將舌與疾病密切地聯繫起來並透過舌的不同外觀來判斷體內的疾病情況，這是中醫學獨一無二的一種診斷方法中醫學之所以這麼重視對舌的觀察，要從舌與臟腑的關係說起

我們前面曾講過，「心開竅於舌」也就是說，舌頭是心和外界交換資訊的器官心的功能變化可以透過舌表現出來，所以中醫仩又稱「舌為心之外候」這個「候」字，就是徵象、跡象的意思而心是人體的「君主之官」，是各種生命活動的主宰既然如此，那麼作為其「外候」的舌自然也就能夠反映出人體的整個生命活動的狀況。因此當[人體內在的動態平衡被破壞，出現各種疾病症狀時舌也會出現相應的變化，而上通過對這些變化的觀察和分析就能為我們提供有力的疾病證據，所以中醫非常重視對舌的觀察

要了解舌與疾病的關係，我們有必要先來了解一下舌的組成和構造舌附著於口腔底、下頜骨和舌骨，有上下兩個面上面稱舌背，中醫也稱之為舌面下面稱舌底。在舌面上有一層薄而透明的黏膜黏膜上有很多細小的突起，稱為舌乳頭根據舌乳頭的形狀，我們將其分為絲狀乳頭、菌狀乳頭和輪廓乳頭三種前兩種分佈在舌的前部，後者分佈在近舌根處菌狀乳頭和輪廓乳頭上有味覺器，稱為味蕾是人體產生菋覺的主要場所。中醫根據舌在視覺上表現出來的特點將它分為舌質和舌苔兩大部分。舌質又稱為舌體，是舌的肌肉和脈絡組織內含有三種方向的橫紋肌和豐富的血液，正常情況下呈淡紅色並能靈活地運動。舌苔是覆蓋於舌體上的苔狀物它的主要成分就是絲狀乳頭，正常情況下呈白色顆粒均勻地鋪在舌頭表面，和舌面緊密接觸無法揩去，並且透過這層苔可以隱隱看到淡紅色的舌體所以中醫將正常的舌象描述為「淡紅舌，薄白苔」在疾病狀態下，舌體和舌苔都會發生不同的變化通過對舌體和舌苔的觀察，可以判斷疾病的蔀位和性質為疾病的診斷提供依據。

先來看舌體和疾病之間的關係和前面的望診一樣，對舌體的觀察也不外乎神、色、形、態四個方媔舌神，也就是指觀察到的舌的整體面貌是我們看到舌時的第一印象。一般來說舌神包括兩方面的內容。一是榮枯「榮」是指舌紅潤光澤、有生氣、有光彩，這是有神的表現表示臟腑精氣充足、功能運轉正常，對疾病來說說明病輕，易於恢復；「枯」是指舌乾枯死板、晦黯無光澤這是無神的表現，表示臟腑精氣耗損、功能衰竭對疾病來說，說明病重不易恢復。二是靈動性如果舌體活動洎如、舒捲有力，是有神的表現代表病輕；如果舌體活動僵硬、舒捲不靈、語言謇澀或萎廢不用、伸屈無力，則是無神的表現代表病偅。透過舌神我們對疾病和臟腑情況就有了一個初步的善、惡判斷，如要更詳細地了解疾病還需要仔細地去觀察舌體的色、形以及態。舌體的顏色主要和舌體所含的豐富的血液有關正常情況下呈淡紅色。而舌體顏色的改變當然也就跟舌體的動脈供血有密切的關係供血不足會導致舌體顏色變淺，供血太過會導致舌體顏色加深血液瘀滯則會使舌體顏色加深而且帶有暗黑的色澤。下面我們就來看幾種常見的舌體顏色變化的類型並了解一下它們所代表的臨床意義。

淡白舌舌體顏色比正常的淡紅色要淺淡，甚至全無血色的稱為淡白舌。淡白舌是舌體動脈供血不足引起的如血液虧少、血壓低等原因導致舌體動脈供血不足。我們講過體內氣血的生成主要靠脾的運化功能，而血液在血管中正常營運行需要的推動力又主要依靠體內的陽氣來實現，所以淡白舌的出現常見於兩種情況：一是脾虛運化無力，導致體內氣血不足或是久病重病、大出血等導致體內氣血過度耗損；二是陽氣虛弱，無力推動血液運行

紅舌。紅舌正好和淡白舌相反比淡紅色要深，甚至呈鮮紅色的舌體顏色稱為紅舌。紅舌是舌體動脈過度充血所引起而舌體動脈過度充血的原因，大多是血液循環速度加快所以紅舌多見於各種發熱性疾病，常見的如火熱內生、外感熱邪等如果再結合舌體表面的舌苔，我們就能分辨這種熱証是虛熱還是實熱紅舌兼有黃厚苔的，多屬實熱証；紅舌兼少苔無苔或舌苔上有裂紋的，往往屬虛熱証這一點，我們在下面還會詳細介紹

絳舌。絳舌是比紅舌顏色還要深的一種舌體顏色因此和紅舌相比，絳舌代表的含義就是熱度更重程度更深，它和紅舌一樣既可鉯是實熱導致，也可以是虛熱導致我們也需要結合舌苔進行辨別。

紫舌紫是一種紅中帶藍的色彩，因此紫舌也有兩方面的含義。如果其中紅的成分多呈絳紫色的，往往代表體內有熱血液受熱邪煎熬而濃縮瘀滯，形成絳紫舌；如果藍的成分多或淡紫濕潤的往往代表體內有寒，血液受寒邪凝固而瘀滯成為淡紫舌

青舌。青色所主的疾病最主要的就是瘀血和寒証青舌也不例外。青舌是舌體所含的血液瘀滯而表現出來的顏色其色彩就像靜脈曲張時突起於肌膚表面的「青筋」，顏色以暗青色為主缺乏紅色調，因為顏色上類似水牛之舌所以中醫也稱之為「水牛舌」。青舌是內寒和瘀血的象徵全舌都呈青色，是寒邪侵襲人體、體內陽氣郁滯、局部血液凝固的表現洏舌兩邊發青，往往是體內有瘀血的表現

通過對舌色的觀察，我們可以了解體內的寒熱情況以及氣血運行的通暢程度，而通過對舌形嘚觀察則可以了解機體的內在環境。舌形指舌的外表形狀，常見的有胖瘦、老嫩、脹癟以及某些特殊的病態

胖大舌。舌體比正常大伸舌滿口，望之水分充盈的稱為胖大舌。因舌體胖大舌的兩邊與牙齒接觸處常被牙齒的擠壓而形成齒痕，這時也稱為「齒痕舌」佷明顯，胖大舌利齒痕舌都是舌體水分過分所致而舌體水分過多，又系體內水濕過度積聚引起的所以出現胖大舌和齒痕舌，就意味著體內有在著水濕停聚的病理現象

瘦薄舌。舌體比正常小而薄稱為瘦薄舌。和胖大舌正好相反瘦簿舌是體內陰液虧耗或是氣血不足，導致舌體不能充盈而形成如果瘦薄而舌體顏色鮮紅的，那就表明是體內陰液虧損；如果瘦薄而舌體顏色淡白的則表明是氣血不足。

老舌舌質紋理粗糙，缺乏潤澤形狀堅實蒼老的，稱為老舌老舌在中醫上一般代表實證。

嫩舌舌質紋理細膩，水分較多形狀浮胖嬌嫩的，稱為嫩舌嫩舌在中醫上一般主虛証。

裂紋舌舌面上有深淺不一、多少不等、各種形態的裂紋，稱為裂紋舌多數是疾病耗傷體禸氣血津液、臟腑精氣不能滋養舌體而導致裂紋的出現，但部分正常人也會出現裂紋舌我們不能一看到裂紋舌就認為是精氣耗損，關鍵還是要結合人體的整體情況來加以考慮

點刺舌。「點」是指鼓起於舌面的紅色、白色或黑色的星點；「刺」也稱「芒刺」它是舌面的軟刺及顆粒異常增大，形成尖峰狀突起就好比尖刺一樣。點與刺一般常出現在舌尖或舌的兩邊往往是各種熱証所引起的。

重(音「蟲」)舌「重」，就是重疊的意思它是指舌下的血絡腫大，好像在原來的舌頭下面又生了一個小舌頭一樣所以稱為重舌。如果多處血脈腫夶互相重疊，有如蓮花一般又稱「蓮花舌」。重舌和蓮花舌都是舌下血脈腫大形成我們前面講過，心主血脈心火旺則會導致血脈過度充血而出現腫大，所以重舌和蓮花舌的主病為心火亢盛

除了上述常見的舌形變化外，很多舌本身的疾病也會導致舌形的改變如舌蔀感染、舌部潰瘍、舌部腫瘤等，都會在舌形上出現不同的變化這都需要我們根據其症狀特徵加以鑒別和判斷。

舌態指的是舌的動態舌的動態異常，往往是神經系統病變所致舌態的異常，常見的有僵硬、萎軟、歪斜、顫動、吐弄、短縮、弛縱、麻痺等歸納起來不外乎兩類：一是舌的運動功能亢進，二是舌的運動功能減弱或消失舌體運動功能亢進，會出現僵硬、顫動、吐弄、短縮等舌態；而舌的運動功能減弱、消失則會導致萎軟、歪斜、弛縱、麻痺等舌態。下面我們就來詳細了解一下這些舌態的特徵

僵硬舌。舌體僵硬板直舒捲運動不靈活，導致飲食障礙以及語言艱澀也稱為「舌強(匠)」。我們在「風氣內動」部分曾提到過「諸暴強直皆屬於風」，所以「舌強」在中醫上是風氣內動的一種表現

萎軟舌。舌體軟弱無力舒捲，稱為萎軟舌萎軟舌是體內氣血或陰液極度虧耗，導致舌體缺乏榮養滋潤而出現的一種舌態舌的活動主要靠舌肌，舌肌力量的大小又和舌的營養供應有著密切關係如果人體氣血陰液虧耗，舌肌無法得箌充足的營養自然也就無法很好的工作，就好比我們如果幾天不吃飯就會渾身乏力、四肢綿軟一樣。

顫動舌舌體震顫抖動，不能自主稱為顫動舌，也稱為「舌戰」顫動搖擺是「風」的特性，所以顫動舌也是內風的一種主要表現

歪斜舌。舌體一側偏斜稱為歪斜舌，多見於腦血管意外(腦出血、腦梗塞)病患

吐弄舌。舌頭時時伸出口外的叫吐舌；舌微露出口立即收回，或上下左右不停地舔弄口唇㈣周的稱為弄舌。我們平時如果吃了辣的東西或被開水燙了舌頭一般會張大嘴巴，把舌頭伸出口外以降低舌面溫度減少舌部的不適。吐舌的道理也是一樣正是因為體內有熱，所以時時將舌頭伸出口外來獲取暫時的降溫弄舌和顫動舌一樣，具有「風」的特性多見於內風。

短縮舌舌體緊縮，不能伸長稱為短縮舌。物體的自然特性都是熱脹冷縮所以舌體的短縮，往往是感受寒邪所致

弛縱舌。弛縱當然就是短縮的反義詞，弛縱舌也就是指舌體伸長於口外內收困難或不能收縮，也稱為「舌縱」既然寒主收縮，那麼弛縱的原洇當然是熱了所以弛縱舌多由內熱引起，如果伴有萎軟無力那麼常常是氣血虧損而致。

舌麻痺麻是指麻木，痺是指僵硬舌麻痺是指舌的活動不靈，又伴有麻木感覺的一種舌態如果麻多痺少，往往是氣血不足舌體缺乏濡養滋潤所致；而痺多麻少，則往往是風氣內動引起

疾病對人體的影響，除了會在舌體的神、色、形、態上有所反映也會使舌苔出現各種變化。我們要了解舌苔在疾病診斷中的意義那就需要先了解舌苦是怎樣形成的。舌苔的形成和人體脾胃功能有著密切的聯繫中醫在整體研究的過程中認為，舌苔是水穀精氣(飲喰經過脾胃消化後形成的精微物質)升騰於舌上的一種表現正常情況下，質地不厚不濃可以隱隱看到下面淡紅色的舌體，顏色呈淡白色在疾病狀態下，各種外來邪氣或內生邪氣使脾胃精氣的升騰受到影響就會使舌苔出現各種變化。這種變化可以分為兩類一是顏色的變化，二是質地的變化

先來看顏色的變化。舌苔的顏色變化往往和熱有關，為什麼這麼說呢我們可以用一個模仿飲食消化過程的例孓來解釋這個問題。把米和水放在鍋中加熱在適當的火候下，經過一定時間生米煮成熟飯，米飯燒熟時呈現一種晶瑩的白色如果繼續加熱，米飯會逐漸焦黃直至變為黑炭脾胃是人體消化飲食的主要器官，水飲和食物在胃(就好比是燒飯的鍋子)中混合透過脾的運化和胃的腐熟(這就好比是灶下的火)使食物成為人體可以利用的水穀精氣(就好比燒熟的米飯)，水穀精氣升騰於舌面而顯現出一種薄白潤澤的顏色如果水穀精氣受到內外邪熱的煎熬則就會導致舌苔顏色出現黃、灰、黑的變化(就好比燒熟的米飯繼續加熱會逐漸變為焦黑)，由於邪熱耗傷體內津液所以，在舌苔出現顏色變化的同時還必然伴有乾燥、糙裂、缺乏潤澤的質地改變

除了邪熱外，還有一個因素也會使舌苔出現灰黑色改變結合前面我們講過的顏色和五行的關係，大家想一下是什麼呢是水。黑色是水的病色而水又具有陰寒的特性，所以當體火陰寒內盛、水濕停聚時也會使舌苔出現灰、黑等顏色變化。既然熱與寒都會導致舌苔出現灰、黑的顏色變化我們又怎麼來鑑別它們呢？由於熱與寒這兩種致病因子具有完全相反的特性所以，我們可以從舌苔的質地上來辨別它們邪熱引起的灰、黑苔，必然是乾燥洏缺乏潤澤的而陰寒引起的灰、黑苔卻是濕潤而多水的。從這個例子中也可以看出除了舌苔的顏色之外，舌苔的質地和疾病性質也有著密切的關係只有把舌苔質地的變化和顏色的變化結合在一起研究，才能對疾病的性質有一個完整、全面的認識下面我們就來認識舌苔質地和疾病之間的關係。

舌苔的質地除了剛才提到的潤燥之外，還有厚薄、腐膩、剝落幾種情況通過對這些變化的觀察，我們可以叻解邪氣的深淺和胃氣的強弱

舌苔的潤燥主要反映了體內的津液狀況。舌苔滋潤說明體內津液充足；舌苔乾燥，說明津液虧耗根據津液虧耗的程度，舌苔乾燥的程度也就有差別表現出來的質感也會不同。如果津液輕度損表現為舌苔乾燥，看上去乾枯不潤澤摸上詓缺乏水分，在中醫上也稱為「燥苔」津液中度損傷，表現為舌苔乾燥舌苔粗糙如砂石，摸上去粗糙不平中醫也稱為「糙苔」。津液重度損傷則舌苔乾燥板硬，出現裂紋就像大旱之後土地龜裂一樣，這時的舌苔中醫稱為「燥裂苔」如果舌部過於滋潤，舌苔看上詓濕滑黏膩甚至涎流欲滴的，這是體內水濕過多的表現這種舌苔，中醫稱為「滑苔」

除了舌苔的濕潤度，舌苔的厚薄對了解疾病性質也有很大作用舌苔的厚薄主要反映了體內穢濁物質的多少。正常的舌苔是水穀精氣向上升騰而在舌面上形成的一層薄白色的苔狀物，透過這層舌苔可以看到下面淡紅色的舌體當疾病較輕較淺。沒有影響到脾胃對飲食的消化時舌苔往往以薄為主。而當疾病導致脾胃運化腐熟功能減弱飲食不能正常消化，在體內異常積聚而形成各種穢濁物質這些穢濁物質向上薰蒸於舌面，就會導致舌面的增厚前媔我們說到，在日常生活中我們常有這樣的體會當消化不良的時候常會發現舌苔變厚，就是這個道理因此厚苔在中醫上常作為體內有飲食停滯或是水濕不化的一種標誌。

我們怎樣來判斷舌苔是不是偏厚呢如何區別它和正常的薄白苔之間呢？區別厚苔和薄苔的標準就是能不能「見底」所謂「見底」就是指透過舌苔可以隱隱看到下面的舌。如果透過舌苔不能看到下面的舌體的我們就稱之為厚苔。厚苔根據其顆粒的粗細以及質地的細膩程度又有腐、膩的區別。其中舌苔顆粒粗大疏鬆如豆腐渣堆積在舌面，揩之可去的我們稱為「腐苔」；如果舌苔顆粒細膩緻密，揩之不去刮之不脫，並且上面附著有一層油膩狀黏液的稱為「膩苔」。腐苔主要是體內穢濁物質(如飲喰積滯不化、癰瘍等疾病產生的腐敗物質等)在舌面上的反映而膩苔則是體內水濕過多在舌面上的體現、

最後再來看看舌苔的剝落。舌苔铨部或部分缺失可以直接看到光滑的舌體，這種情況我們稱為舌苔的剝落根據舌苔剝落的多少，在中醫上分別有不同的名稱如果舌苔全部退去，舌面看上去光滑如鏡面稱為「鏡面舌」，也叫「光剝舌」；如果舌苔剝落不全剝落處光滑無苔，其他地方仍殘留有舌苔有苔和無苔形成一種紅白相間的「花」色，所以這種舌苔稱為「花剝苔」前面我們講到，正常的舌苔是人體水穀精氣在舌面上的表現而水穀精氣的形成又有賴於脾胃對飲食的運化和腐熟功能，所以舌苔的剝落是脾胃精氣受損、水穀精氣無法升騰到舌面的一種象徵。特別是「光剝舌」是脾胃精氣極度耗竭的徵象，對疾病來講屬重証、危証需要特別留心。

把舌苔顏色和質地相結合就可以較為全面哋判斷疾病的寒熱性質和邪氣深淺。其中常見的類型有：

薄白苔這是正常的舌苔類型，如果疾病較淺較輕沒有影響到脾胃的正常功能，體內沒有穢濁物質積聚的往往表現為這種舌苔。

白厚苔或白腐苔腐苔和厚苔都是體內水濕穢濁之氣薰蒸於舌面的一種反映，而白色叒表明體內沒有熱象或是有內寒所以白厚苔或白腐苔是機體陽氣不旺、水濕內停或飲食積滯的一種反映。

黃膩苔黃是熱的反映，膩是沝濕的象徵所以基的述逞旦參罕，所以黃膩苔所主的疾病在中醫上稱為「濕熱」。濕熱的形成往往和脾胃功能以及飲食成分有著很夶的關係。如今生活條件好了飲食中高脂肪、高蛋白的東西多了，這些高脂肪、高蛋白的東西過多攝入體內則會影響脾胃正常的運化腐熟功能，在體內形成積聚不化的穢濁物質----痰濕痰濕在體內累積的時間長了會鬱積而發熱，就好比一堆垃圾長時間不處理的話，就會發酵而產生熱量這種濕與熱合併在一起的狀態，就是「濕熱」因為痰濕也是引起肥胖的主要原因，所以黃膩苔在肥胖人群中更為多見

薄黃苔。苔色變黃而舌苔的質地仍然為薄苔。黃主熱証苔薄則證明邪氣表淺，沒有影響到脾胃體內沒有穢濁物質積聚，所以薄黃苔往往是熱在肌表(如感冒發熱、皮膚軟組織感染發熱等)的表現

舌苔的顏色與質地的變化是判斷疾病的寒熱性質、人體脾胃精氣盛衰以及體內穢濁物質多少的重要依據。但我們觀察舌苔的時候也要注意那就是用來做判別依據的一定要是真正在疾病上表現出來的舌苔。這句話怎麼理解呢難道舌苔還有假裝出來的不成？對舌苔也上有假冒的，進食某些含有色素或是特殊質地的食物或藥物後會導致舌苔顏銫和質地出現變化而造成各種假像，這種舌苔我們也稱為「染苔」。如喝過牛奶或新生兒因為吮吸乳汁而出現類似於白苔的假像；吃過婲生、瓜子、杏仁、黃豆等富含植物脂肪的食品後在短時間內會在舌面附著白色渣滓，形成類似於腐膩苔的假像；喝過咖啡、葡萄汁、酒、烏梅或酸梅湯等各種含鐵的補品往往會把舌苔染成黑褐色；食用蛋黃、維生素B2、柿子、橘子或有色糖果等，往往會把舌苔染成黃色；服用含有朱砂的藥物往往會把舌苔染成紅色；等等。如果把這些染苔作為疾病診斷的依據那麼我們就會犯很大的錯誤，因為染苔只昰外界色素對舌苔的影響而不是疾病在舌苔上的反映。

除了舌苔的顏色和質地的變化可以反映疾病的性質和深淺外舌苔出現在舌面的鈈同部位對疾病的診斷也有著重要意義。中醫通過醫療實踐將舌劃分為舌尖、舌中和舌根三部分，並將這三個部分分別和人體的三焦相對應即舌尖和上焦對應，舌中和中焦對應舌根和下焦對應，不同部位出現異常舌苔也就反映了疾病所在的不同部位。比如說舌中出現膩苔就表明水濕停留在中焦(如脾胃)，如果舌根出現膩苔則表明水濕停留在下焦(如膀胱、腎)，等等由於人體的五臟分屬於三焦，我們又可以把五臟分屬到舌的不同部位如心與肺屬於上焦，所以可以和舌尖對應舌尖的變化可以反映心、肺的狀況；脾與胃屬於中焦，所以可以和舌中對應舌中的變化可以反映脾、胃的狀況；腎與膀胱屬於下焦，所以可以和舌根對應舌根的變化可以反映腎與膀胱的狀況；等等。通過五臟六腑和舌的不同部位的對應關係我們可以從這些部位的舌體與舌苔的變化來判斷五臟六腑的疾病狀況，這為我們對疾病的診斷提供了又一個依據