阿勒泰狗鱼，为中国地理标志保护产品，产地范围为新疆维吾尔自治区阿勒泰地区阿勒泰市、福海县、富蕴县、哈巴河县、布尔津县、青河县共6个市县现辖行政区域。阿勒泰狗鱼是阿勒泰地区特有的一种冷水鱼，学名白斑狗鱼，哈萨克语称“乔尔泰”，是额尔齐斯河中的野生冷水鱼类中的稀少鱼种。
狗鱼 体态匀称，吻端尖，尾鳍分叉，侧线完整且连续，口大，有尖利牙齿，背鳍及臀鳍位置靠近尾鳍分布有黑斑，背侧黄褐，具黑色细纵纹，体侧有许多白色斑，腹部白色，鳍黄而微红，口感肉质细嫩、有弹性、香鲜甜美。
狗鱼是漠河特产的冷水鱼之一，夏秋季节尤其多。当地人的吃法多数是红烧和烧烤。夏天漠河北极村的烧烤摊也很多，几乎家家都有这个菜品，五十元左右一条，味道鲜美，有兴趣的游客可以去品尝一下。
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?新疆阿勒泰地区青河县青河镇
（新疆阿勒泰地区青河县青河镇）
青河镇是新疆县府驻地，1951年为县辖二区城镇乡，1984年设立青河镇。面积9平方公里，人口1万，民族众多。辖一、二、三3个居委会和达巴特、镇菜队2个村委会。镇内有商贸、运输、建筑、建材和饮食服务业。农业以小麦、蔬菜种植为主，牧业以牧养阿勒泰大尾羊、改良绒山羊、新疆褐牛为主。
青河镇历史沿革
新疆辖镇，县府驻地。1951年为县辖二区城镇乡，1984年设立青河镇。面积9平方公里，人口1万，有哈萨克、汉、维吾尔、回等民族，其中汉族约占48.3%。
青河镇地理
地势平垣、四周环山。大青格里河、小青格里河由北向南流过。公路西通北屯、布尔津，南达奇台、乌鲁木齐。辖一、二、三3个居委会和达巴特、镇菜队2个村委会。镇内有商贸、运输、建筑、建材和饮食服务业。农业以小麦、蔬菜种植为主，牧业以牧养阿勒泰大尾羊、改良绒山羊、新疆褐牛为主。
青河镇行政区划
辖5个社区、3个村委会：友好南路社区、团结东路社区、文化南路社区、文化北路社区、民主北路社区、菜队村、阿克朗克村、肯莫依纳克村。
青河镇发展
改革开放以来，政府矢志不移，唯实而事，以“敢创伟业，事争一流”的清河精神，大力发展个体私营经济，闯出了一条“千军万马闯市场，千家万户奔小康”独具特色的富民强县之路，培育壮大了称雄全国的羊绒及制品、汽车配件、摩托车配件、硬质合金和耐火材料五大支柱产业。
青河镇经济
特别是近几年来，审时度势，紧紧围绕建设河北强县这一总体目标，以人为本，强力实施“开放兴县”、“科教兴县”战略，抓升级，打造产业新优势；抓环境，增强经济吸纳力；抓城建，塑造清河新亮点，特色产业优势不断增强，全县经济持续快速发展。羊绒主市场地位日益巩固，以纺纱和终端产品为主的深加工发展迅猛，羊绒产销量已占全国的68%，汽摩钢索产量占全国的50%，汽车密封件产量占全国的20%，清河已成为全国最大的羊绒及其它特种动物纤维加工销售集散地和重要的羊绒纺纱及制品基地之一，有“世界羊绒看中国，中国羊绒看清河”的佳话。而且还是全国重要的汽摩钢索、汽车密封件生产基地和我国北方重要的硬质合金基地。2005年，全县完成国内生产总值国民生产总值72.09亿元， 财政收入4.16亿元，农民人均收入4906元。当前位置： >
全国最冷10城市新疆占六个 阿勒泰地区青河县排名第二
来源： 中国民族广播网 | 更新时间：
民族广播网乌鲁木齐12月1日消息（记者张孝成 通讯员刘忻） 在连续两场冷空气的侵袭，新疆迎来入冬以来最冷的周末。在11月30日白天全国最低温10个城市排名中，新疆占了6个。
根据中国天气网公布的排名显示，新疆阿勒泰地区青河县以-30.2℃的最低温位居全国低温城市第二位。另外，富蕴县、巴音布鲁克、温泉县、巴里坤县以及石河子炮台镇的气温分别为-28.8℃、-28.7℃、-24.4℃、-24.2℃和-24℃，位居全国低温榜的第三、四、七、八、九位，而黑龙江漠河以-37℃高居榜首。
受冷空气的影响，28日下午到夜间，乌鲁木齐有一场累计降雪量4mm的降雪，而11月30日乌鲁木齐的最低温也跌至-18.6℃，创今冬最低。
新疆气象台首席预报员张云惠介绍，11月30日全疆大部分地区包括乌鲁木齐出现最低气温，主要因为11月25日至26日那场冷空气的影响还没有结束，气温本身还处于下降趋势，而新的一股冷空气继续入侵，使得气温一跌再跌，属于累积下降。
张云惠表示，另外，由于此次冷空气入侵的路径偏北，以干冷为主，所以降温比较明显。“而上次冷空气是从西北方向来的，水汽条件比较好，降水比这次丰富”。
乌鲁木齐市气象台台长王健表示，未来一周乌鲁木齐市将处于比较寒冷的天气中，预计未来3天乌鲁木齐市最高温将回升至-8℃至-7℃左右，最低温仍将在-15℃左右徘徊。
责编： 洪涛新疆阿勒泰特产介绍,新疆阿勒泰特产列表
阿勒泰特产介绍
萄雪鸡介绍：小吃制作：（1）将猎捕或饲养的雪鸡洗净后将肉剔下，入水中煮至七成熟时捞出。（2）勺内加入雪鸡汤及盐、葱、姜、葡萄汁、料酒，再把捞出的雪鸡改刀成1.5厘米宽、5厘米长、厚内1--1.5厘米的条形块，放入加好调料的勺内烧至成熟的捞出，摆入盘中。（3）鸡块周围围一圈加工成灯笼的喀什哈尔葡萄即可。小吃特点：形状美观、鲜甜浓香。…… 地理标志产品 北屯白斑狗鱼是新疆阿勒泰地区北屯市的特产。白斑狗鱼肉质结实、品味鲜美，营养价值高，可食部分大，深受人们喜爱。北屯白斑狗鱼为国家农产品地理标志保护产品。白斑狗鱼，地方名狗鱼，也叫乔尔泰，在我国仅产于新疆北部的额尔齐斯河流域。白斑狗鱼生长迅速，肉质结实、品味鲜美，营养价值高，可食部分大，深受人们喜爱，是我国少有几种欧洲水系的且仅产于新疆的一种特种冷水性经济鱼类珍贵品种。 2013年，新疆生产建设兵团农十师水产技术推广站申……
吉木乃春小麦是新疆阿勒泰地区吉木乃县的特产。吉木乃县被自治区农业厅认定为优质无公害春小麦生产基地。吉木乃县土地光热资源充足，日照时间长，土地肥沃，盛产春小麦，是阿勒泰地区的粮仓。全县可开垦耕地面积88万亩，现已开垦24万亩。全县大力推行现代节水喷灌，累计建成并投入运行的喷灌面积达12.6万亩，实现全喷灌县，成为新疆最大的喷灌节水示范县。同时全县有10万亩耕地被自治区农业厅认定为优质无公害春小麦生产基地。……
地理标志产品 阿勒泰大果沙棘阿勒泰大果沙棘，因产于著名的阿尔泰山山前平原、河谷两岸而得名，具有品质优异，品种繁多、口味多样独特、果实大、产量高、生长迅速、利于采摘、效益高等显著特点，并且具有广泛的食用、美容和药用开发价值，是一种集生态效益、经济效益、社会效益于一体的珍贵树种。阿勒泰的大果沙棘具有果粒大、品质好、产量高、出油多、无刺等特点，单株产量最高达30公斤。其含油率为5%，出油率为3%，亩产可达到300―500公斤，在优化林业…… 地理标志产品 阿勒泰狗鱼
新疆维吾尔自治区阿勒泰地区阿勒泰市、福海县、富蕴县、哈巴河县、布尔津县、青河县共6个市县现辖行政区域
《阿勒泰地区行政公署关于划定阿勒泰狗鱼（乔尔泰）地理标志产品产地范围的函》，阿行署函〔号
阿勒泰地区农业地方标准： DBN12《阿勒泰狗鱼养殖技术规范》 阿勒泰狗鱼质量技术要求 一、种源白斑狗鱼（Esox lucius Linnaeus）。二、生长环境水质符合…… 地理标志产品 切尔克齐奶花芸豆新疆切尔克齐乡凯凯农作物专业合作社阿勒泰市切尔克齐乡克孜勒希力克村、库早齐村、阿克恰普帕村、克孜勒喀英村、康歌村、克孜勒里元克村6个行政村。地理坐标为东经87°53′00″～88°29′00″，北纬47°17′00″～48°07′00″。…… 地理标志产品 新疆新疆布尔津县种子站布尔津县杜来提乡、冲乎尔镇、窝依莫克乡、也格孜托别乡、阔斯特克乡现辖行政区内的沙土地。地理坐标为东经86°25′00″～88°06′00″，北纬47°22′00″～49°11′00″。…… 地理标志产品 布尔津县窝依莫克乡依托喀纳斯旅游沿线的地理优势，得天独厚的光热资源。通过组建喀纳斯蜜瓜销售协会，及时注册“喀纳斯蜜瓜”商标，生产的喀纳斯蜜瓜具有糖分高、口感好、汁液醇密等特点，被誉为“阿山一绝”。喀纳斯蜜瓜系布尔津县特产，因肉质细软汁液醇蜜而得“蜜瓜”之名。产地位于布尔津县至喀纳斯旅游沿线，窝依莫克乡托库木特村绿色无公害瓜菜示范基地，土质肥沃光照充足，引施喀纳斯天然湖水和绿色农家肥。入口香甜，回味无穷，被誉为“阿山一……
阿勒泰鱼宴阿勒泰鱼宴，阿勒泰地区众多水系中盛产鲤鱼、鲫鱼、赤鲈、白斑狗鱼、东方真鳊、雅罗鱼等十几种名贵的冷水鱼类。去阿勒泰旅游品尝鱼宴是一个重要的饮食内容，鱼宴是各种鱼类荟翠，有各种做法、各种吃法，令人胃口大开，尤其是用阿魏蘑菇炖鱼，其美味只有在阿勒泰才能享受到。……
乌伦古湖鱼类1、东方欧鳊（AbramisbramaOrientalis）地方名：鳊鱼、鳊花体较高，似菱形，甚侧扁。头小，吻钝。眼中等大，鳞中等大，腹鳍有一腋鳞。尾鳍深叉形，下叶长于上叶。体背侧青灰，体侧银白色，臀、腹尾鳍黑色。原产黑海及咸海水系，我国仅新疆伊犁河，额尔齐斯河流域出产，是重要经济鱼类，已向众多水域移植。2、贝加尔雅罗鱼（Leuciscusleuciscusbaicalensis）(地方名：小白鱼)该鱼种……
福海县大尾羊福海大尾羊又称阿勒泰羊，是因其原产地和种羊繁育基地都在福海种羊场，且尾臀合一硕大而得名，是阿勒泰地区饲养的主要绵羊品种。早在1000多年前的唐代《新唐书》等史籍上就有记载：“西域出大尾羊，尾房广，重10斤”，据考证，指的就是福海大尾羊。该羊在绵羊分类生物学上属于脂臀羊品种，为肉脂兼用型。由于千百年来，福海大尾羊夏天生活在高山，冬季生活在高寒且四季迁徙转场的恶劣环境中，具有耐粗饲、善跋涉、抗严寒、体质坚实、……
甜菜种植福海县从90年代开始种植甜菜，并建立了福海糖厂，破产后于2001年新组建的股份制民营企业三合食品有限责任公司。公司的组建带动了农牧民种植甜菜的积极性，在阿勒泰地区就带动近3000户农民种植甜菜，农户平均种植30亩甜菜，可创利11000元，种植户人均增收约300元。2006年，全县种植甜菜面积2.24万亩。甜菜是该县农牧民种植的重要经济作物和一项主要的增收渠道。……
无公害食葵种植福海县具有得天独厚的光、热、水、土资源条件，现有耕地面积35万余亩，自然条件优势，无污染，省道318线从县内穿过，交通运输便利，是发展特色经济作物的最佳产地之一。近年来，福海县农牧民对发展无公害食葵种植积极性高涨，已具有较高的种植技术和丰富的管理经验，食葵单产高达到220公斤左右。种植品种主要是三道眉，2005年种植面积为6.5万亩，预计总产达10400吨。该作物的广泛种植极大地促进了县域经济的增长，为……
枸杞种植1991年，福海县从精河引进枸杞种植技术，开始种植枸杞。1997年，为调整产业结构，发展特色产业，县、乡党委政府以市场需求为导向，因地制宜，积极出台优惠政策，大力引导农牧民依靠科技发展枸杞种植，并从精河引进优秀技术人才，进行大面积种植，到2005年，全县枸杞种植面积为2730亩，种植户300余户，亩产量达150公斤（干果）左右，销售价每公斤16元，预计总产值可达655万元，发展枸杞种植逐步成为农牧民增收的支柱……
福海县现有耕地面积35万余亩，光热水资源丰富，省道318线从县内穿过，交通运输便利，是发展特色经济作物的最佳产地之一。近年来，打瓜市场看好，福海县农牧民对种植打瓜积极性高涨，并具有较高的种植技术和丰富的管理经验，打瓜单产最高达到220公斤左右。2006年，全县最高种植面积达6万余亩，总产超过10000吨。该作物的广泛种植极大地促进了县域经济的增长，为农牧民增收开拓了一条新的渠道。按照福海县委、政府“一个龙头企业带动一……
宝石级玫瑰色绿柱石青河县是阿尔泰山花岗伟晶岩集中分布区，该区除有铍、锂、钽、铌等稀有金属矿以外，还产出绿柱石类宝石。2003年10月在该区某花岗伟晶岩脉的晶洞中，采得一颗玫瑰色宝石级绿柱石，晶形完整，晶体呈厚板状，大小为23cm×18cm×6．5cm，达4．3kg，透明，硬度为7．66摩氏硬。……
阿勒泰羊的历史悠久，原名叫福海大尾羊，是福海县哈萨克牧民经过千百年辛勤培育而成的优良的阿勒泰地方品种。早在1000多年前的唐代《新唐书》等史书上记载:“西域出大尾羊，尾房广，重10斤，”唐朝贞观年间，福海大尾羊曾被作为贡品献给唐朝宫廷，被誉为“新疆羊大如牛，尾大如盆”等赞誉。因其原产地和种羊繁育基地都福海，且其尾臀合一硕大而得名。于1976年，被新疆自治区正式定名为“阿勒泰大尾羊”，1990年又被自治区改为“阿勒泰…… 地理标志产品 禾木高加索蜂蜜：蜂蜜是人类最为熟悉的蜂产品，其由蜜蜂从植物花朵中采集花蜜回巢辛勤酿造而成。其色香味质因采集的花卉、季节以及地区不同而各具特色。主要含有60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白质以及18种氨基酸。神农本草经中记载：“蜂蜜甘平无毒，主益气补中，久服轻身延年。”本草纲目记载：“蜂蜜生则性凉，故能清热，熟则性温，故能补中；甘而平和，故能解毒，柔而濡泽，故能润燥，其入药之功有五，清热也、补中也…… 地理标志产品 经过10年经营，顶山瓜子已成为当地品牌产品，目前，一八二团600吨优质瓜子已销往塔城、克拉玛依、库尔勒及成都、上海等地顶山食葵 新疆兵团 新疆生产建设兵团农十师一八二团 顶山食葵农产品地理标志地域保护范围为阿勒泰地区福海县境内农十师一八二团。地理坐标为东经87°49′～88°12′，北纬46°31′45″～46°49′30″ AGI39……
抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物，维吾尔语称其为“波罗”。做法是先用油炒洋葱、胡萝卜条、羊肉块，然后放入淘净的大米加水焖蒸。抓饭营养丰富，具有食补的功效，是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。因为最初是用手抓食的，故得此名。不过现在大家吃抓饭都改用筷子或勺子，不再直接下手抓啦。原料　　羊排、胡萝卜、洋葱、大米。调料　　孜然粉、盐、酱油、姜、花椒、干山楂片做法　　1、胡萝卜洗净去皮，切成较粗的丝；洋葱切丝；姜切片；花椒……
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