岫岩满族自治县杨家堡镇新野平欧大榛子园
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岫岩满族自治县杨家堡镇新野平欧大榛子园
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本溪广袤大果榛子种植专业合作社,是一个跨地区发展的,以平欧杂交大果榛子、农大钙果、等高效果经济树种为主的专业苗木生产基地.●&&&&第一基地位于本溪县碱厂镇东,本桓公路南侧,园区占地面积160亩,拥有精选最抗寒的,适合我国北方推广的平欧杂交大果榛子母本树12000株:高标准全光照间歇喷雾育苗温室20余栋:●&&&&第二基地位于沈阳市辽中县六间房乡,园区占地150亩,拥有大榛子母本树8000株,高标准全自动喷雾育苗温室13栋,大型植物组培室车间200余平方米:本溪满族自治县广袤大果榛子种植专业合作社,是目前全国最大的平欧杂交大果榛子种苗繁育基地,年可繁育特级杂交大果榛子苗300万株,农大钙果种苗50万株的生产能力.●&&&&多年来,基地以科研攻关、售后服务为主,建成一支由全国著名专家参与的高素质的科研队伍和完备的售后服务体系.蛇年伊始,本溪广袤大果榛子种植专业合作社以“信誉第一,服务三农”的经营理念,竭诚欢迎全国各地的有识之士来基地实地考察、品果、谋求共同发展.
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美国大榛子栽培技术
美国大榛子栽培技术
作者：　文章来源：　浏览次数：　发布时间： 17:42:13
&美国大榛子栽培技术
&&&&&&& 一、栽植方法
（1）、株距2米，行距3米，每亩（667平方米）可栽植110株，（2）、定植前先剪掉根系长度的三分之一，使根系见新茬。根据苗的大小，挖直径50厘米左右，深40厘米左右的定植穴,放入一平锹腐熟好的农家肥或者再加入半两氮磷钾复合肥，然后根据施肥种类填入10厘米的隔肥土隔肥土的厚度要根据所施农家肥的种类，比如鸡粪（鸡粪肥力特大，一定要掺入五分之一的土）、猪粪、羊粪肥力很大，一定要使用腐熟好的，一定要保证填入10厘米的隔肥土，否则很容易烧根。填好隔肥土后将苗放在穴正中，将根系舒展开，轻提苗木使根系与土壤密接，边覆土边踩实，不让透风。踩实后的土不能超出苗木地径3厘米，不能深栽。(根据榛子根系呼吸性强的特性，在栽植深度上，注意坚持在保证苗活的前提下宁浅勿深这一原则）；
（3）、回填表层土后踩实浇水，封埯后，用50厘米见方的地膜，穿过主干落到苗的根部，用土把地膜压上（地膜在6月初温度升高时揭开）；
（4）、栽苗后立即剪枝定干，定干高度在50―60厘米，剪口下要有4―5个饱满芽，定干后立即用铅油或油漆涂抹剪口，以防水分流失。注意坚持定干宁低勿高这一原则。
二、对土壤的要求
无论哪种榛子，对土壤和地势的适应性都非常强，因平欧杂交大榛子的母系是我国东北野生山榛子，通过与欧洲大榛子的杂交所产生的杂交优势使其对土壤的适应性变得更强。在各种黑土、腐植土、黑黄混合土、河沙土、沙壤土、油沙土、河岸淤积土、红土、风化岩土等土壤（ph值5.5―8）均可栽植。总之，只要是能长草，长树，长农作物的不涝的地（包括荒山荒地和废弃果园）都可栽植。
&三、施肥方法
&&& 除了刚栽植的一年生大榛子树苗外，为了大榛子树的树体生长和结实，需要科学施肥。氮磷钾复合肥和农家肥都适合于大榛子树。
（1）、施肥时间：对于已经结果的大榛子树，在秋季果实采集后至土壤冻结前施入农家肥，同时加入适量的氮磷钾复合肥。如果来不及秋施，也可于次年春萌芽前进行春施，但效果不如秋施。为了高产树壮，最好每年追肥2次：第一次于5月下旬至6月上旬，此时正值果实子房膨大期和新梢生长期；第二次于7月上旬至中旬，因为此时追肥对果实发育、花芽分化、枝条充实极为重要。
（2）、施肥方法：一般采用在树冠外围枝垂直投影处，在不伤根的前提下，根据树龄的不同挖适当大小的环状沟，将适量的肥与土拌匀，施入后灌水回填即可。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
四、关于栽植密度
因为大果榛子树能长到5米以上，因此要求株距行距都比较大。目前，我们提倡株距2米，行距3米。如果是山坡地，因为有等高，行间遮光挡风相对减少，行距可适当缩小。这种栽植密度，在5年生前可以利用株距行距之间的空地适当栽种一些矮棵作物，以提高建园前期的土地利用率，增加经济效益。
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Copyright2009By [ www.]岫岩县精心纺织“大扶贫网络”
&包县与包村结合，构建大扶贫格局；扶贫与扶智结合，打牢大扶贫基础；输血与造血结合，增强大扶贫功能；部门包扶与社会救助结合，编织大扶贫网络。近年来，尤其是去年以来，岫岩县委、县政府积极转变思维方式，树立“大扶贫”理念，充分发挥包扶部门和行业优势，把扶贫工作重点转移到推动全县经济社会发展上来，使全县大扶贫格局初步形成。辽宁省边防总队包扶哈达碑镇希林村，驻村调研考察后，决定修建连接粉房、双山、顺道、车场4个村民组的“连心桥”，解决因8?04洪灾造成的村民出行难问题。2014年9月24日，总投资20万元的“连心桥”胜利竣工。辽宁省军区政治部包扶杨家堡镇兴开岭村，自包扶以来，除为村里修7公里油路、资助62名贫困学生外，还充分发挥部门优势，积极协调有关部门推进包括海岫铁路升级改造，凤岫盖高速公路立项和开工，喜鹊大岭、盘道岭、魏家大岭等隧道立项，杨家堡镇温泉旅游项目开发在内的4个大项目建设。中科院沈阳分院驻村工作队根据全县经济社会发展需求实施科技帮助，以不同形式为全县培养科技人才，建设科研实验基地，提高岫岩农业科技含量。鞍山科技大学对岫岩籍困难生实行免费教学，并与辽宁科技大学商定，利用大学雄厚的师资力量，结合全县教育特点，筹建辽宁科技大学岫岩实习基地。建立辽宁科技大学优秀教师客座岫岩制度，拓宽科大对岫招生渠道。同时，还充分利用辽宁科技大学的科研优势与当地资源优势，选择多家农产品加工龙头企业与辽科大对接，在县食品工业园共同建立科技研发基地，提供知识、技术、人才支撑，联合开发重大项目的合作攻关。省农科院充分利用在农业发展、科技创新、技术研发、基地建设等方面的优势，坚持输血和造血两条腿走路，全力加快我县现代化、科技化建设进程。农科院决定选派一批优秀专家、技术人员组成咨询服务团，及时为县农业发展提供咨询、建设及项目科研服务。同时，还决定在县建立6大生产基地。岫岩寒富苹果、岳阳红苹果、早金酥等果树新品种生产示范基地，打造岫岩生态果园。食用菌生产示范基地，改良种植品种，提升管理水平。生态农业旅游示范基地，着力打造农业生态旅游黄金带。优质粮食高产创建示范基地，提升县粮食生产水平，做强绿色米蔬等地方名优品牌。榛子示范基地，打造山榛子大县。柞蚕科技示范基地，带动全县柞蚕生产可持续发展。另外，鞍钢集团与我县磋商，要在岫岩建设副食品生产供应基地，以此不断增强大扶贫功能。县委、县政府在引导省市扶贫单位开展扶贫工作的同时，积极调动全社会力量，投入到扶贫工作之中。机关定点帮扶。全县共组织48个机关单位派驻入村扶贫工作队，进驻49个贫困村，定3年不变，实施定点帮扶。领导驻基层扶贫，县4大领导驻乡扶贫，机关单位科级领导驻村扶贫，切实帮助解决贫困乡镇、村和群众生产、生活中的热点、难点问题。全县共有200多名领导干部投入到驻基层帮扶工作之中。党员干部结对帮扶。县委组织全县党员干部开展“一对一”结对帮扶活动，有1500多人与1500多户结成扶贫帮扶对子，送温暖、解难题。企业联姻帮扶。县政府组织多家企业与贫困乡镇、村开展联姻帮扶活动，高效推动了贫困乡村脱贫致富的步伐。个体捐助帮扶。县政府加强与个体工商业户联系，动员全社会力量向贫困地区、贫困人口实施捐赠活动，掀起全民“献爱心、送温暖、大扶贫”热潮。国家质量监督检验检疫总局公告2009年第127号――关于批准对桓仁红松籽、桓仁大榛子、岫岩辽五味子、新晃黄牛肉、朱湖糯米实施地理标志保护产品专用标志的公告
国家质量监督检验检疫总局公告（2009年第127号）
　　根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对桓仁红松籽、桓仁大榛子、岫岩辽五味子、新晃黄牛肉、朱湖糯米地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对桓仁红松籽、桓仁大榛子、岫岩辽五味子、新晃黄牛肉、朱湖糯米实施地理标志产品保护。桓仁红松籽
（一）保护范围。桓仁红松籽地理标志产品保护范围为辽宁省桓仁满族自治县现辖行政区域。
（二）专用标志使用。桓仁红松籽地理标志产品保护范围内的生产者，可向辽宁省桓仁满族自治县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经辽宁省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。桓仁红松籽的法定检测机构由辽宁省质量技术监督局负责指定。
（三）质量技术要求（见附件1）。桓仁大榛子
（一）保护范围。桓仁大榛子地理标志产品保护范围为辽宁省桓仁满族自治县现辖行政区域。
（二）专用标志使用。桓仁大榛子地理标志产品保护范围内的生产者，可向辽宁省桓仁满族自治县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经辽宁省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。桓仁大榛子的法定检测机构由辽宁省质量技术监督局负责指定。
（三）质量技术要求（见附件2）。岫岩辽五味子
（一）保护范围。岫岩辽五味子地理标志产品保护范围为辽宁省岫岩满族自治县现辖行政区域。
（二）专用标志使用。岫岩辽五味子地理标志产品保护范围内的生产者，可向辽宁省岫岩满族自治县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经辽宁省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。岫岩辽五味子的法定检测机构由辽宁省质量技术监督局负责指定。
（三）质量技术要求（见附件3）。新晃黄牛肉
（一）保护范围。新晃黄牛肉地理标志产品保护范围为湖南省新晃侗族自治县现辖行政区域。
（二）专用标志使用。新晃黄牛肉地理标志产品保护范围内的生产者，可向湖南省新晃侗族自治县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经湖南省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。新晃黄牛肉的法定检测机构由湖南省质量技术监督局负责指定。
（三）质量技术要求（见附件4）。朱湖糯米
（一）保护范围。朱湖糯米地理标志产品保护范围为湖北省孝感市孝南区朱湖农场、东山头农场、朋兴乡、肖港镇、新铺镇、祝战镇、三汊镇、卧龙乡、毛陈镇等9个乡镇、农场现辖行政区域。
（二）专用标志使用。朱湖糯米地理标志产品保护范围内的生产者，可向湖北省孝感市孝南区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经湖北省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。朱湖糯米的法定检测机构由湖北省质量技术监督局负责指定。
（三）质量技术要求（见附件5）。自本公告发布之日起，各地质检部门开始对桓仁红松籽、桓仁大榛子、岫岩辽五味子、新晃黄牛肉、朱湖糯米实施地理标志产品保护措施。特此公告。附件：1. 桓仁红松籽质量技术要求2. 桓仁大榛子质量技术要求3. 岫岩辽五味子质量技术要求4. 新晃黄牛肉质量技术要求5. 朱湖糯米质量技术要求二〇〇九年十二月二十八日　　附件1：
（一）种名。　　红松（Pinus Koraiensis Sieb.et Zucc）。　　
（二）立地条件。　　保护区范围内海拔≤800m，坡度≤30°；土壤为棕壤或暗壤土，pH值6.5至7.5，土层厚度（A＋B层）≥30cm。　　
（三）栽培管理。　　1. 育苗：种子繁殖或嫁接繁殖。　　2. 定植：定植时间为4月上中旬；穴状整地，规格≥60 cm×60 cm×30cm；全光造林栽植密度为每公倾≤1666株，林冠下造林栽植密度为每公倾≤1111株。　　3. 抚育间伐：通过间伐，结实松籽盛期时的密度为每公倾≤600株。　　4. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。　　
（四）果实采收。　　球果由绿变为黄褐色，大部分球果果鳞裂开时进行采种；采后球果自然晾晒脱粒。　　
（五）加工。　　选纯度95%以上，清洗、破壳、挑选，包装。果仁完整率95%以上。　　
（六）质量特色。　　1. 感官特色：桓仁红松籽，果仁饱满，颜色黄褐色、浅金黄色，有光泽，风味独特，清香绵长。　　2. 理化指标：种仁蛋白质≥16.0g/100g，碳水化合物≥8.5g/100g，脂肪≥60.0g/100g，水≤8%。松籽千粒重≥600g，出仁率≥30%，饱满度≥85%。千粒仁重≥190g。　　3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。附件2：
（一）品种。　　薄壳红、达维、金铃、平顶黄、玉坠。　　
（二）立地条件。　　保护区范围内海拔≤500m，坡度≤25°；土壤为棕壤或暗壤土，pH值6.5至7.5，土层厚度≥50cm，有机质含量≥2.0％。　　
（三）栽培管理。　　1. 育苗：春季萌芽前或6月下旬根蘖压条育苗。种苗必须品种纯正、生长健壮、根须正常、无检疫性病虫害。　　2. 定植：定植时间为4月上中旬；栽植密度为每公倾945株至1110株。　　3. 施肥：每公顷每年施优质有机肥≥14.2吨，施优质复合肥284kg至1068kg（复合肥N、P、K的比例为1：2：2）。　　4. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。　　
（四）采收。　　8月下旬至9月上旬，果苞和果顶由白色变成黄色时采收。　　
（五）加工。　　采收后自然晾晒脱苞。　　
（六）质量特色。　　1. 感官特色：坚果个大金黄色至暗红色，色泽光亮，皮薄，仁满，果仁饱满度≥90 %。　　2. 理化指标：果仁粗脂肪含量≥46.0%，蛋白质含量≥20.0%，水分≤6.0%，果壳厚度≤1.5mm，单果重≥2.0g，出仁率≥40%。　　3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。附件3：
（一）种名。　　五味子（Schizandra sinensis Baill）。　　
（二）立地条件。　　土壤呈微酸或酸性，pH值6.0至7.5。土层厚度应≥60 cm，土壤有机质含量≥3%。　　
（三）栽培管理。　　1. 育苗：采用嫁接繁殖。　　2. 种植：3月25日至4月5日前，每公顷栽植数≤4995株。　　3. 施肥：1公顷/年施腐熟农家肥≥45m3。　　4. 整形修剪：采用架式栽培，每公顷修剪后栽植数≤4995株。　　5. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。　　
（四）采收。　　采收期在8月末至9月上旬，果实成熟在树上变软富有弹性，外观呈红色或紫红色，分批采收，采收时选择晴天。采收前30天应停止使用各种农药。　　
（五）产品干燥处理。　　采取自然阴干或烘干。自然干燥切忌暴晒； 烘干的开始温度定在50℃至55℃，当达到半干时将温度降至38℃至40℃，当干品含水量降至20%至24%时，转移到室外阴干。　　
（六）质量特色。　　1. 感官特色：　　（1）一级品：紫红或暗红色，显油润，有光泽。皮簿肉厚，果皮肉质柔软，直径≥5mm，大小均匀。无破碎和僵硬果粒，无有害果粒或杂技。　　（2）二级品：红色或浅红色，显油润，有光泽。皮簿肉厚，果皮肉质柔软，直径≥5mm，大小较均匀。破碎和僵硬果粒的总合不应超过3%。无有害果粒，杂质≤0.5%。　　2. 理化指标：五味子醇甲≥0.45%；五味子甲素≥0.07%；五味子乙素≥0.21%；水分≤13.0%；总灰分≤5.0%；酸不溶性灰分≤1.0%。　　3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。附件4：
（一）品种。　　湘西黄牛。　　
（二）饲养管理。　　1.养殖方式：放牧、舍饲相结合。　　2. 牛舍要求：牛舍设有隔栏时，成年牛床位宽0.8m至1.0m、长1.5m至1.8m，犊牛床位宽0.5m至0.7m、长1.0m至1.2m。不设隔栏时，以5至6头牛为一群，每头占地面积4m2以上。　　3. 幼畜繁育：犊牛出生后2小时要吃到初乳，2月后放牧，哺乳期不低于3个月。　　4. 放牧：放牧时间不低于18月龄。补饲草料为人工种植的牧草、农作物秸秆以及玉米、麦类、豆类、薯类等农产品。　　5. 育肥：　　（1）育肥牛选择：体重不低于200kg的健康公牛或阉牛。　　（2）育肥时间：3至6个月。　　（3）育肥草料：以人工种植的牧草为主，适当补充农作物秸秆，配合饲料，玉米、麦类、豆类、薯类等农产品。　　（4）出栏标准：体重不低于300kg。　　6. 环境、安全要求：饲养环境、疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定，不得污染环境。　　
（三）屠宰加工。　　1. 鲜（冻）牛肉生产加工：　　（1）生产工艺流程：击晕→放血→去头、蹄→剥皮→去内脏→去尾→劈半→胴体冲洗→成熟→剔骨分割→冷却（冻）　　（2）冷却牛肉贮存在温度0℃至4℃的条件下，贮存期不得超过40天。　　（3）冷冻牛肉贮存在-18℃以下的冷库中，贮存期不得超过12个月。　　2．腌腊牛肉生产加工：　　（1）原料肉：来源于新晃黄牛肉的鲜（冻）牛肉。　　（2）生产工艺流程：原料肉→腌制→晾晒→烘烤→冷却→包装。　　（3）腌制：每100kg牛肉加食盐1kg至2kg，白糖0.5kg至1kg，加料酒1kg至2kg。配料选用砂仁、桂皮、八角、花椒、草果、甘草、三萘以及其他天然香辛料。在陶缸中分层腌制，腌制时间：夏季1至2天，冬季5至6天，春秋季2至5天。取出后沥干盐水，晾去表水。　　（4）烘烤：用木炭烘烤，温度为70℃至80℃，烘至6至7成干，然后烟薰10至12小时，自然冷却至室温。　　3. 酱卤牛肉：　　（1）原料肉：来源于新晃黄牛肉的鲜（冻）牛肉。　　（2）生产工艺流程：原料肉→腌制→煮制→冷却→卤制→冷却→调味→包装。　　（3）腌制：每100kg牛肉加食盐1kg至2kg，白糖1kg至8kg。在陶缸中分层腌制，腌制时间：夏季12小时至24小时，冬季2至3天，春秋季1至2天。　　（4）煮制：在沸水中煮20至40分钟，除去牛肉表面血水，自然冷却至室温。　　（5）卤制：将牛肉放在卤水中卤熟。卤水制作采用牛筒骨加上砂仁、桂皮、八角、花椒、草果、甘草、三萘、白芷以及其他天然香辛料熬制而成，按照每卤100kg牛肉加食盐0.5kg至1kg，白糖1kg至2kg，料酒1kg。卤水在以后使用时应添加新鲜的牛筒骨汤和更换天然香辛料。　　（6）调味：添加食用油和调料，制作成五香、麻辣、香酥、酱香、香辣、孜然等不同风味的产品。　　
（四）质量特色。　　1. 感官特色：　　（1）鲜牛肉和解冻后牛肉：呈鲜红色或樱桃红色，有光泽，脂肪呈乳白色或淡黄色；外表不粘手；肌纤维清晰，柔韧有弹性；煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚于表面；肉质细嫩，味道醇厚。　　（2）腌腊牛肉：呈暗红色或暗褐色，有光泽；无盐霜，无粘液；切面光滑，干爽坚实，纹理清晰；有纯正的腊香味或发酵味，烹调后香味浓郁，咀嚼时软硬适中，有回味。　　（3）酱卤牛肉：呈酱黄色或褐色；肌肉组织紧密；肉质酥软，香味浓郁，咀嚼时绵香可口，回味悠长。　　2. 理化指标：鲜牛肉和解冻后牛肉（里脊肉）：肌肉脂肪含量≥1.4%，天冬氨酸含量≥1.8g/100g，谷氨酸含量≥3.0g/100g，钙含量≥120mg/kg。　　3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。附件5：
（一）品种。　　珍糯及同类特色的中籼糯稻品种。　　
（二）立地条件。　　土壤类型为平原湖区水稻土，质地为中壤至重壤，耕作层平均厚度18cm，pH值5.5至6.5，土壤有机质含量为30至55g/kg，碱解氮160至210mg/kg，有效磷18至24.5 mg/kg，速效钾150至190mg/kg，有效锌1.5至2.0mg/kg， 有效硼0.9至1.2mg/kg。糯稻产区排灌方便，水质洁净。产区内无其它水稻品种栽植，产区周边隔离屏障好。　　
（三）栽培管理。　　1. 种子处理：播前晒种1至2天，浸种时用种子消毒剂浸种消毒，消毒后用清水冲洗干净，然后继续用清水日浸夜捞，自然发芽。　　2. 播种与插秧：适宜播期5月上旬，每公顷秧田播种量为135kg至140kg，适宜插期为6月上旬，适宜秧龄30天以内，大田插秧每公顷插26至28万穴，每穴插5至6苗（含分蘖苗）。　　3. 肥水管理：有机肥作基肥，化肥配方作追肥，氮：磷：钾比例为1：0.5：1，每公顷大田施纯氮总量不超过195公斤。浅水勤灌促分蘖，分蘖后期及时排水晒田，孕穗期田间有水层，齐穗后间歇灌溉，湿润管理至成熟。　　4. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。　　
（四）收获。　　于9月中下旬收获，抢晴晒干，使稻谷含水量在13.5%以下，即可入库贮存。　　
（五）加工。　　利用具有抛光分级成套碾米设备进行精加工。主要工艺流程为：稻谷清选→除尘去石→砻谷→谷糙分离→多机轻碾→白米抛光→过筛分级→色选去异→包装→成品入库。　　
（六）质量特色。　　1. 感官特色：稻谷粒形长大饱满，米粒颜色乳白光亮，形似珍珠。饭米油润光洁，粘糍性强，食感糍软，香甜可口，冷饭不回生变硬。　　2. 理化指标：粒长7 mm至8mm，长宽比为3：1至3.3：1。加工稻米出糙率78%以上，精米率70%以上，整精米率56%以上，异品种米粒2%以下，胶稠度100 mm以上，直链淀粉含量1.4%以下。　　3. 安全指标：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
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