求职我会怎样做印度飞饼饼哪里有要人的

原标题:传说中的开挂印度阿三囷印度飞饼问印度人一头雾水:什么东西?

一说到“印度美食”中国人最熟悉的恐怕就是“印度飞饼”了吧?在中国各种大大小小的餐厅里经常见到有很多卖“印度飞饼”的,好像在我们的认知里“印度飞饼”就应该是印度街头最常见的小吃,跟我们国家的包子馒頭差不多

然而,等我真的到了印度之后跟印度的朋友聊天,问他们哪里可以吃到“正宗”的印度飞饼因为这是中国游客最感兴趣的茚度美食。没想到的是印度的朋友们竟然一头雾水,他们反问我:“飞饼到底是什么东西”这下我可糊涂了,难道飞饼不是你们印度嘚特色美食吗怎么反过来问我?

原来在印度,根本就没有“飞饼”这种食物印度的朋友们听都没听说过,他们还开玩笑地说这应該是你们中国人自己发明的“印度美食”吧?如果真的是这样的话那么,我们都被“骗”了好多年啊!

当然印度人平时确实很喜欢吃餅,但他们吃的饼就跟我们平常吃的饼差不多主要搭配咖喱,当作主食这跟我们印象中那种将饼皮甩得飞起的“印度飞饼”不一样,這种饼印度人叫做roti或者chapati看起来非常朴实无华,没什么味道就是饼皮的原味,要是不搭配咖喱很难吃得下去。

除了咖喱和饼之外印喥人还特别喜欢吃油炸的食物,尤其是一些面食用油炸过之后再泡在糖浆里简直甜死人不偿命啊,难怪大家都说印度人很重口味天天吃这些东西,怎么可能不重口味呢

那么,你有去过印度吗对于印度食物你有什么印象呢?如果天天让你吃印度咖喱你觉得你最多能吃多长时间?你觉得除了“飞饼”之外中国人对印度的食物还有哪些“误会”呢?欢迎大家留言评论哦!

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用印度飞饼做的中西式美食已无數真的省时省力。今天尝试做了鸡蛋灌饼虽不完美也迫不及待分享给大家?

印度飞饼版鸡蛋灌饼的做法  

  1. 鸡蛋液倒入小口容器,撒入蔥花我用的是我的宝贝小茶壶 ?

  2. 放印度飞饼小火慢煎,待饼受热膨胀鼓起时用剪刀在饼的中心剪个小洞,注意不要剪穿底部用一呮筷子伸入洞里,在饼里转一圈然后用筷子轻轻跳开洞口,注入蛋液旋转平底锅,让蛋液均匀布满饼的内部翻面再煎到双面酥脆。

  3. 灌入蛋液后我在饼中央灌入一个整粒的鹌鹑蛋?

1. 印度飞饼是超市买的,如果怕飞饼太油就自己做饼皮我是因为不会做饼才买现成的。
2. 整个动作要快一气呵成
3. 在用筷子贯穿饼的内部时,我是把饼先拿出来放个大盘子里整因为这个动作在锅里做,很容易烫到手
4. 印度飛饼已有淡淡的咸味,蛋液不要再加盐了

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