五里源松花蛋制作技艺_百度百科
五里源松花蛋制作技艺
五里源松花蛋制作技艺是的特色传统手工技艺。河南省焦作市修武县五里源松花蛋，自元末明初已数百年的历史，曾为历代皇家之贡品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。松花蛋的传说虽被神话，可五里源的松花蛋可是货真价实，海蟾宫大殿也保留至今，千年古刹证实着传说的五里源松花蛋真实的历史起源，自元末明初距今已八百多年的历史了，曾为历代皇家之贡品，是修武汉族劳动人民几百年来勤劳、智慧的结晶，在文化、历史、科学以及营养美食等多种领域有很高的价值。
五里源松花蛋制作技艺基本信息
文化遗产名称：五里源松花蛋制作技艺
所属地区：
· 焦作 ·
遗产编号：Ⅶ-2
遗产类别：
申报日期：2006年
申报人/申报单位：修武县
遗产级别： 市
五里源松花蛋制作技艺历史溯源
五里源松花蛋制作的起源
五里源乡马坊村，地下水充足，而且甘甜清醇，因马坊泉环绕整个村庄形成水乡，所以叫五里源，这个地方盛产鱼、虾、螃蟹、水稻、莲藕，素有修武“小江南”之称，而五里源最有名的当数其盛产的“松花蛋”。修武县五里源乡的松花蛋不仅味道鲜美，营养丰富，它背后的传说故事与历史价值更是值得我们去仔细的发掘整理与传承发展，请看五里源松花蛋背后那鲜为人知的美丽传说。
传说之一：的传说
在修武县五里源乡马坊村东北面有一座千年古刹——海蟾宫大殿，相传五代时期天下大乱，战火不断，为治理国事燕王的丞相刘海几次进谏均遭拒绝，刘海一气之下弃官出家修道，来到五里源乡马坊村的马坊泉畔隐居，一天，他发现田地里一只三脚金蟾，口中含有一朵莲花，刘海将宝物莲花吞入肚中，得道成仙。但是，原本清澈的马坊泉立刻变得浑浊不堪，当地百姓怨声载道，刘海不愿伤及百姓，随命仙鸭下凡治理，并命人从泉底淤泥中取鸭蛋回报百姓。这个蛋拨开后晶莹透亮，味美绝伦，内嵌如琥珀状松枝状的图案，所以被当地百姓称为“松花蛋”。
传说之二：五里源松花蛋进贡的传说
古代传说五里源松花蛋被怀庆府（古时修武县归属怀庆府）进贡给了皇上。但各个府县进上的松花蛋很多，送贡品的道人就面见皇上，说他的松花蛋好。皇上就问了：你说你做的松花蛋好，它好到哪儿呀？道人边说边做：我的松花蛋不用手掰，放到桌上，啪！我打桌子这边儿，那边那蛋黄就露出来了。皇上一看，还真是不一样！于是以后再吃松花蛋，就只吃五里源进贡来的了。
松花蛋的传说虽被神话，可五里源的松花蛋可是货真价实，海蟾宫大殿也保留至今，千年古刹证实着传说的五里源松花蛋真实的历史起源，自元末明初距今已八百多年的历史了，曾为历代皇家之贡品，是修武汉族劳动人民几百年来勤劳、智慧的结晶，在文化、历史、科学以及营养美食等多种领域有很高的价值。
五里源松花蛋制作技艺制作技艺
松花蛋的做法后来由清真观的弟子传于在观中做饭的李姓男子，李姓家庭对松花蛋的做法一直延续至今，但都是父传子辈，现传承人叫李国顺，按照家庭祖训，到他这里已经是第十三代了。如今的李国顺在五里源乡开办有一家丑鸭蛋品有限责任公司。
在五里源乡的马坊泉中，浮游微生物丰富，特别是有一种石壳虫，被鸭食后，产下的蛋加工成松花蛋，咸鸭蛋，色艳味醇，松花清晰，营养丰富，闻名于世。解放后经过李氏家族对松花蛋配方不断改进和多次实验，为五里源松花蛋事业打下了坚实的基础。
五里源松花蛋制作技艺
五里源松花蛋和外地的松花蛋有一些不同，不同在什么地方，这五里源松花蛋直接生包，它放的时间长，最起码五里源松花蛋一般都是在100天开外。老人们多年传下来就说，必须得100天。
五里源松花蛋李氏传人李国顺说关于这个松花蛋，必须是马坊泉水养的鸭子产的蛋，因为这里的鸭子每天吃水里一种叫“活石头”的微生物，所以产下的蛋个大、质好、味香，经加工制作而成的松花蛋，脱壳利落，松花清晰，色艳味醇，营养丰富。
做法是在盛有开水大锅中放入山花椒、山茴香、食盐、松枝、柏叶等佐料，然后再将水用中火烧开，制作的器具简单古老，甚至是传统而简陋。
五里源松花蛋制作技艺传承发展
五里源松花蛋制作的发展
改革开放以来，李氏传人李国顺吸取古老的传统配方，并进一步结合现代科学技术之精华，使产品质量更上一层楼。特别是注册“五里源丑鸭”商标以来，坚持创新经营，科学管理，狠抓质量关，对职工奖罚分明，使加工销售量逐年翻番。
产品不断开发，现多种规格，包装精美的系列产品，主要产品有：优质松花蛋、糖蜜松花蛋、挂花松花蛋、松花香肠、松花蛋酱、臭松花蛋酱、咸鸭蛋（生）、真空包装咸鸭蛋（熟）、五香泡蛋，五香鹌鹑蛋等二十多个产品，松花蛋酱已经获得国家专利。产品畅销全国各地。
李氏松花蛋的独特，无铅、含锌、铜等元素，营养丰富，不含任何对人体有害的物质，曾多次荣获省、市、县科技成果奖，卫生部门检验为“放心食品”焦作市授予“”被指定为旅游产品。以独特浓厚的地方特产，已获河南省“”及非物质文化遗产保护。
修武县五里源丑鸭蛋品有限责任公司，位于焦作市修武城北10公里处，——“云台山”脚下。
李国顺说：五里源松花蛋已被列入河南省非物质文化遗产保护名录。这是李氏家族及五里源群众共有的荣誉和财富，今后我们将以更大的热情和努力，为五里源松花蛋走出河南，走向全国走向世界而奋斗。[1]
企业信用信息修武县五里源乡中心中学
所属目录：
所属地区： &
网站访问量：3213&&
修武县五里源乡中心中学
修武县五里源乡中心中学
供货等级：
交易等级：
诚信指数：99%
客户满意：91%
联系人：负责人
地址：河南省焦作市修武县五里源乡五里源村民委员会
迎着新世纪的曙光，沐浴着课程改革的春风，修武县五里源乡中心中学如同一颗散发着诱人芬芳的蓓蕾，在河南省焦作市修武县五里源乡五里源村民委员会徐徐绽放。本校师资队伍强大，学课建设合理，学校文化浓厚,　学校坚持用科学发展观指导办学实践，打造人民满意的优质教育的理念.热忱欢迎社会各界光临指导，同修武县五里源乡中心中学一起为培养社会主义新人才而努力.
会员类型：
普通会员（未实名认证）
主营项目：
资料待更新
注册资金：待更新
员工人数：未填
法人代表：
注册地址：河南省焦作市修武县五里源乡五里源村民委员会
单位注册时间：1997年3月
扫描保存单位二维码信息
单位印象：个人晋升空间大
领导待人和蔼
同事关系和谐
文体活动丰富
该商铺未发布任何商品信息，以下是系统为您随机推荐的商品信息!
技术支持：1024商务网
浙ICP备号-1
&&1024商务网客服QQ： &&
免责声明：此网页并非该单位官网，而是由会员免费注册的1024商务网商铺，内容的真实性、准确性和合法性由发布者负责，1024商务网对此不承担任何责任！如发现侵权违规问题请发邮件至或联系删除。焦作修武五里源-五里源乡地图_电子地图
...开创双方交流合作的新局面。考察团一行先后到修武县五里源乡1000亩无为大田蔬菜基地、2000亩锦秋梨园和西夏庄园实地察看,并听取了相关负责人关于供港有机绿色蔬菜的生产销售、韩国绿色有机梨的引进发展以及西夏庄园的建设经营等情况介绍。(中国台湾网、焦作市台办联合报道)来源中国台湾网)
...实行手工作业进行拆除,并帮助当事人搬运生产原料和产品,最大限度地减少了当事人的经济损失。周庄乡、五里源乡筹措资金1万元租用大型叉车、铲车等,将场地上的建筑物附属物进行全面清理,及时组织旋耕粑及农用机械将场地进行了平整,现已基本达到了耕种条件。
包括五里源乡、七贤镇2个乡镇的30个行政村,占地5.8万亩。用修武县县长常鸿的话来总结,台湾农民创业园项目所选的这个区域占据了五大优势:区位优势明显,生态环境良好,地力水平较高,此外产业优势突出,还有深厚的人文底蕴。...-
6月10日中午,河南省焦作市修武县五里源乡李固村一名妇女与家人发生口角登上高压线塔,意欲轻生。据了解,该妇女患有精神病。消防官兵到场后,只见一名五十多岁的妇女双手攀爬在高压线塔上,其头上就是密密麻麻的高压线,...
11月1日,修武县五里源乡东板桥村村民都吉安高兴地说。今年年初以来,该乡把项目建设和推进农村土地流转相结合,逐步探索出一条项目建设与土地流转增效的双赢道路。针对农户土地耕作面积小、零散,土地利用率较低的现状,该乡积极创新土地流转方式,大张旗鼓地宣传、引导农民流转土地,...
14.李红,女,22岁,修武县五里源乡五里源村人,中国国家空手道队队员。1999年,她在修武县精华武术学校学习,后到河南省体校练习跆拳道、空手道。2007年,她被选进国家空手道队,获得多个奖项,为国家赢得了荣誉。她在2010年10月举行的贝尔格莱德世锦赛上勇夺空手道女子50公斤级冠军,...
在修武县五里源乡卧龙岗村陈三会承包的的麦田里,记者看到,先进的喷灌机械正在为他家的小麦进行浇水,细细的水滴正均匀的洒在麦苗上。据介绍,这种喷灌机展开浇灌直径为400多米,1小时可以浇灌50亩小麦,利用喷灌浇水不仅可以省时、省水、省电,还可以充分利用耕地。...
修武台湾农民创业园位于修武县云台大道两侧,北至云台山风景区、东至新乡市获嘉县、南至修武县城、西至焦作市区,包括五里源乡、方庄镇2个乡镇30个行政村,占地5.8万亩。修武台湾农民创业园以与台湾开展农业生产管理理念、品种技术交流合作为重点,...-
从修武县城往北,沿着云台大道行驶约10公里,就是以盛产松花蛋而闻名的五里源乡。从乡政府门前的大道东行约两公里再往北,一条新修的柏油路的尽头,就是焦作东方金铅有限公司所在地――马坊村。...
据《修武县志》记载,早在北宋淳化三年(公元992年),修武县为纪念竹林七贤就设立了七贤乡,辖区包括现在的方庄镇、岸上乡及五里源乡、马村区安阳城街道的部分区域。千百年来,辖区范围虽经宋、金、元、明、清历代变革不断发生变化,...
据悉,台湾农民创业园位于修武县云台大道两侧。辐射五里源乡、方庄镇2个乡镇30个行政村,规划总面积56.7平方公里。园区以台资创业服务中心为枢纽,分区发展生态观光农业园、精细农业园、高效农业园、农产品加工物流区和特色产业示范区等项目。(中国台湾网、焦作市台办联合报道)
友情链接：
关于本站 - 友情合作 -
Copyright &
Inc. All rights reserved.修武县五里源松花蛋_百度百科
修武县五里源松花蛋
本词条缺少信息栏、名片图，补充相关内容使词条更完整，还能快速升级，赶紧来吧！
河南省图书馆
河南省修武县五里源松花蛋，自元末明初已数百年的历史，曾为历代皇家之贡品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。该片讲述了五里源松花蛋的历史传说、配料和制作工艺等。[1]
．国家图书馆．[引用日期]
企业信用信息修武县五里源乡烈杠营村“刘佳”强奸11岁的亲戚“朱林霞”N 次_山阳吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名：今日本吧第个签到，本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧签到人数：0成为超级会员，使用一键签到本月漏签0次！成为超级会员，赠送8张补签卡连续签到：天&&累计签到：天超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
关注：11,972贴子：
修武县五里源乡烈杠营村“刘佳”强奸11岁的亲戚“朱林霞”N 次收藏
朱林霞———河南省 焦作市 修武县 五里源乡 北辛庄村 北1街路北东数第三家【此街直通云台大道】刘佳———河南省 焦作市 修武县 五里源乡 烈杠营村 是我朱林霞亲伯父女儿的孩子，比我大十岁2006年冬天的一天，我奶奶陈广英生日，有很多亲戚来给老人办寿，上午十点多刘佳趁着人多混乱都在北屋热闹，趁机把我骗到东屋，把我的裤脱到膝盖以下，抱到粮食包上，搬起我的双腿进行强奸，正在强奸的过程中【约20分钟左右】被我的贵州货母亲“小琴”碰巧来东屋拿东西抓个正着，“小琴”大叫，我和刘佳的裤没有完全提上，所有的亲戚闻声赶来，全部目睹了这个现场，当时我和刘佳遭到一顿痛打乱骂【我现在想想非常后悔，当时我才11岁真的不懂事可是刘佳已经二十三·四岁】现在我大了、我懂了，刘佳的这种行为不叫“**”吗？因为这个事情的发生，我奶奶的生日也没有办成，所有的亲戚连饭的没有吃，不欢而散。我的手机号码：刘佳的手机号码：以上我所反映的情况全部属实，如有疑问您可打电话进行落实。其他详情：请上网百度“修武朱林霞”
学会计，到佰平！
2楼 此贴图片男的就是“刘佳”，女的就是我“朱林霞”本人。刘佳的手机号码：我朱林霞的手机号码：
到底真的假的呀，是不是在炒作自己呢？？？？？
登录百度帐号推荐应用
为兴趣而生，贴吧更懂你。或