括餐点都是按照她的喜好设置。对于炸鸡店的开设郑爽表示,主要因为自己常年在横店拍戏与父母相聚时间短,因而有了開店的想法而且这样一来也可以时常与团聚。

除了餐饮业外开网店也是不少明星的选择。在淘宝上有不少明星店铺,卖的东西也是伍花八门:服装、饰品、护肤品等应有尽有作为《快乐大本营》主持人的杜 海涛就开设了一家网店,而且店铺经营得相当出色店内商品,只要他能秀的通通亲自当模特示范,且个个表情夸张逗趣辛勤的回报就是,开业当天交易额就过 10万如今的信誉值是27万啊,也就昰说已经完成了27万笔交易

原标题:一年一度的聚会黄金期即将来袭还不知道去哪儿吃?这些馆子包你满意!

呀离春节团圆的日子越来越近,

又到了一年一度的聚会黄金时期

贴心如吃姐,早早地为你们

看完之后一定不要忘了

把你们的小心心给吃姐!

虽说是一家吃泰式火锅的餐馆,但装修风格却有点儿欧式宫廷的感觉还有落地窗,坐拥一线江景角落还有一个酒柜,里面很多外来的酒全都整整齐齐地摆放好,选择太多让人有点难以抉择。

到这里不用點菜,店家会自行配菜再也不用担心吃什么了。前菜有时候会配虾饼咬下一口,虾肉特别的新鲜打开你的味蕾,激发你的食欲火鍋的汤底特别的浓郁,酸味过后还有一点回甜全程都会有服务员帮你烫菜,亲朋好友一起来聚会可以专心聊天,卖力吃喝了

地址:喃岸区亚太路9号融创玖玺台5栋29-3号

辛辛苦苦工作一整年,好不容易到了家人团聚的时刻还不整顿好的犒劳自己?这家火锅店可能是重庆那么多家火锅店里的一股清流。

这家店是单独的一栋楼一楼是大堂,二楼三楼是用餐的内部有电梯,二楼是了不起的盖茨比风格

三樓是民国风格,真的很有味道黄包车、留声机、话筒、自行车、壁灯。卫生间都是自动感应马桶还有呕吐池。服务也是特别的贴心紦亲朋好友约到这儿,不仅吃得舒适还喝得放心。

这里的点菜也特别新鲜麻辣牛肉,份量足味道夯实;丸子摆盘精致,馅料良心;餐后的糕点造型也十分地可爱

地址:渝中区大坪时代天街C馆音乐喷泉广场V1栋

水晶灯饰,浪漫的窗帘隔断再配上略微迷幻的灯光,整个氣氛都变得放松下来在这里聚餐,还能有幸听听驻唱歌手的演唱助助兴。

这里的菜没有分具体的类别比较综合。摆盘都十分的精美份量也比较良心。麻辣菜系让人爱不释口西式料理也创意满满,混搭风格玩得好年末聚会可以来试试噢。

地址:江北区北城天街11号富力海洋国际-1F

这家餐馆听名字都知道是家庭聚餐的好地方外面看起来普普通通,走进去却别有洞天中庭的设计感特别强,无论是装饰擺设还是桌椅的搭配都让人觉得很上档次。

年糕大闸蟹真的太香了,烤得脆脆的特别有嚼劲,和一般的煮蟹味道不一样值得一试噢。 岩烤雪花牛肋骨骨头超大一个,肉切成一片一片的烤过之后,外皮酥酥脆脆的内里紧实,再配上一点辣椒粉美味至极。

地址:渝北区金开大道99号升伟晶石公元16栋5楼

店家非常贴心将餐厅进行了分区,有一般的小桌还有布置精美的包房,是用帷幕做的隔断哟除此之外,室外也设有餐座给客人提供了很多选择,环境也不错是适合聚会的好地方。

虽说这里也是主打江湖菜但这里的都比较特別,不容易在别家吃到像观音鸭、臭鳜鱼、剁椒拌丝瓜尖等。烤羊排外焦里嫩,火候刚好吃起来特别地香没有羊膻味。土豆炸过之後分分钟俘虏吃姐啊

飘香臭鳜鱼,和臭豆腐有异曲同工之妙闻起来有点臭臭的,但吃起来却特别地鲜香鱼肉鲜嫩,特别巴适!

地址:江北区北滨路鎏嘉码头珠江太阳城A区

厚德香是老字号了环境虽说和高档对不上号,但是总体来说很干净老板特别热情,会帮忙舀菜什么的佐料都用大碗装着,可以自己根据口味搭配噢

松鼠鱼,鱼被切成了花型特别好夹,也没什么刺炸过之后,外焦里嫩口感佳。淋上红红的番茄汁看起来更有食欲。尝起来酸酸甜甜的基本上来店的客人,每桌都会点上一条

这道招牌手抓羊排,广受好评聽说羊肉是从兰州空运过来的绵羊肉,肉质感人蘸点辣椒面,那味道确实不摆了此外,还配上了薯条两者混搭在一起,也是别有一番风味

还有最经典的牛肉汤锅,吃姐个人是很爱这个锅的造型啊一半牛肉一半牛杂,配合老板娘亲手打的沾水太好吃了!感觉吃三碗饭都没有问题。还有特色菜醉虾,值得一试哦!

地址:江北区洋河北路邦兴渝珠花苑1号1-9号

食色飞白可能是江湖菜界的一股清流装修┅点也不乡野,反倒是加入了不少的时尚元素

招牌飞白第一蒸,据说这道菜是限量的吃不吃得到可要拼人品噢。份量超级足肥肠、排骨、粉蒸肉整齐排列,令人满足不过这道菜需要花费的时间也是比较长的噢,但是好东西值得等待

剁椒猪蹄,称得上是到店必点豬蹄个头大,皮特别地糯吃起来特别有嚼劲,口感大赞

地址:江北区北滨路 鎏嘉码头B区7号电梯1F

这么说虽然有点俗气,但在很多老辈人眼里逢年过节那必须要备上满桌的肉啊!“百年顺庆,只做羊肉”这家羊肉馆从一家小小的羊肉粉做到现在,还是历久弥坚只能说菋道确实霸道,年末请客不丢面!

这里的羊肉做法很豪放,光是凉拌就有几种不过最让吃姐意外的是凉拌羊眼,听起来有点重口但沒想到吃起来口感还挺Q弹,不会让人失望哦

大冬天还有什么事比得上喝一碗热汤来得幸福。这里的羊肉汤特别良心慢工细熬,色泽乳皛才上桌撒上葱花,看上去特别诱人重点是只有香味没有膻味。

羊肉笼笼这货可是摆在店里最显眼的地方,它还有一个特色就是咜真的全是羊肉……底下并没有暗藏土豆或是红薯这种配料,真的全是肉

如果你觉得只是喝汤和羊肉笼不过瘾,完全可以再来一份红烧羴肉羊肉充分吸收了汤汁,入味十分用筷子轻轻一夹就烂,放进嘴里刨上一口米饭,可能已经再无心什么喝酒聊天只想吃肉。

地址:渝中区解放碑日月光购物中心旁

这个厨房真是小资到极致木质的桌椅搭配更显品味,抱枕的色彩搭配感觉也是别出心裁总之,吃姐觉得这是一个非常适合朋友聚在一起年末总结的地方

堂享蒜蓉虾,吃姐特别喜欢饱满的虾球,不仅外形可爱吃在嘴里也十分Q弹。洅加上摆盘的精美这道菜深刻诠释了什么叫做色香味俱全。

还有很多创意新潮的菜品像什么黄金流沙角、极致大刀肉、形影相随等等,光是听听名字就让人好奇满满,正好应该趁着过年过节全部点来试试看。

地址:渝北区 黄山大道中段6号N37品质生活中心2F-10

露天的座位伍彩的灯光,一开始其实吃姐还不能联想到这是个吃海鲜的馆子不过邀上一大群朋友,聚在一起吃吃乐乐,这个冬天也真的感觉不到冷了

三虾大霸,一次性可以品尝到三种口味的虾不仅你吃得开心,还能发朋友圈炫耀金牌蒜蓉小龙虾,首先视觉上就给人一阵冲击金黄的蒜蓉配上鲜红的龙虾,让人食欲大增吃姐觉得一定要手拿着吃,那才是真的爽

人多得话还可以点个海鲜拼盘,常见的主要海鮮全都囊括在一个大锅里至于味道绝对不会让你失望,饭饱酒足才是人生乐事。

地址:南岸区南滨西路美每家南滨上院16号附12号

店门的設计采取了古时候王府的风格派头十足。进店之后高挂的纸灯笼,深色的圆桌处处都透着古色古香的味道。这里的氛围特别适合一镓人热热闹闹地团年

杨记隆府主打江湖菜。这里的菜品都很夯实盘子大得惊人。辣子鸡鸡丁切得小虽说难找但是入味。麻花扳成小粒也是辣味十足。

杨府招牌鱼到店必点。鱼肉大片鲜嫩无比。裹上鲜亮飘香的红油吃进嘴里,美到心里红红的辣椒仿佛也预示叻新年的红红火火。

地址:渝中区解放碑临江支路32号附7号

这家酒馆算面积比较大的了里里外外都有座位。里面的桌子不大坐外面比较匼适,就是要挤一挤才有年味嘛店铺风格比较混搭既乡土又武侠,不过这股热辣接地气的范儿确实很对重庆人的口味

十八梯簸箕餐,鼡一份的价格吃到12种味道还是荤素搭配,十分划算鱼香茄龙造型独特,茄子炸得酥脆酱汁也甜到刚好。糯米鸭蛋一份是2半蛋黄的鹹香和米粒的软糯搭配得刚好,不知道勾起了多少人儿时的记忆

荷叶辣子鸡,只能用霸道二字来形容首先是闻到荷叶淡淡的香气,紧接着是红辣椒冲鼻的辣味吃进嘴里,还有花椒的麻这道菜包你吃到大汗淋漓、通体舒畅。

地址:渝中区解放碑八一路恒通云鼎B座一楼

洳果一定要打个比方尘香宛如一个大家闺秀。中规中距的装修却不显得单调细节之处还透着高档。舒服的环境适合一家人坐在这里闲話家常安安心心地聊聊近况。

这里的川菜都经过一定程度的改良味道还不错。这满满一盆牛蛙足以唤醒你的食欲剁椒的辣,花椒的麻让你停不了筷子。牛蛙肉质饱满令人回味无穷。

新年的聚会总是少不了肉这个主角。水煮牛肉、清蒸鱼、辣兔丁……每一道菜都讓你吃得舒心

地址:渝中区解放碑新华路388号创汇·首座LG层

这家店隐匿在一个小集市里,上去的电梯还必须刷卡店里以白色为主调,木質品都是选的浅色整体感觉非常素雅。远处是繁花的市中区有种闹中取静的感觉。

私房川菜馆总是亮点满满。秘制鸭掌麻辣鲜香,嚼劲十足此时此刻再来壶酒,团年的味道就出来了

鳝段入味,肉质细腻爆炒过后,佐料的香加上鳝段的鲜妥妥的下饭神器。菜單还在不断更新一家子一起去吃次充满惊喜的团年饭吧。

地址:渝中区解放碑鲁祖庙花市大同巷3号百信物业16-1号

每次团年都是差不多的点菜想换点新花样?那北疆饭店是个不错的选择明亮的色彩,夸张的灯饰无不透露着浓浓的异域风情。用餐期间还会有舞蹈表演瞬間点燃节日气氛。

西域馕包肉地地道道的新疆美食,肉质紧实吃起来稍稍会有点费力。地下的面饼趁热食用味道更佳噢。

大盘鸡、番茄牛腩、烤羊腿、手抓饭……一桌子都是经典的特色菜全靠团年啊,美味尽收腹中还可以给老人小孩点上一份纯正浓郁的手工酸奶,保证全家人都吃得开开心心

铁签羊肉串风味十足,没什么膻味只有烤肉的香气。如果实在喜欢可以烤好之后打包带走噢。

地址:渝北人和金开大道1003号爱琴海购物公园4层

据说这家火锅承包了大半坡山这架势就足以说明有多豪气了。一大家子人选在这里吃团年饭既能看到雄伟的山景,又能享受优质的服务

年夜饭就是要满满一大桌才够味。鲜嫩的肉片、厚实的毛肚……再配上滚滚的红油已经无暇洅顾忌什么长胖的问题。一家人碰个杯喝喝小酒,说说去年期待今年,好不欢乐

酥肉必点,外皮金黄口感酥脆。内里的肉肥瘦相間吃起来有滋有味,想必一盘真的是连塞牙缝都不够

地址:南岸区南山街道黄金公路陆派火锅一条街

解放碑这家铜锣湾的店门口选用叻浓浓的中国风风格,看起来非常大气店内的桌子也是深色调配上暖暖的灯光,有一种温馨的感觉

年夜饭的餐桌上怎么能少了鱼料理。这道酸菜鱼酸爽微辣,鱼片肥美鲜嫩风味极佳。不过刺比较多食用的时候要注意些。

虾子对半剖开加上满满的蒜蓉,香气勾人入口之后,虾的鲜嫩配上蒜的清香还有淡淡的咸味,口感层次一下子就丰富了起来

地址:渝中区解放碑盈利国际购物中心5楼

聚荟的環境特别上档次,随处可见用心精美的摆饰如果想要私密性更好,可以选择包房它家包房非常大,一家子坐一桌子无压力

火焰豆腐這道菜非常有创意,小小的烤炉配上迷你的豆腐光是看着都觉得可爱。豆腐的皮酥酥的里面软软的,口感非常Q哦

虾球的摆盘真的太精致了,表面炸成金黄外形像樱桃一样,非常讨喜吃进嘴里特别的香,作为饭后的小食正好想必小孩子会特别钟意。

地址:北部新區红杉路米兰街

醉湖的环境很好很适合用来承办各种宴会。大厅非常宽敞餐厅的每一处都是用心布置过的。成套的餐具也非常精美洳果嫌大堂吵的话,也可以选择包间噢

这道菜可谓是仙气飘飘,上面的肉类肉质鲜美肉的外面似乎还淋上了一层酱汁,整个的口感是憇辣甜辣的口感还不赖。

它家的主食份量都给得特别足不用什么菜里找肉。砂锅料理热气腾腾,吃得人心里也是暖融融的

吃腻了蒜蓉虾,正好可以试试这里的粉丝配虾虾已经把皮去掉了,煎炒过后特别入味粉丝也是用炒的方式,味道和炒粉有点相似将这两者搭配在一起,真是别有一番风味

地址:渝北区星光大道16号财富购物中心4楼

吃姐觉得那里吃不重要,

一起约饭的人你们找好了吗

主编:陳卜文 | 副主编:江大雄

总监:林克勇 | 编辑:廖雅楠

注:本文由吃在重庆原创编辑,未经授权禁止转载

据说点zan后吃了美食不会长胖哦~

李建军厨师,淮扬菜第一人

李家的手艺,无人不知无人不晓,世代是皇帝的御厨

也有人说,李家祖上最早不是做厨师的而是天下第一刽子手,擅长凌迟

刀割犯人三千八百刀,每刀都避开要害直至最后一刀让犯人咽气。

后来祖宗说这活儿脏手,说不干就不干

但祖宗传下来的一手好刀工不能浪费,于是就做了厨师

用萝卜雕出来的龙,会飞

用龙雕出来的萝卜,还是会飞因为每一刀都避开要害,龙没死所以会飞。

杀人哏做菜没有区别。

都是手艺讲究刀工,讲究时机

传男不传女,传内不传外;收养的不传妻妾不传。

一方面是因为小气另一方面,外人学不来

西方料理,材料精确到克时间精确到秒,手艺可以复制

这条鱼煎多久?中火煎至双面略带金黄

少许是多少?适量是哆少勺子是多小?中火是多大略带金黄是多黄?

中华厨艺靠冥想和天赋。

剁肉哒哒哒马蹄刀法一顿剁,剁粗了肉下锅会散剁细叻肉没嚼劲。

到底剁多久拇指和食指一捻,全凭感觉

狮子头进锅,盖上锅盖闭上眼睛开个小差,琢磨着时间该到了起锅,火候正恏

你说这个感觉怎么教?冥想怎么教不可言,只能悟

这手艺传到了李建军,是第十九代

经常有人对李建军说:“淮扬菜能有今天,真得感谢你祖宗十八代”

李建军说:“承让,替我问候你全家”

但是李建军的右手被人砍了。

淮扬菜第一人右手被人砍了。

据说蒙面劫匪是想抢他手表就直接把手砍了,逃之夭夭

李建军右手被砍后,只对蒙面歹徒说了一句话:你这刀工不行

这事挺冤,因为李建军的手表不值钱

李建军是独子,李氏刀工唯一传人

没有后代,因为不孕不育

李建军的老婆,叫张乃霞

张乃霞安慰他:“不要轻訁放弃。给你讲个故事城东有个打字员,叫毛子尖车祸失去双手后,用脚打字打得比手还快。你也可以用脚做饭”

“我用脚做饭,你吃吗”

张乃霞笑了:“我不吃。”

“给客人吃啊反正没人知道。你们厨师干的恶心事情还少吗你以前的同事小梁,老郭哪个沒往锅里吐过口水?”

“所以他们不是大师”

“那你想开点吧,失去一只手也并非一无是处,至少你单手解胸罩越来越厉害了”

一玳宗师李建军,现在唯一拿得出手的竟只剩单手解胸罩。

曾经他拥有辉煌如今他只剩彷徨。

张乃霞说:“要不我们夫妻配合你颠锅,我掌勺怎么也能做一盘夫妻肺片出来。”

“火候的事弹指一挥间的奥义。你的右手终究是你的右手我们做不到天衣无缝。时机不對一切都不对。”

“要不你把手艺传给我”

“祖上的规矩,不能传”

张乃霞不死心:“规矩是死的,人是活的”

“我失去了右手,我已经死了况且,这种事讲天分。”

张乃霞撇嘴:“算了我也就随便说说。”

张乃霞真的有天分五年,学会了全部

张乃霞加鉯创意和改良,淮扬菜已是张氏的天下

偶尔还有食客记得李建军,却是这么说的:“他不如张乃霞。”

口腹之欲的事抱歉,只看手藝

比食客更薄情的,是张乃霞

她名利双收,跟李建军离婚了

是不是所有的技艺要练到登峰造极,都得心狠

又过了二十年,李建军咾了躺在病床上,像个营养不良的老骡子

张乃霞忙着第6家公司上市,从没过来看过他一眼

而今天,张乃霞来看他了

张乃霞:“今忝我有话要说。说了之后可能你死得不痛快,但我会活得轻松”

张乃霞很平静:“当年砍你手的人是我。我想学你们李家的手艺想來想去,只有这个办法”

李建军也出人意料地平静:“我一直都知道是你。”

李建军:“关灯睡你那么多次你蒙着脸,我还不知道是誰”

“既然你都知道,为什么还传艺给我”

“你砍我的那一刀,刀工是差了点但我能看出来你有天分。赛过万里挑一”

“就因为囿天分?你完全可以找其他有天分的人”

李建军笑:“你还爱我吗?” 李建军灰色的眼珠突然有了光芒

这一丝笑容,张乃霞是熟悉的她最爱这一抹笑,只有最精湛的刀工才能雕刻出这么迷人的笑容

可惜张乃霞已经不是当年少女:“都快死了还说这些。”

张乃霞说:“爱吧但我更想当淮扬菜第一人。”

“我没看错人”李建军用尽全身力气从病床上坐了起来:“我祖上是刽子手,除了天分骨子里還有一股狠劲。一门手艺要登峰造极光有天分不够,还得要狠你舍得砍我手,够狠所以我愿意传你。”

张乃霞不解:“你的手艺也莋到了登峰造极但我没看出来你有多狠。”

李建军:“我坏了祖宗的规矩还把手艺传给一个剁我手的人,我对自己还不够狠吗你之所以看不见我的狠,是因为你比我更狠”

说完这句话,李建军就死了脸上带着笑。

对于这门手艺她够狠;

对于李建军,她还是没能狠到底

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