西平县有阿贵纯手工鱼丸店凉皮店吗

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银川凉皮常年批发纯手工凉皮
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服务特色:每张2元,兴庆区金凤区30张起送,西夏区50张起送。
提供服务:
地  址:
银川- 在兴庆区
联系电话:
1351951****
(归属地:银川)
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本人面向银川长期批发纯手工清真凉皮,凉皮直径50厘米,2元每张,兴庆区金凤区30张起送,西夏区50张起送。联系,。 凉皮是夏天不可错过的一道美食,现在大多数凉皮都是机器蒸的,完全没了凉皮的特色。所谓萝卜快了不洗泥,一些批发凉皮的商户往凉皮里随意添加防腐剂和色素,虽然这样可以为凉皮保鲜,吃起来也更有劲道、更结实,但是一旦“中毒”其症状为呕吐、腹泻、红斑,严重者循环系统障碍、休克及昏迷等。面对如此复杂的凉皮批发市场,作为凉皮店老板,又该如何去甄别凉皮的好坏呢?在购进凉皮时,看到黄色的,那就有可能添加了柠檬黄,柠檬黄是一种染料,主要用于食品、药品、化妆品等产品,其安全性相对较高。但由柠檬黄导致的过敏和其他反应也是十分明显的,严重的可导致视觉模糊、哮喘、昏迷等。而特别像玻璃一样透明的,那就有可能添加了胶。加了胶的凉皮一般都发硬,容易断。这种凉皮看之无味食之恶心。更为常见的是一种叫“凉皮王”的添加剂,这种“凉皮王”添加剂中含有对人体有害的硼砂,其是一种既软又轻的无色结晶物质。硼砂有着很多用途,如消毒剂、保鲜防腐剂、软水剂、洗眼水、肥皂添加剂和玻璃原料等。硼砂被摄入人体后,会引起食欲减退、消化不良,抑制营养素的吸收、促进脂肪分解导致体重减轻等。由于其具有严重的毒性,在加工食品方面早已被禁止使用。请各位凉皮店老板注意甄别,千万不要贪图便宜误了大事。; {) {: G“ }9 ` N3 B 本人批发的清真凉皮不放任何食品添加剂完全纯手工加工而成,在蒸制的过程中只需往面浆里放入适量普通调味品既可蒸出筋道十足色泽淡黄的面皮。这种面皮在不放任何调味料的情况下,食之有淡淡的油香味。如果在放入特殊熬制调兑的汤料和辣子油,味道更是一绝。
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热门关注:西平县面小生凉皮店您好,欢迎来到若英黄页!联系方式公司名称:西平县面小生凉皮店公司所在地:河南 驻马店
西平县 龙泉大道西段路南公司电话:(温馨提示:请核实资质,谨防诈骗)主营产品:凉皮联系人:联系人固话:联系人手机:在线QQ联系:上一家: 下一家: 企业网站推广滚动资讯更多城市(4)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)(0)更多公司版权所有:Processed in 0.030679 second(s), 9 Queries, Gzip Enabled纯手工凉皮 舌尖上的爽滑
 来源: 
来源:作者:责任编辑:yfs001
天气越来越热,这时候吃点凉皮,用舌尖上的酸爽和清凉来对抗高温成为不少市民的首选。凉拌着吃、口感绝佳。调好的凉皮,皮子白里透亮、面筋因为吸附酱油而泛黄、黄瓜丝现着绿、辣椒油淌着红,好吃又好看。在东阳,有家纯手工制作的凉皮店———璞记。华丽转身从全职妈妈到美女老板璞记,位于东阳十字街金玉巷一家水果店的二楼。刚踏上楼梯,就飘来一股醇香的酱汁味。30岁的美女老板陈碧蓉正在忙着制作凉皮。不过在东阳,大家或许更习惯称她“凉皮妹”。皮肤白皙、笑容甜美,这是“凉皮妹”给人的第一印象。早就尝过凉皮的小编心里就想,人美做出来的东西也好吃。店内的装饰不像普通的餐馆,可以说有些古色古香,操作台是开放式的,整洁有序。每天,上门就餐或外送的凉皮大约有150份,“凉皮妹”说:“因为是纯手工制作,所以数量不可能太多。”半年多前,陈碧蓉还是一位全职妈妈,爱下厨的她喜欢在家做美食。一次偶然的机会,陈碧蓉做了凉皮,请邻居尝鲜,没想到对方赞不绝口。微信朋友圈一发,就有不少人要求吃凉皮。“一开始可没想过做这事,想着朋友们要吃,就给做几份。”陈碧蓉说,但更令她没想到的是,越来越多的人要求尝鲜。想了几天,最终在大家的“教唆”下,陈碧蓉开始在家做凉皮,然后通过微信售卖。“下单的人实在太多,需要一个地方方便大家提货或是就餐。”陈碧蓉告诉记者,所以一个月前,在家附近盘下一个店面,正式开起了“璞记”。为了兴趣而做纯手工的私家美食陈碧蓉初中之前都生活在西安,陕西正宗的凉皮或许从小就留在了她的记忆里。“正宗的凉皮,就是吃起来有劲道,如果不是手工做,是不可能达到这个效果的。”陈碧蓉介绍说。为了保证大家能吃上放心的凉皮,每天凌晨四点,做皮的师傅就开工揉面、蒸皮。一份凉皮,需要蒸四次皮。揉面后,是洗面团,在水里一遍遍洗,直到变成面筋,而这个面筋就是我们吃的凉皮中像冻豆腐的那几块东西,据说营养丰富,含钙量高,糖尿病人都可食用。剩下的面水经过沉淀后,那些糊就变成了面皮。因为是纯手工制作,没有添加剂,所以这面皮不能放久,做皮的师傅都是分批做好,做多少卖多少,不过夜。也正是因为数量有限,很多顾客都提前预订。面皮有了,调味品也不能含糊。蒜水、醋、芝麻酱、辣椒油,这些都是凉皮的“标配”,要说有文章,就做在辣椒油和醋上面了。“这辣椒油可不是光辣椒粉。”陈碧蓉说,“里面还加入了草果、八角、陈皮等众多调料,熬制而成,唯有这样才能保证味道。”虽然每天忙碌,但是自己有兴趣,所以累并快乐着。最后,漂亮的“凉皮妹”说要给金报读者送福利:转发本条微信到朋友圈并截图,然后关注“凉皮妹”的微信号“cbr86928”(微信名“璞”),将截图发给“凉皮妹”,前20位读者可凭“凉皮妹”的回复到店内免费领取凉皮一份。(记者唐旭昱文/摄)
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