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中国少数民族及其禁忌
（29）中国少数民族及其禁忌之基诺族
基诺族聚居于云南省西双版纳傣族自治州景洪县基诺乡及其附近地区。基诺族自称“基诺”，汉文译称“攸乐”。1979年被国务院正式确定为中国的第55个少数民族。基诺族过去信仰万物有灵原始宗教，但对祖先的崇拜居主要地位。传统节日以过年为重，具体时间由各村寨自定，但多在农历腊月间进行。每年阴历九月，基诺族就要过一年一度的新米节了，当地人称“好希早”。 基诺族待客真诚，在民间一直保留“生分熟吃”的习俗，即捕获到猎物之后，凡是见到捕获者的人，生时都可分一份，熟时都可去吃，直到吃完为止。饮酒也是如此，只要客人不放杯，主人一定要奉陪到底。 在民间一直保留以酒代罚之习，凡违反了村规寨法或做错了事的人，一般要罚其10碗酒，重者要罚当事人两头猪、百余斤大米和几十斤酒，请全村老少共餐一顿。
基诺族禁忌 日常主活中的礼仪及禁忌：基诺族的山寨，多建于山顶或半山腰上，四周森林环绕，有着独特的热带雨林奇观。这一带方圆几十公里是国家自然保护区。基诺族对花有一种特殊的感情，他们把鲜花看做是纯洁、友爱和吉祥的象征。每一家的住房周围都种满鲜花，一年四季花开不败。基诺族把鲜花与家运联系起来，认为家庭幸福和美，是因为种植了鲜花。 每逢节日，妇女们除了穿上艳丽的民族盛装外，还要在耳环及头上插几枝花，特别是当山茶花盛开时，青年男女都要在发髦或胸前插上山茶花。男女之间表示爱情，鲜花成了“媒人”。某青年看上了一位姑娘，便摘几枝花表示爱慕之心，如果姑娘有意，就会接过青年送来的鲜花。 在基诺山寨，很少看见不戴耳环的人，每个人不是在耳环眼里塞上一个纸卷，就是在耳垂上挂上一个粗大的耳环。然而最弓队注目的是耳环眼。不少民族的耳环眼只略比针眼大一点，基诺族的耳环眼却大得令人吃惊。他们从小就穿耳环眼，随着年龄增长，逐渐扩大。一个人的耳环眼越大，说明这个人越勤劳、越勇敢。青年男女在恋爱时，喜欢互相赠送花束，插在对方的耳环眼里。基诺族男女青年恋爱比较自由，方式也较灵活多样。一种是男女青年在上山劳动的过程中，通过对歌产生好感后，便会在收工回寨的途中，把树枝留在岔路口，表示下次约会的地点和时间。另一种是男女青年共同到某家聚会，通过聚会相识后，双方互表情意，并相互赠送礼物。 节日与祭祀活动中的礼仪及禁忌：基诺族“祭大龙”的习俗是纪念基诺族创世始祖阿嫫尧白的纪念日。一般在农历六月间举行，历时3天。“祭龙”这天，谢绝外地游客进寨子。基诺族主要节日有“特懋克”节，是基诺族一年中最盛大的传统节日。时间按基诺族的“太阳历”定在一月中旬。节日期间，亲友互相拜年，唱歌跳舞，欢度节日，还要邀请别寨的贵宾来自己寨中过节。招待客人采取“流水席”方式，客人不管到哪家都会受到热情款待。 婚丧、生育中的礼仪及禁忌：结婚的当天，新娘不能外出。基诺族视孩子的诞生是一件大事，有许多禁忌和规矩。孩子出生的时候，不管谁在身边都要给他取名；生孩子的人家要在大门边插两技带叶子的桐枝尖，以示外寨人不能进来；在孩子满月那天，谢绝外人进屋。
（30）中国少数民族及其禁忌之京族
京族主要聚居在素有“京族三岛”之称的广西壮族自治区防城各族自治县江平乡的澫尾、巫头、山心三个小岛上。京族，历史上自称为“京”、“越”或“安南”，1958年，根据本民族意愿，经国务院批准正式定名为京族。京族主要信仰道教，少数人信仰天主教。传统节日有春节、清明节、端午节、中秋节及唱哈节等。其中，最隆重、最热闹的节日是“唱哈节”（歌节）。唱哈多在哈亭举行，哈亭是具有独特民族风格的建筑物。 京族禁忌
在生产方面，新造的竹筏下水之前禁忌别人坐在上边，鱼网放在海滩时，禁忌人从上边跨过，在制作新鱼网和新网下海时，禁忌不相干的人走近观看或说东道西。在生活方面，在船上禁忌把饭碗反扣过来，进山打柴带米出门时，禁忌把米粒掉落在地上，初一、十五禁忌别人进门借火，吃完晚饭点灯后，禁忌别人来借钱。京族人的孕妇不能进入哈亭参加哈节活动，孕妇怀孕半年以上则禁忌在孕妇的房内剪东西。
京族信仰多神，信奉的神灵大多来源于自然宗教、道教和佛教。京族地区有灵光禅寺，供奉观音菩萨；有三婆庙，供奉观音老母、柳行公主和德昭婆；有伏波庙，供奉汉朝伏波将军马援。这体现了京族信仰习俗的多元格局。由于人们对海上风云变幻莫测的自然规律认识不足，京族人民信奉的神灵同海洋密切相关，虔诚供奉镇海大王、海龙王、海公、海婆等神灵，祈求神灵保佑出海平安，渔业丰收。京族人家中还供奉祖灵和灶神、土地神等。此外，恒望、竹山、楠木等村有天主教堂，当地京族人信仰天主教，属北海教区指导，派有司铎、修女在此主持教务。信教群众在教堂里念经祈祷，信奉上帝，遵从教习，遵守教规，结婚时按天主教的教规举行仪式。 　在京族人的宗教信仰习俗中，有善神，也有恶神和邪魔，灵魂观念普遍存在，并渗透到京族群众生活的各个侧面。京族渔民织成新渔网，未下水捕鱼之前，以及在捕鱼季节里，都要在海边举行祭祀活动，祈求神灵的护佑。如果捕鱼失利，亦同样备祭品到海边举行拜祭仪式。家中人畜不安，认为是有邪魔作崇，须请法师前来驱邪除魔。
京族禁忌： 京族禁忌同京族社会生活的关系十分密切，并广泛存在于京族日常生活和生产劳作的各个方面。诸如渔网放在海滩上，忌人从上面跨过；新造而尚未入水的竹筏，忌人坐在上面；胶新网时，忌别人走近来交谈，否则认为会因此而捕不到鱼；抬网出海， 下第一网时，忌碰见女人；请人装渔箔时，忌煮夹生鱼、煮焦饭；建造房舍，要择吉日，否则认为会遭到天灾人祸；忌住不按照传统规矩修建的房屋，有“宁置败家田，不住败家屋”的说法，即使这种房子建得富丽堂皇，也无人敢住；忌在天黑之后向别人借钱；逢初一、十五忌借火；孕妇怀孕期间，忌移动床铺，忌入哈亭，否则，认为生下来的孩子会歪嘴；在船上忌将碗碟倒置，忌双脚垂在船外，忌坐在船头烧香的地方；忌夜间在树林里吹口哨或唱歌，认为如此会招来鬼魂，摄去人们的灵魂。 京族的许多禁忌，源于谐音，“焦”与“礁”同音，出海触礁不吉利，煮饭做菜皆忌烧焦。“油水”和“游水”同音，出海要游水说明出了意外事故，因而不说“油水”，而改称之为“滑水”。随着京族社会文化的进步和发展，京族的禁忌习俗亦正在发生变化，其中某些禁忌已经不像从前那么严格，有些甚至是消失了。
（31）中国少数民族及其禁忌之景颇族
景颇族由唐代“寻传”部落的一部分发展而来。近代文献多称为“山头”，主要聚居在云南省德宏傣族景颇族自治州各县的山区，余者散居于怒江傈僳族、怒族自治州的泸水、保山专区的腾冲、临沧专区的耿马等县。。日建立德宏傣族景颇族自治县，1956年改为自治州。目瑙纵歌（目脑纵歌）是景颇族人民驱恶扬善，预祝吉祥幸福的传统节日，一般在农历正月十五之后举行，为期２—３天。在景颇族的传说中是天上太阳召集地上万物参加的一种大型歌舞盛会，并由犀牛传播至人间，后成为景颇族最盛大的节日。 人们在长长的历史生活中逐渐形成了一些禁忌，我们可从以下五个方面来概括： （1）祭祀禁忌。该族所信奉的鬼种类繁多，对鬼的禁忌亦极多。 每户都有特为鬼开辟的鬼门，忌外人通过；祭鬼的地方不可去；不许在“鬼桩”上拴马、晒衣及在附近解手。客人到村寨的“官庙”（寨内一空屋，内挂牛头）要下马；春耕祭“官庙”时全寨停工3天。寨边祭“地物神”时，围上的石头忌人搬动和触弄。 （2）婚姻禁忌。景颇人认为通过转房（兄死，弟娶嫂；弟死，兄娶弟媳）得到的妻子不算正室，因她与原夫结婚时，祭过家鬼，死后还会去找原夫。故娶转房妻的男子必须另娶一正妻，否则，死后会生活孤独。男子婚后一年内，忌出远门，或参加“拉事”（一种报复性的械斗）。 （3）妇女禁忌。男主人身边佩挂的刀枪忌外人触摸，否则，男人会遇上倒霉的事性；忌用妇女的筒裙盖熟睡的孩子，否则孩子将永睡不醒；忌妇女坐时跷二郎腿；忌妇女托下巴而坐，以为此乃表哀悼之相。 （4）礼俗禁忌。到景颇人家做客，进门必须脱鞋，到晒台处，则在过道门前脱鞋。进屋后，忌在房内久站不坐，应按一定位置入座。若有人告辞，忌其他客人抢坐其位；忌客人背对茶桶而坐，因制作茶桶时用牛祭过。禁忌随意泼倒脏水、废物、倒洗脸水、吐痰、解手均须问清方向。在该族人家留宿，未经主人同意，忌挂蚊帐，尤忌在供鬼处挂蚊帐。 （5）生活习俗禁忌。长辈的包头，忌乱翻乱动；长刀和筒帕是男子随身之物，平日不可在墙上翻挂，否则说明家中有丧事。每逢生日忌出远门或到其他村寨，只可在家玩或到屋旁的园地里干活。
（32）中国少数民族及其禁忌之柯尔克孜族
“柯尔克孜”是民族自称，其含义有多种解释：“四十个部落”、“四十个姑娘”、“山里放牧人”或“草原人”等。柯尔克孜族多数居住在新疆南部克孜勒苏柯尔克孜自治州。柯尔克孜族一年之中最大的节日是诺若孜节，按柯尔克孜族的历法，新月每出现一次为一个月，十二个月为一年。每年第一个月出现时即过诺若孜节,类似于汉族的春节。
柯尔克孜族禁忌 柯尔克孜族和其他信仰伊斯兰教的民族一样，生活中有许多禁忌： （1）饮食禁忌 在饮食上，忌食猪肉、狗肉、驴肉、猫肉等及自然死亡的动物肉。吃饭时，不许用手摸擦食物，也不允许用鼻子嗅食物，不能动别人的碗勺。吃手抓肉、抓饭时，只抓食自己面前的食物，馕不能背面朝上放，吃馕时忌单手掰馕，必须双手掰成几块，一块一块放入口中，不拿整馕用嘴啃。做饭时，别人不能用手拨弄食物和做饭用的器皿和原料。对任何吃的东西不允许用脚踩，见到馕、饼干等食物掉在地上，要拣起来放到不易被人踩到的地方，洗涮碗的水不能倒在人们走路的地方。&& 　 （2）服饰禁忌 服饰方面忌坦露胸背的衣服，禁止穿裤衩背心在室外活动和作客。
　　（3）待客禁忌 柯尔克孜人请客时要先给客人吃羊头，表示尊重，不能随便揭开厨房的布帘看，在毡子上盘朦胧腿坐，忌将脚底朝人。吃饭时，不要脱帽，不能跨过铺在地上的餐布。青年人不许在老人和父母面前饮酒，不用木棍和脚踢打牲畜的头部，不打主人的马和狗。不能当主人的面赞美他们的孩子，尤其不要用“胖”、“美”之类的词句，不能骑马冲进羊群里，要绕道而行；不能拿着鞭子进屋，客人出门时要背朝门外退出。吃饭前要洗手，饭后也要洗手，洗完后手上的水珠不能乱甩，必须用毛巾擦净。
　　（4）交往禁忌 见了长者，要起立或下马行礼，行礼要双手，忌单手握手；在颜色方面，禁忌黑色。
注释：馕（nǎng）在新疆的历史悠久，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉，被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大，叫“托喀西” 馕，厚约1厘米多，是做工最精细的一种小馕，还有一种直径约10厘米，厚约5-6厘米，中间有一个洞的“格吉德”馕，这是所有馕中最厚的一种。馕的花样也很多，所用的原料也很丰富。
（33）中国少数民族及其禁忌之拉祜族
拉祜族主要分布在云南省南部的澜沧、孟连、双江、勐海、西盟等县。“拉祜”一词是这个民族语言中的一个词汇，“拉”为虎，“祜”为将肉烤香的意思。因此，在历史上拉祜族被称做“猎虎的民族”。祜族传统节日有拉祜年，也吃扩塔节（即春节）、火把节、月亮节和尝新节等节日。其中最隆重的节日是过拉祜年。传说拉祜族兄弟是从葫芦里走出来的。大年初一，拉祜族男女老幼都要用葫芦盛水洗手，洗去过去一年的贫困，迎来新一年的五谷丰登。
拉祜族禁忌 拉祜族的民间禁忌很多，涉及生产生活的各方面，常见的有以下几种：
1.饮食禁忌。禁止用母猪及母兽肉做“剁生”，认为生命为母性所给，剁其肉会遭到所有兽鬼的报复。禁食献祭在路边、树林里的肉食，因为那是给鬼神吃的。禁忌在属鸡日尝新，认为鸡之消化能力强，属鸡日吃新米，常年肚子都饿得快。忌吃牛肉，《牡帕密帕》说拉祜族靠牛生存，故而不令不吃牛肉，牛死后还要将其埋掉。
2.住房禁忌。禁止住因难产死过人的房屋，否则后住者也会遭此厄运。禁止挪动房内的神桌，否则会触犯祖先和众神。禁忌跨越房内柴头，也不得坐在柴头中间，否则将使犯忌者骨肉分离。
3.服饰禁忌。禁忌用破统裙的碎布缝补男子的衣服，否则男子打猎时会受枪伤或为野兽所伤。澜沧茨竹河一带的拉祜族认为红色不吉利，因而忌穿纯红色的衣裤，也禁止外人带入红毯子、红手巾等物。
4.丧葬禁忌。禁止在不吉利的日子下葬，认为不吉利的日子送不走亡魂。禁忌单人参加葬礼，否则其灵魂将与亡魂配对留在阴间，因而参加葬礼的人必须成双成对。禁止将凶死者埋在公共墓地，否则凶死事件会不断发生。
5.婚姻禁忌。禁止在父母忌日办婚事，否则将一世艰辛。新婚夫妇忌用有缺口的碗，否则生下的子女也会缺嘴。
6.生养禁忌。孕妇禁止爬树，禁忌摘瓜果，忌杀生，否则会流产。禁止丈夫在妻子坐月子的前12天出远门，否则婴儿会受到“朴死鬼”的伤害。禁忌骂婴儿，否则会遭“婴儿鬼”的报复。
7.生产禁忌。属马日不下种，认为马胃口大，会造成粮食欠收。玉米、荞麦只能在属虎日开种，因虎不吃玉米、荞麦，且能驱赶其他野兽，使庄稼丰收。禁忌在父母忌日下种，否则粮食会被阴间收走。狩猎忌带肉食，捕鱼忌带腌菜，否则猎神会发现肉食和臭味，致使渔猎无获。禁忌在火塘边商议猎事，否则火炭会通知野兽逃走。禁忌进烤酒房不加柴火，否则会使出酒量减少。春节后第一次打雷，全寨停止生产劳动一天，且不舂碓。
8.节日禁忌。禁止在大年初一下地干活、砍柴、洗衣、舂碓、杀生、割菜、做生意、借东西、放养牲畜等，按拉祜话说即是“凡动的不能打，凡绿的不能动”。禁忌在大年初一说错话、做错事。
&&&&除以上所举外，拉祜族民间的禁忌还很多。应该指出的是，随着时代的变迁，特别是传统信仰的变化，禁忌所赖以依存的“神”的权威性日渐削弱，禁忌也慢慢丧失其权威性。有许多禁忌在实际生活中已不为人们所遵守。
（34）中国少数民族及其禁忌之黎族
黎族聚居在海南岛通什镇等地，据考证，黎族是由古代“百越”族的一支发展而来。早在四五千年前，黎族的先民们就在海南岛繁衍生息，成为该岛最早的居民。黎族自称“孝”、“歧”、“美孚”等。黎族名称的使用始于唐代末期，沿用至今。黎族的传统节日有春节和“三月三”等。黎族大多数节日与汉族相同，如春节，与汉族过春节的情形基本一致。黎族特有每年农历的节日“三月三”源于黎族先人繁衍后代的一个传说。 黎族禁忌 黎族的禁忌很多，有孕期禁忌、丧葬禁忌、生育禁忌、婚姻禁忌、禁忌日、做鬼禁忌等。
（1）孕期禁忌规定：①孕妇不得跨动物尸体，否则会怀死胎；②孕妇不能吃蛇肉、猴肉，否则会生怪胎；③孕妇怀孕期间，丈夫和外人不得辱骂孕妇为“死胎妇”，若骂了，会造成死胎或流产；④丈夫不得安装刀把、锄头把、犁耙把，否则会使妻子难产等。
（2）丧葬禁忌规定：①家中有人死了，死者家属不能穿正面衣服，应把衣服反过来穿；②不能洗头洗身；③不能敲锣打鼓；④不能放鞭炮；⑤不能唱歌和吹奏乐器；⑥不能下田劳动；⑦众人不能在死者家中吃猪肉粥、牛肉粥、鸡肉粥和米饭；⑧夫(妇)故，未经埋葬，妻(夫)忌进别人家门，否则会致别人不祥。同时，丧偶之妻(夫)忌子女共餐，否则会影响到儿女将来也会丧偶；⑨出葬时，凡抬棺者，只能用左肩抬，且不能换肩，否则会死人；⑩葬后反穿衣服一个月，在此期间不唱歌、不吃糯米粑粑。往后，不在父亲忌辰时建屋。保亭县赛黎，在丈夫死后，妻子必须回娘家先吃点压肚饭，才回夫家与家人共食，否则以为会使儿媳今后丧偶；11、妻死，丈夫亦到外家先吃点压肚饭方回家共食，否则也会使儿子丧偶；12、埋死人时，忌埋于他人坟前和遮盖他人坟墓，否则会致别人不祥；13、丧家未埋葬死人前，长子忌入别人屋里，否则也会使别人不祥。
（3）生育禁忌规定：男女订婚时，忌用白鸡，以为用的白鸡会使夫妻不睦。做鬼禁忌规定：①妇女分娩时，要在家门口挂树叶，禁止外人进屋，以免把鬼神带进去；②分娩后2—3天内，产妇不得外出，不得洗身，不得和外人说话；③产期一个月或100天内，产妇只能吃干饭配以生姜和田基草(公根草)等为菜，补以牛牯大力、千层血草一类的草药，禁吃鱼、蛋。认为吃鱼会“寒”身，吃蛋会使子宫下垂；④妇女怀孕期间，忌吃狗肉，否则以为会难产或流产。 （4）婚姻禁忌规定：①男妇订婚时，忌用白鸡，以为白鸡会使夫妻不睦。
（5）作鬼禁忌规定：①外出“做鬼”时必须走后门。出去后将前、后门关紧，“做鬼”期间，忌外人闯入。否则，“做鬼”便不灵验；②“做鬼”时，当天忌持火至屋外。否则，“做鬼”也不灵验；③每逢已故亩头之忌辰，亩众都不得外出耕作，待满6周年后才不忌；④若某家刚赶走“大山鬼”未满4天，外人不得闯进赶鬼者家门，病者也不得外出；⑤祈神后或捉鬼者赶走“大山鬼”未满4天，外人不得闯入，免得加重病人病情或造成死亡；⑥家里所有敬神奉鬼之物，不得乱动。否则会手痛、头痛；⑦凡做过鬼之物，如牛骨头等不得乱动，否则会使放骨头之人家生病；⑧不能以粪溺污亵土地庙，则会招致腹痛、头痛；⑨忌端狗肉进道公、娘母和置放祖先神牌的屋里，免得污秽道公、娘母和祖先神位。引起疾病。
此外，平日还禁忌敲打或踩踏三石灶。否则犯者会生病，据说这些灶石附有祖先的“魂”。家人上山砍山栏时，门口挂一枝树叶，外人忌闯入，妇女在家忌织布、梳头。
（35）中国少数民族及其禁忌之珞巴族
珞巴族主要分布在西藏东南部，人口只有2300多人，是中国人口最少的民族。珞巴，是藏族对他们的称呼，意为南方人。解放前仍存在家庭奴隶制。1965年8月正式确认为单一民族。居住在墨脱、米林一带的珞巴族沿用藏历，所有的节日和祭祀活动与藏族无多大区别。希蒙的珞巴族称年节为“调更谷乳术”节。不少地方还保留有“氏族集合”的古老习惯。早印占区，也有许多珞巴族同胞。 珞巴族信仰古老的原始宗教，认为世上万事万物都是有生命的，即所谓万物有灵、灵魂不死。众多的神灵和鬼灵统称“吾勇”，遍布每个角落，无所不在。世界观万物都受“吾勇”管辖。人们得罪了它，会遭受灾难和不幸的。“吾勇”给人们的思维、生产和生活带来了重大的影响，因而对之十分崇拜和恐惧。崇拜具有多种形式，其中诸多的禁忌是它的主要活动。禁忌严重地约束着人们的一切活动。
珞巴族禁忌 珞巴村村有神石，不得手摸、搬动、坐其上边；村村都有神树，不得砍伐。每年集体绕神石、神树转三圈和杀鸡、投放饭菜酒祭祀。多数部落的人崇拜突兀的巨石和怪树，认为它是石神、树神栖息地。每逢过年、春播和秋收要进行三次祭祀活动，每次以猪鸡供奉。 阉猪时，主人在门口插栽鲜树枝，三天内禁止生人入内，期间不外借东西，不准拿皮、毛之类的东西从灶前走过。阉猪人三天内不准靠近灶台、木柴和灶具，不得说“死”、“无”一类的字。 &&&&人分娩、牛猪狗生崽、人患病、狩猎进山门前均要插禁忌树，三天内禁止生人入内；外村亲朋前来，要在门口征得主人同意后，连说三声“鬼怪不要入内”，由主人陪同客人进屋。 &&&&猎狗为珞巴族狩猎立下了汗马功劳，珞巴人视狗如子。珞巴家家都养猎狗十多条，不咬人，不狂叫，对人十分亲善，对兽十分凶猛。客人不得打狗、骂狗。猪被看作牲畜的首领，是频繁祭祀的主要牲畜，因之，受到宠爱。 &&&&修房时，主人会高喊三声：“人畜健康，无病无恙，代代健康，粮食满仓。”之后将混合粮撒向天空，做得十分认真。 把动物神化并加以崇拜，是原始宗教的一种普遍现象。动物是人们赖以生存的主要对象，但有些又与人们处于对立状态。人们对毒蛇猛兽的祭祀与禁忌就更加频繁。有些部落以蛇和虎为图腾，严禁伤害。&&&& 农业生产上禁忌更多，从刀耕火种开始到秋收要集体进行五次祭祀，个体进行三次祭仪，祭祀之日禁止劳动。 珞巴是门不上锁的民族，以偷盗和说假话为世上最丑之事，最可恨之事，若出现了这类事情，一是教育，二是偿还，三是驱赶。 梦也有许多禁讳：梦见杀牛、宰猪、太阳下山、娶媳妇、掉入水中、摔下悬崖、被蛇咬、鼠咬衣、牛抵架……预兆家要死人，发生祸灾，第二天不出门。梦见藤蔓物，十天里谨慎小心，生怕发生纠纷。相反，梦见死人却是吉兆。 &&&&珞巴族也有记属相的习惯，十二生肖代表十二年。鼠和马，狗和龙，猪和蛇，鸡和兔，猴和虎，牛和羊是相克的，不能通婚。
（36）中国少数民族及其禁忌之满族
满族主要分布在中国的东三省，以辽宁省最多。在中国55个少数民族中仅次于壮族，居第二位。满族历史悠久，可追溯到两千多年前的肃慎人，黑水靺鞨（　mòhé）是满族的直系祖先，汉代至三国，满洲族先世肃慎人，又称挹娄人。南北朝时，称勿吉人。勿吉，为女真语“窝集”之音转，乃是“森林”之意。隋唐时期，满洲族先世又称靺鞨。至宋辽时期称女真，辽朝将女真分为两部，开原（今辽宁开原）以南称“熟女真”，开原以北称“生女真”。12世纪初，生女真的完颜部崛起，其首领阿骨打统一女真一些部落后，于1115年称帝，国号大金，定都上京（今黑龙江省阿城）。12世纪中国北方蒙古族兴起，建立了幅员辽阔的元朝，统一了中国。女真人从此置于元朝统治之下。 &&&&元亡明兴，女真人分为建州女真，海西女真，野人女真三大部。努尔哈赤的祖先就属建州女真。据《清太祖实录》记载：“各部蜂起，皆称王争长，互相残杀，甚至骨肉相残，强凌弱，众暴寡”。各部纷争，仇杀无止。因此，统一女真各部不仅仅是女真社会经济发展要求，更是女真民族发展的要求。正是在这种形势下，建州女真首领努尔哈赤开始了民族统一大业，并吸收大量汉族，蒙古族，组成了满族共同体,完成了从部落到国家的建设。1911年辛亥革命后，满洲族改称满族。传统节日主要有春节、元宵节、二月二龙抬头日、端午节和中秋节。节日期间一般都要举行“珍珠球”、跳马、跳骆驼和滑冰等传统体育活动。颁金节是满族“族庆”之日。1989年10月，正式把每年的12月3日定为“颁金节”。
满族禁忌 （1）满族不许戴狗皮帽子、吃狗肉，最禁忌别族人戴狗皮帽进家来。满族过去忌吃狗肉，假若小孩一定要吃，须用一块布蒙起，给他躲着吃。传说，当年汗王遭难时，狗有救驾之恩，满族视之为恩而加以保护和珍爱。这些与满族的犬图腾崇拜、祖先崇拜有关，也与狗在满族人生活、生产中曾起过重要作用有关。
（2）人们对乌鸦没什么好印象，甚至有厌恶之感。但满族人例外，非但不哄打乌鸦，反而对其倍加珍爱。在满族聚居的地区，许多人家的院子里都立有一个高高的索罗杆，这个就是为了喂乌鸦、喜鹊而立的，在索罗杆上面有一个斗，在斗里装有猪肉、猪下水以及米等食物，以此来喂乌鸦和喜鹊。那么乌鸦为什么能够得到满族人的敬重呢？相传，满族始祖老罕王努尔哈赤在一次战斗中，他带着几个人与敌军遭遇。众多的敌兵眼看就把他们给包围了，万般无奈，老罕王努尔哈赤只好让所有的人都躺在地上装死，这时正好有一些乌鸦和喜鹊飞了过来，并落在了他们的身上。敌兵上来后一看，有许多乌鸦、喜鹊落在他们身上，就误认为这些人都死了。这样就骗过了敌兵，老罕王努尔哈赤他们死里逃生。从这以后，满族人每到祭祀时，都忘不了乌鸦的恩情，总要拿一些猪肉、下水和米之类的食物来喂乌鸦和喜鹊，如果谁要是哄打乌鸦和喜鹊，那就要遭到众人的谴责。
（3）满族崇尚西方，以西为上。所以西炕是供奉神明和先祖的地方，不许随便坐人。过去忌在西炕或北炕上过世，人去世入棺后由窗户抬出。 （4）还有尊卑、等级关系上的禁忌和规矩。新媳妇不能同公公、婆婆、丈夫同桌吃饭。长辈吃饭，媳妇在旁伺候，否则，就视为不敬不孝。大爷伯父辈人不得同侄儿媳妇开玩笑。侄儿媳妇不许在大爷面前露胳膊露腿。过去满族妇女旗袍长至盖脚背，袖长至手背后，与今曰之短袖旗袍大相径庭。 （5）产忌。怀孕5月以上者，禁入马棚，亦不准牵马。产房内禁放玉器，产妇亦忌见玉器。故产前须把所有玉器拿出产房或用红布包好。 （6）婚忌。旧时满族有不与汉人通婚的禁忌习俗。俗语云：“旗民不交产，满汉不能婚”，此禁忌现已改变。 （7）丧葬禁忌。忌棺材从门而出，认为门是为活人所设，死人不可用，故有窗户出棺之俗。孝子治丧后，百曰内忌剪发，禁止参加宴会及娱乐活动。送葬后，亲人不许在家哭，否则会再死人。禁外人，包括亲友，穿孝孕妇进入住宅门。 （8）满族及其先世风俗，禁止女子裹足，一向保持天足。清入关前，满族进入辽沈地区，与汉族接触较多，亦有妇女效法汉族裹足之习。崇德三年（1638）七月，清太宗为此下诏严禁满族妇女“效他人裹足”，违者重治其罪。其后顺治、康熙年间也曾屡次限制满族新生女子裹足，这一措施保持了满族固有传统。
（37）中国少数民族及其禁忌之毛南族
毛南族主要聚居在广西环江县上、中、下南山区，毛南族是岭西的土著民族。唐以前的傣、宋元明的伶是他们的祖先。史籍记载称毛南族为“茅滩”、“毛难”，1986年8月经国务院批准，改名为今称。毛南族的节日有两个明显的特点：一是必定祭祀祖先；二是多开展唱歌对歌活动。毛南族民间最大的节日是每年夏至后的分龙节。农历五月的庙节，清明节“赶祖先圩”和元宵节“放飞鸟”也是他们独有的纪念活动。
毛南族禁忌 毛南族信仰万物有灵，道教、巫教有一定的影响，但在人们的生活中，相信祖先神灵及万物有灵甚于宗教。
　　毛南族的还愿仪式中，穿插有跳神的舞蹈动作，其中这一舞蹈部分，毛南话叫“条套”（tiao tao），即跳还愿舞。这种舞蹈是毛南族人民创造出来的一种文化艺术。 毛南族的还愿祭祀很有特色。吉日一到，白天先做摆供桌、搭神坛等准备工作，晚上才开坛祭祀。届时师公来到主家主持还愿仪式，一共摆六张供桌： （1）许愿桌：摆在屋檐下靠右一边，桌上放七个碗、七个酒杯。其中三个碗分别装饭、豆腐和熟猪肉，每碗插三根香；三个碗装生鸡血；另一个碗装白米。七个酒杯横摆在最后，桌的两头各摆一只活鸡，桌前放一个簸箕，供师公甩符筶（卜卦的法器）用。师公坐在桌前，头戴乌纱帽（用马尾编织而成），左手持简符（师公们说它是护身符），念咒语，打符筶，其意是向神灵祷告：今天主家向你们还愿了，请你们入筵领愿吧。又向四方八面撒白米，表示给神灵引路。
　　（2）亲官桌：这桌摆在屋前的左角，桌上摆一挂生猪肉、一个碗，碗里有饭、豆腐和熟猪肉，插三根香。还有一个酒壶、六个酒杯。桌边摆一张靠椅，用红毡覆盖，上面撑开一把伞。这桌是忖为来贺筵的宾客准备，说是万一宾客在途中被阴鬼附身，进门之前，先到这桌上敬一杯酒，表示驱除阴鬼，洗净身驱，然后入筵才安然无事。
　　（3）保筵桌：摆在中堂神龛下，是专为敬请三界公爷来保筵而设的。桌上放三个碗，一个装饭，饭上插几片柑子叶（代表果品），还有一些零钱；一个碗装饭、豆腐和熟猪肉，插三根香；另一个装白米。师公念咒语、撒米引路，敬请三界公爷来保筵。
　　（4）敬宗桌：摆在祖宗灵位前，桌上除碗盏外，桌边还有一着乳猎，两只鸡，上香敬请祖宗返乡入筵。
　　（5）洗面桌：摆在主家卧室门边，万岁娘娘一降临，先到这里洗脸用餐。
（6）剪花桌：摆在主家卧室门的另一边，与“洗面桌”相对。一个子女双全的族公坐在桌边专门剪花；一个子女双全的族奶在主人的卧室里绣花。剪花和绣花者在开坛期间不能出去，更不能到村上串门。据说，如果出去串门，会把主家的福气带走。
（38）中国少数民族及其禁忌之仫佬族
仫佬（mù lǎo）族是中国人口较少的一个山地民族。他们自称“伶”、“谨”。壮族称之为“布谨”，汉族称之为“姆佬”。“仫佬”一词在民族语言中，就是“母亲”的意思。建国后统称仫佬族。绝大多数居住在广西罗城仫佬族自治县。其余散居在忻城、宜山、柳城、都安、环江、河池等县境内，与壮族、汉族、瑶族、苗族、侗族、毛南族、水族等民族杂居。仫佬族有自己的语言，但无文字，多数人通汉语和壮语，使用汉文。仫佬族过去崇信多神，节日较多。一年之中除十月、十一月之外，几乎每个月都有节日。三年一次的“依饭”节，也叫“喜乐厚”，是仫佬族最隆重的节日。“依饭”的目的主要是向祖先还愿，祈求保人畜平安、五谷丰收。 仫佬族禁忌 （1）饮食禁忌：忌吃猫肉、牛肉、蛇肉。其中罗姓、吴姓还禁吃狗肉和动物的内脏，认为吃了会招致灾异。不能在家煮狗肉，因狗带秽气，会犯灶君。 &&&& （2）生活禁忌：外出经商禁忌煮饭不熟和打破碗碟；买小猪忌妇女看见，怕猪不好养活，长得慢；男人身上有创伤不能给妇女看见伤口，怕伤势不好。 &&&& （3）禽鸟禁忌：忌闻乌鸦连声叫喊，认为它是来预报祸事，如果在个人头上叫，认为个人将有祸事，如果在村边叫，认为村里将要死人或有其他祸事发生；忌家中母鸡学着公鸡啼，认为这是家中要有祸事，就要去找敬婆（巫婆）问神问鬼。 &&&& （4）祈禳祓除禁忌：家中不利或村里人畜不安，往往请鬼师作法祈禳，名为“遣屋” 或“遣村”。搞这种祓除（fú chú，一种原始宗教仪式）的人家或村寨，便在门口或村口置一竹织猪笼，上插竹枝一条，意为“封屋”或“封村”，禁止外人进屋或进村，禁期三天。 &&&& （5）婚丧禁忌：新娘出嫁，出门后不得回头看，进新郎家时不能踏门坎；抬棺出门时，不能碰大门两侧。 &&&& （6）耕作禁忌：二月初一不能下地干活，否则地里会野草丛生或将有灾祸降临；下玉米种的头九粒要屏住呼吸，不能讲话，否则玉米长不好；播种要忌火日，否则庄稼会受旱枯死；播种前三天不能理发和洗头；五月分龙日忌挑粪下田，否则认为会天旱；六月初一不做工；立夏日忌在村头巷口及田野露天烧火堆；挖煤时，不许讲危险的话；有些地区仫佬族忌种木薯，认为如果种木薯，木薯上一层灰色的东西会传到附近稻田的谷穗上，使谷粒不饱满，甚至全部失收。
（39）中国少数民族及其禁忌之普米族
普米族的族源属于中国古代西北游牧民族氏羌支系，“普米”意为白人。主要居住在云南省怒江傈僳族自治州的兰坪白族普米族自治县，丽江地区的丽江纳西族自治县、永胜县和宁蒗彝族自治县。普米族过去崇拜多神，敬奉祖先，节日大都与祭祀活动密切相关。如大过年（春节）、清明、立夏、端午节、火把节、尝新节等节日。过去普米族民间每隔三年一年举行一次较大的小天地神灵的祭祀活动由全民族或全寨共同举行
普米族禁忌 每个民族都有一套建立在各自信仰基础之上的禁忌制度，通过这些不成章而又具有强大神秘力量的法规，约束人们的行为。普米族一些古老的禁忌制度，长期以来，无形中已成为人们的传统的行为和道德规范准则。
　　（1）神灵禁忌 普米族信奉万物有灵，对神灵具有虔诚的敬意，因而产生了许多不能冒犯神灵的禁忌，例如：如家神“宗巴拉”前不能摆放秽物，不得跨过火塘，不得将脚伸入火塘，不得在火塘边摆脏话，烧火做饭时不得将水溅入火塘。在锅庄上，火塘上方的神台上不能摆放不吉祥的东西，不得攀踏神台，不得用扫地的扫把扫神台等，否则家神会生气，家里会降临灾难；祭祀祖先时要严肃认真，不得有说有笑，更不得哭闹，否则会得罪祖先，家神不显灵；在外不得在神灵居住的地方进行破坏活动，如在设有祭山神祭坛的神山上放牧、玩耍、搬弄祭坛的物品、或砍伐树木；在龙王神居住的龙潭也不得放牧和砍伐树木，遭踏祭祀设施，否则神灵会让人不得安宁，灾难会随时降临你的头上；如果违背上述禁忌，都会得罪神灵，它们采取一些法术，让人不得安宁，或给人间带来许多灾难。
　　（2）行为禁忌：普米族常见的行为禁忌反映的生活面比较广。例如：清早起来不能提梦话；见过路人不能乱吼乱骂；客人离开时不能随手关门；不能咒骂驮马和耕牛；不能毁坏地界水界；对长者父母不能开玩笑、讲坏话或说谎话；不能戴着斗笠帽进屋，否则晚上会梦游屋外；不能打骂病残的牲畜；不能看不起病残的人；不能用刀砍门槛；妇女不能杀鸡宰羊；丧葬中不能开玩笑或大笑；不能睡着吃饭，否则会变成蛇；不能在房顶上玩耍；小孩不能玩火；不能在屋里唱情歌；吃饭时父母不能打骂孩子；不能从长辈面前走过。
（40）中国少数民族及其禁忌之羌族
羌族现主要聚居在四川西部茂汶，羌族自称“尔玛”，意为“本地人”。早在三千年前，殷代甲骨文中就有关于羌人的记载，他们主要活动在中国的西北部和中原地区。羌族居住的山区产有世界上稀有的熊猫、飞狐、金丝猴等。农历十月初一为羌族年节。年节的宴会又称“收成酒”。年节这天全寨人到“神树林”还愿，焚柏树香孝敬祖先和天神。每逢节日、婚丧、祭祀、聚会、待客或换工劳动，除饭菜丰盛外，还必备美酒。
羌族禁忌 （1）孕妇不能进新婚夫妇的新房；妇女分娩时在门外挂枷单或背兜，忌外人入内；产妇未满月，不能进灶房，怕得罪灶神和家神菩萨；也不能见生人。 （2）病人忌见生人，并在病房外立一条板凳，以示拒绝外人入内。夜间 禁止在病人房里吹口哨。 （3）饭后不能把筷子横放在碗上，也不能倒扣酒蛊，因为这是敬鬼仪式。 &&&&（4）不能跨火塘或用脚踩三角架，也不能在三脚架上烘烤鞋袜衣物。
&&&& （5）忌坐门坎和楼梯。
&&&& （6）正月初一忌大声叫骂，并把火钳、绳子、菜刀藏起来，因为这些东西象征不吉利。
（41）中国少数民族及其禁忌之撒拉族
撒拉族主要聚居在地处黄河沿岸的青海省循化地区。撒拉族有自己的语言，但无文字，通用汉文。撒拉族男儿，多以上山伐木、下河板筏为生。此外，养蜂是撒拉人最喜爱的副业生产，园艺也是他们的特长。撒拉族主要节日有开斋节、古尔邦节等。最大的传统节日为古尔邦节，每当节日来临，撒拉族都要宴请宾客，煮手抓羊肉，炖鸡肉，做糖包、油炸蛋糕、炸馓子，做“比利买海”（油搅团）、“木丝日”（一种以油、熟面等为馅的包子）和各种烩菜。撒拉族习惯于日食三餐（农忙时根据情况适当加餐），主食以面粉为主。家常品种有花卷、馍馍、馒头、烙饼、面片、拉面、擀面、散饭、搅团等。在一年一度的斋月里，一般都只食早、晚两餐，饭菜比平时丰盛一些。
撒拉族禁忌 撒拉族的民间禁忌大都是从他们所信仰的伊斯兰教来的。概括起来有以下几点： （1） 禁食猪肉和自死的动物肉，禁食驴、马、骡、猫等动物肉， 禁饮动物的血。不食有病之物和不带&大净&之人宰杀之物。&&&&&&&& （2）禁忌喝酒、吸烟。 （3）严禁无大、小净者手摸《古兰经》或其他经卷。 （4）禁止求神问卜、相面算命，严禁赌咒和相信咒语咒术。 （5）禁止与三代以内的亲属子女结婚，严禁遗弃子女、虐待妻子。 （6）严禁在村子里或家中或男女众人场合唱“花儿”、“玉尔”等 情歌。 （7）穆斯林去世不能说“吾力”(死)，而说“吾常吾力”或“口唤吾力”；宰牛宰羊，不能说“吾力得尔”(杀)，而说“加热”或“则卜海艾提”；穆斯林的遗体，不能说“吾力干克西”(死人)，而说“埋依体”或“思尼黑”；“唱歌”不能说“玉尔拉”，而说“唱那”或“奥哈”等等。
（42）中国少数民族及其禁忌之畲族
畲族(shē）自称“山哈”，意为住在山里的客户，传说畲族的祖籍是广东潮州。主要分布在福建福安、浙江景宁、广东、江西、安徽等省，多数与汉族杂居。日建立浙江景宁畲族自治县。畲家很重视传统节日，重视祖先崇拜，每年二、七、八月的十五日为祭祖日，信奉鬼神。“三月三”是畲族传统节日，每年农历三月初三举行，亦称“乌饭节”。重视传统节日，每个节日吃什么都有一定的传统习惯。 畲族是一个文明礼貌的民族，勤劳朴实，热情好客，至今还保持很多古雅、淳朴、优良的传统礼俗。有客人到门，都要先敬茶，一般要喝两道。还有说法：“一碗苦，两碗补，三碗洗洗嘴。”客人只要接过主人的茶，就必须喝第二碗。如果客人口很渴，可以事先说明，直至喝满意为止。若是来者是女客，主人还要摆上瓜子、花生、炒豆等零食。 畲族禁忌 在生活中也有许多禁忌，如男子十八岁不结婚。不吃狗肉，不抬轿子，不吹喇叭，不当乞丐，不做民夫等。 节日禁忌多，如正月初一，忌挑粪，忌抬轿、吹喇叭；忌当乞丐；忌食狗肉。二月十九日观音生日忌挑烘，三月三日不下田等。
43）中国少数民族及其禁忌之水族
水族自称“海水”，意为水人。早在秦汉以前，岭南地区以及东南沿海一带就居住着许多部落，据考水族是从其中一个叫做“骆越”的部落发展起来的。清代人们称其为“水家苗”、“水家”，解放后正式定名为水族。在水族的节日中，最隆重的是端节（借端）和卯节（过卯），端节是水族民间一年之中最隆重的传统节日，端节水语叫“借端”，是水族最大的节日，相当于汉族的春节。最初的端节在每年农历八月下旬至十月上旬，每逢亥日进行。水族，主要聚居于贵州省三都水族自治县，余者散居于广西西北部。 水族禁忌（1）婚姻禁忌：严格恪守“同宗同血缘不娶，民宗异氏族开亲” 的原则，违者受习俗法惩罚。新娘出嫁途中，忌踩同日出嫁新娘的脚印，忌踩抬过死人的路段。若遇之，须绕道而行或由兄弟背其走过。&&&&（2）房事禁忌：新婚之夜忌同房，是夜有伴娘陪新娘，新娘回门后夫家请回，夫妻方可同房。忌在堂中同房，否则会玷辱祖先神灵。出门忌同房，认为对他人不礼貌。 （3）生育禁忌：忌在娘家分娩。若遇意外，只可在野外树林或山洞生产，满月后方可进娘家门。初背婴儿回娘家须避开水书上的凶煞日，并在背带上插上草绳索用以驱邪。产妇忌食酸辣食品，忌听及鞭炮，铁炮等噪音。 （4）丧葬禁忌：忌死者死于凶日，若死于凶日，须采取禳解措施，否则认为祸事迭起。寿衣忌双数。出嫁女子忌在娘家寿终，若万不得已，须抬出村外让其落气，并葬于僻远的山洼。在外死亡者，严禁抬回寨内，只能在寨外搭简易棚子祭悼。丧眷忌食荦，安葬死者后方可。丧期忌同房。忌铜、铁、桐油入棺木或墓穴。 （5）礼俗禁忌：忌以狗、白鸡待客，尤其是待岳父母及亲朋好友；忌以冷菜残羹待客；待客忌无酒。忌让客人孤身而眠，一般为男主人陪男客宿，女主人伴女客眠。 （6）生活习俗禁忌：岳父与女婿忌互赠狗；外出行旅忌见孕妇；外出途中忌见异常现象。如清泉暴涌污水，野地突冒水柱，男女交合等，忌见呆滞不飞不走的兽鸟；忌蛇入屋；忌野兽入村； 5岁以下孩童忌吃鸡肝、鸡胗；少年忌吃鸡翅尖。
（44）中国少数民族及其禁忌之塔吉克族
塔吉克族虽然有欧罗巴人种的特征，但从远古时代起，他们就生息繁衍在中国这块土地上。现百分之六十的塔吉克族人聚居在新疆塔什库尔干塔吉克自治县，其余分布在沙东、泽普、叶城和皮山等县。日建立塔吉克自治县。塔吉克族的节日与当地维吾尔族、乌孜别克族、柯尔克孜族等信仰伊斯兰教的民族基本相同，其节日食品也大致相似。每年斋月前的一个月，塔吉克人都要举行巴罗提节。奇地前笛尔节是塔吉克族人最重视的节日，相当于汉族的春节，多在三月举行。 塔吉克族禁忌 生活在高原上的塔吉克族人，在长期的游牧生活中，形成了许多禁忌，这些禁忌代表了他们的生活习惯和风俗。
在肉食方面他们不吃病死、打死的牲畜和动物的血，并忌食猪、马、驴、狗、骡等家畜的肉，同时也不食狼、熊、狐、兔等野味。 他们对牲畜特别爱惜，禁止用脚踢、棒打羊、牛等牲畜，并不得骑马穿过羊群或接近羊圈，并忌羊在产羔时去观看。 每逢星期三、星期日不出售牲畜，这两日也不偿还欠别人的债务，所以这两日他们也不去讨债务，别人也不来买畜或还债。
他们特别爱惜粮食和食盐，对用脚踩食盐和食品的人，被认为是罪人。见到盐和食品落在地上，要拣起来放在高处不容易被踩到的地方。
他们对长者尊敬，对幼小扶持帮助，对朋友忠诚，被认为是一种美德，否则就要受到舆论的谴责。
（45）中国少数民族及其禁忌之塔塔尔族
塔塔尔族主要分布在新疆伊宁、塔城、乌鲁木齐等城市。古称鞑靼。“塔塔尔”一词原意为“茅舍”。塔塔尔语属阿尔泰语系，现一般通用维吾尔文或哈萨克文，主要经营商业和手工业，信仰伊斯兰教。塔塔尔族节庆、礼仪食俗同当地其他信仰伊斯兰教的民族如维吾尔族、哈萨克族等相似。塔塔尔族的“撒班节”，又称为“犁头节”，多在春天风景优美的地方举行，有歌舞，还有摔跤、拔河、赛马等集体活动。 塔塔尔族禁忌 塔塔尔族最禁忌猪，不吃猪肉。禁食驴、狗、骡肉和自死牲畜以及凶禽猛兽，禁食一切动物的血（包括羊血在内）。禁忌把猪肉带进清真食堂， 禁忌在水渠、水池、水井、涝坝附近洗衣服，禁忌在涝坝内洗澡、游泳。交谈和吃饭时，最禁忌擤鼻涕、吐痰、打哈欠。 忌与妇女开玩笑和动手动脚。在有群众的地方，忌光着上身，更忌穿背心、裤衩到塔塔尔人家里去。 禁忌在住房附近、水源旁边、清真寺、墓地周围大小便、吐痰或倒脏水。
（46）中国少数民族及其禁忌之土家族
土家族绝大部分居住在湖南、湖北省、贵州省以及四川省（现在属于重庆市）。土家族自称“毕兹卡”（意为本地人），有自己的语言。大多数人通汉语，只有为数不多的几个聚居区还保留着土家语。土家族民间十分注重传统节日，尤其以过年最为隆重。每年农历二月二日称为社日，届时要吃社饭。端阳节吃粽子。重阳节打粑粑，土家族过去迷信鬼神，崇拜祖先，每逢年节都要大敬祖先，初一、十五也要进行小敬。 土家族禁忌 （1）岁时节日禁忌。农历腊月二十九日，年饭上甑后，妇女忌动针线。腊月三十忌挑水，不准杀生，意为让各种动物安全愉快地过年。正月初一早，未吃东西前，忌言不吉利的话语；不说忌吵架、骂人、哭泣；正月及农历七月的初一至十五，忌给孩童剃头。每年小暑前，从辰日到丑日止，禁宰杀、钓、猎，忌穿红衣，忌举乐。
（2）饮食禁忌。吃饭时忌端碗立于他人背后，面向其背吃饭，忌幼童吃鸡爪，亦忌吃猪鼻，忌吃猪尾；忌吃敬神祭品，未婚男女包括儿童忌吃猪蹄。 （3）回门禁忌。新娘回门时，新郎吃岳丈家头一餐时，忌将岳家特意多盛的一大碗饭吃光；忌将酒杯中事先投入的两粒黄豆金豆吃掉，酒后应留在杯中；忌新婚夫妇在岳娘家同房。 （4）孕期禁忌。孕妇不可在屋内用刀砍物；不可将线绕于颈间；禁孕妇屋在内钉木桩或钉子；禁在孕妇家中动土、折门窗、随意移动已固定的家俱，重撞房屋等。 （5）图腾禁忌。白虎图腾是土家族人民比较普遍的图腾信仰。土家族人以白虎为图腾崇拜，尤以“坐堂白虎”为甚。昔日，户户设坛祭虎神，或在神龛上供坐堂白虎，或挂中堂白虎，现今土家族人的习俗中，对白虎有敬、畏之分，其大体分野是鄂西为敬、湘西为畏。并禁忌“虎”字，多以“猫”代之。
（47）中国少数民族及其禁忌之仡佬族 仡（此处读ge ，不读yi）佬族聚居区地处黔北，在贵州与四川交界处，是云贵高原向四川盆地过渡的斜坡地带。地形地貌复杂多样，年降雨量高于全国平均数，有丰富的水利资源和动植物资源，适合于农业与多种经营的发展。居住在贵州省的占民族总人口97%以上，多在仡佬族苗族自治县和道真仡佬族苗族自治县。其余居住在贵阳市、六盘水市、遵义市和铜仁、毕节、安顺、 仡佬族以农业为主，平坦地区多种水稻，山区旱地多种杂粮，属稻作农耕经济文化类型。有自己的语言，属汉藏语系。语族语支的归属，学术界尚无定论。也只有少数老人通仡佬语。信奉道教，有的也信奉佛教. 仡佬族有自己的语言，属汉藏语系。语族语支的归属，学术界尚无定论。目前也只有少数老人通仡佬语。过去认为仡佬族没有本民族文字，以汉字为共同文字，但是2008年底贵州仡佬学会在贵州民间发现了《九天大濮史录》一书，证明仡佬人有自己的文字——仡佬文。此书被称为“天书”，对仡佬族的历史等各个领域的研究都有极为重要的意义。
仡佬族禁忌 仡佬族在年节、生产、生活中都有一些禁忌，至今仍为人们所遵循。违反禁忌会遭到家人、族人的指南。过年期间的禁忌最普遍、最多，如：不说不吉利的话、不能吵架、不能打破东西、不动用针线、刀斧、不扫地泼水等等。 能说仡佬语又能讲汉语的地区，在举行祭山神、做仪式的全过程中，任何人都不得讲汉语。 出嫁的女子回娘家不得登娘家的楼。妇女怀孕期间，有的不能吃猪羊肉和鱼；牲畜产仔，厩门上挂竹筛和油壶，并在厩四周撒灰一圈作为标志，防止孕妇走近或进入厩内。正月初一至十五的半个月内，不得在屋外晒晾酒衣物。三月初三，不上山砍柴割草。 　　立秋之日，无论男女不得外出劳作。这天外出劳动称为“踩秋”，俗语有：“一年踩秋，十年不收”之说。
（48）中国少数民族及其禁忌之土族
土族是中国人口较少的民族之一，现有人口大约接近20多万。其中青海省境内的土族约占全国土族总人口的85%。主要分布在青海省互助土族自治县、民和回族土族自治县、大通回族土族自治县、黄南藏族自治州的同仁县和乐都县，部分散居于海北藏族自治州的门源县以及海西蒙古族藏族自治州等地。 土族自称“蒙古勒”或“蒙古尔孔”（意为蒙古人），旧称“青海土人”，藏族称之为“霍尔”。土族主要从事畜牧业和农业，尤其精于养羊。“七日会”是土族庆祝丰收的狂欢节。土族许多节日与宗教的关系十分密切，节日期间要伴有各种祭祀活动，并备有节日食品 土族禁忌 土族人在生活习惯、喜庆节日、婚丧礼俗和宗教信仰中有不少禁忌：忌吃圆蹄牲畜如马、骡、驴的肉，并忌外人携带圆蹄牲畜的肉到家中食用。 &&&&忌在牲畜棚圈内大小便。此为弄脏了棚圈，会影响牲畜的健康成长和繁殖。忌在畜圈内清点牲畜。
&&&&忌妇女骑牲口，只能由男人骑，妇女尾随其后；忌妇女穿短衫，在长辈面前脱帽；忌妇女、服丧孝子进入寺庙大殿或家庭佛堂内；忌妇女到“神山”、“神泉”禁地。
&&&&忌男子随便进入青年妇女的卧室；长辈去世一年内，禁穿红戴绿，禁过节。
&&&&给客人倒茶，忌用有裂缝的碗，端送茶时，忌单手给客人，要双手递给；忌在客人面前吵架、打骂孩子。
&&&&忌不打招呼就突然进入他人家门；禁止在水源附近洗涤衣物和便溺；禁忌夜间从家里往外拿东西。
随着土族社会经济的发展，科学文化知识的普及和提高，土族的禁忌也在不断地发生着变化，有的被保留，有的被放弃。
（49）中国少数民族及其禁忌之佤族
佤族分布在云南省西部和西南部、澜沧江以西和怒江以东的怒山山脉南段。原称“卡佤族”，1963年4月经国务院批准改为现称。在一年一度的“取新火节”上，佤族人都将旧火熄灭，然后由德高望重的老人用古老的钻木取火的形式燃起新火，预示新的一年吉祥安康。每年凡遇重大节日和祭祀活动，佤族都要举行“剽牛节”，以此来表达渴望丰收、祈求平安的心愿。 佤族自称“佤”、“巴饶克”、“布饶克等。他称有“拉”、“本人”、“阿佤”等。史称“哈喇”、“哈瓦”、“卡瓦”等，意为“住在山上的人”。根据本民族的意愿，1962年定名为“佤族” 佤族有自己的语言和文字。佤语属南亚语系孟高棉语族，分“巴饶克”、“阿佤”和“佤”三种方言。旧时的佤文是英国传教士为传播基督教而编制的，比较粗糙。新中国成立以后，党和人民政府为其创造了新文字。 佤族经济以农业为主。喜欢吃红米，饮浓茶，食辣椒，嚼槟榔，喝水酒。住房以两层竹楼为主。传统服饰以黑色为基调。男子多缠黑色包头，着黑色短衣和宽脚裤。妇女服饰各地不一，最具特色的是上穿坎肩式无领无袖贯头衣，下着筒裙，佩戴银或竹篾制成的头箍、项圈、项链、腰箍、手镯等首饰。佤族以信仰原始宗教为主。少数人信仰佛教或基督教。 　佤族以信仰原始宗教为主。少数人信仰佛教或基督教。新米节是最隆重的节日。文学艺术丰富多彩，竹文化独具特色。沧源崖画享誉海内外。“木鼓舞”富有民族特色，多次在全国民族舞蹈比赛中获奖。
佤族禁忌 佤族不能骑马进寨，须在寨门口下马；忌别人摸头和耳朵；忌任意进入木鼓房；忌人不能从火塘跨过，脚不能搭三角架上，也不能用柴棍敲打三角架。禁忌送给少女装饰品；禁忌客人在家里坐妇女坐的鼓墩或数钞票；若门前放一木杆，说明家里有病人、或家中妇女生小孩，忌外人进入。忌送人辣椒、鸡蛋、胡椒；忌：属鸡、狗、猪、牛、马，日不出卖或宰杀上述牲口，但购进则吉。忌：白鸡、老鼠肉、蜂儿不能待客。忌：第一碗酒或茶敬客人，要自饮以示无毒。忌：孕妇忌食因祭祀献神所宰杀的动物肉食品。
（50）中国少数民族及其禁忌之维吾尔族
“维吾尔”是维吾尔族的自称，意为“团结”或“联合”。维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区天山以南一带，族源可追溯到公元前３世纪游牧过生活的“丁零”人。融合了汉人以及后来迁来的吐蕃人、契丹人、蒙古人繁衍发展而形成了维吾尔族。维吾尔族的节日大都来源于伊斯兰教，是用回历来计算的。维吾尔族传统节日有肉孜节(即开斋节)、库尔班节(即古尔邦节)和诺鲁孜节。前两个源于伊斯兰教，日期是按回历计算的，每年都在移动，因此有时是在冬季，有时则是在夏天或其它季节。 维吾尔族也有属于自己独特的文化艺术，如故事集《阿凡提的故事》、音乐舞蹈史诗《十二木卡姆》、维族舞蹈等闻名中外。维族传统舞蹈有：《顶碗舞》、《大鼓舞》、《铁环舞》、《普塔舞》等；维族民间舞蹈有：《赛乃姆》、《夏地亚纳》；民间乐器有“达甫（手鼓）、“都他尔”和“热瓦甫”等。维吾尔民族医学是祖国医学的重要组成部分。
维吾尔族禁忌 饮食禁忌 在饮食上，禁食猪、狗、驴、骡肉和猛兽猛禽的肉，忌食未经宰杀而自死的动物的肉，也禁食所有动物的血。这些禁忌源于伊斯兰教，现已演变为生活习俗。饭前饭后要洗手，洗完手后不能乱甩手上的水珠，必须用毛巾擦干。不能坐在装有食物的箱子、麻袋和装有盐的袋子和做饭用具上。
　　交往禁忌 吃饭或与人交谈时，最禁忌吐痰、擤鼻涕、挖鼻孔、掏耳朵、剪指甲、挠痒等，否则被人认为是失礼的行为；在屋内炕上坐下时，不能双腿伸直，脚底朝人。接受或奉送礼物、茶饭碗时要双手，单手接受或递送物品被视为缺乏礼貌，家里有客人时不能扫地。 做客时，应听从主人的招待，如实在不想吃东西，也要尝一口，以示尊敬，不能完全拒绝。主人给客人倒茶时，客人应双手捧起碗，不能为了表示客气接过茶壶自己倒。
服饰禁忌 禁穿坦胸露背的衣服及过于短小的衣服，反感穿背心、短裤在室外活动和做客。
（51）中国少数民族及其禁忌之乌孜别克族
乌孜别克族是一个具有悠久历史的民族。现代乌孜别克人主要生活在乌兹别克斯坦、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、土库曼斯坦、伊朗、阿富汗等国家和中国新疆维吾尔自治区。主要分布在北疆的乌鲁木齐、伊宁、木垒、奇台、塔城和南疆的喀什、和田、莎车、叶城等县、市，其中以伊宁居多。中国的乌孜别克族地区普遍说维吾尔语，使用维吾尔文。但无论是楼房，还是平房，都喜欢在屋顶上修建一层带阿拉伯、伊斯兰风格的圆形拱式顶楼。 乌孜别克族人最早居住在中亚各地，元朝时称为“月即别”、“月祖伯”等，15世纪，逐渐形成民族。乌孜别克族有自己的语言，信仰伊斯兰教。乌孜别克族主要节日有“圣纪节”、“肉孜节”、“古尔邦节”等,乌孜别克族的传统节日与当地其他信奉伊斯兰教民族的节日基本相同，以肉孜节和古尔邦节为一年之中最隆重的节日。
乌孜别克族禁忌 餐饮禁忌：不吃自死的牲畜，不吃猪肉、狗肉、驴肉、骡肉，不吃动物的血。用餐时，长者居上座，幼者居下座。家庭人口多的，还分席用餐，妇女和孩子另设一席。许多食物可用手抓食，饭前饭后都要洗手。现在大都改用筷子和匙子，但仍有些妇女和孩子，尤其是在牧区，仍以手抓食。吃饭时还严禁脱帽。乌孜别克的饮食习惯与维吾尔等信仰伊斯兰教的民族相似，都受到宗教信仰的重要影响。 礼貌待客：不能当着客人的面咳嗽，大声说话，否则会认为不尊重人。不能大声喧哗、咳嗽等。 盛会禁忌：外人不能随便进入新婚夫妇的房子。妇女分娩时，丈夫不能进入产房；产妇在七天内不得外出；谁家生了小孩，都要向亲友报喜，亲友一定要备礼相送；在产后的第二天给婴儿命名，一般是由祖父母或外祖父母，共同给孩子命名，或是请阿訇或某些宗教人士命名。生产后十一天要宴请亲友，亲友向婴儿送礼物，母亲把婴儿抱出，放入摇篮。四十天后，给孩子行“洗礼”。 宗教习俗：对于伊斯兰教教徒来说，“古兰经”是神圣不可侵犯的“圣物“。教徒要遵守念、礼、斋、课、朝五功。清真寺和“麻北”（墓地）是十分清净的“圣地”，路过“麻北”不得随地吐痰，更不可在其附近大小便。
（52）中国少数民族及其禁忌之锡伯族 锡伯族世居呼伦贝尔大草原和嫩江流域。18世纪中叶西迁至新疆察布查尔等地，现多数居住在新疆、东北，内蒙东部以及黑龙江省的嫩江流域有散居。锡伯族民间许多传统节日，大都与汉族相同。如：春节、清明节、端午节等。西迁节是锡伯族人民不可忘记的民族节日,每逢农历四月十八日这一天 ，人们都将隆重开展各种纪念活动。“抹黑节”是锡伯族人民另一个饶有风趣、独具特色的传统节日。 锡伯族禁忌 锡伯族的禁忌范围十分广，包括婚姻、丧葬、礼节、疾病以及日常生活中的住、行、饮食等方面，禁忌是民俗信仰的一种消极防范措施，有的在历史过程中已逐渐消失，有的则传承至今，成为民间礼节、社会公德的一个重要组成部分。其中主要有如下一些禁忌： 饮食忌食：不吃狗肉，不用狗皮制品，不戴狗皮帽、狗皮手套，不穿狗皮裤、狗皮袄，不铺狗皮褥，不盖狗皮被；吃饭时忌用筷子敲桌子、碗碟；不准在站立行走时吃饭；禁止把吃剩的馍馍、面条等等。 着装禁忌：睡觉时不能把裤子、鞋袜放在高处，忌从衣帽、枕被上跨过，更不能坐枕头上面。 节日禁忌：正月初二到十五，妇女禁做针线活，称为“忌针”。二月初二禁去劈柴。大年三十忌在别人家吃饭。大年初一到初五，不准向外倒尘土污水。不准顺着烟炕道睡觉。 其他习俗：妇女不准缠足裹脚。堂兄妹和同姓间禁止婚配；忌单日结婚，因为婚配是成双的喜事；忌闰年办喜事、盖房子；忌在父母大寿年份办喜事；忌一年内办二到三次喜事；已婚的姑娘，婚后三年内不准在娘家过春节，看娘家灯；妇女怀孕时不可干重活，不可看死婴、听凶事和使人伤心的事；妇女坐月子期间禁吃凉性食品，禁碰凉水，忌过度伤心；家有病人，小孩出水痘，妇女生小孩等，要在大门口挂上红布条或一小束草，禁止外人入内。锡伯人死后，亲人在给死尸行洗礼、穿寿衣之前忌嚎啕大哭；报丧时忌直说“死”字，而用“殁了”、“百岁”等语来代之。晚辈不能和长辈抢道，抢门，不能直呼老人的姓名。长辈讲话，年轻人不能随便插话。遇到长辈，年轻人要下马，打千问安。忌动客人的东西，忌在客人面前谈论东西的价钱，忌问客人走的时间。客人忌站主人的门框上，忌坐西炕等等。
（53）中国少数民族及其禁忌之瑶族
瑶族是中国南方一个比较典型的山地民族。瑶族人自称“勉”、“金门”、“布努”、“拉珈”、“炳多优”等，因经济生活、居住地区和服饰的不同，又有30多种称谓。中华人民共和国成立后，统称为瑶族。瑶族除过春节、端午节、中秋节等外，还有大大小小自己特有的传统节日30多个，其中最具民族特色的有盘王节、仁王节、赶鸟节。农历十月十六日的盘王节，是瑶族最为隆重的节日，它是瑶族人民纪念祖先的盛大传统节庆。
瑶族禁忌 孕妇禁忌：产妇不满月，外人有得进家门。正屋门口不得晾晒衣服，不得坐门坎，家中不许吹口哨。产妇、孕妇不能在神桌前停留。有的地方产妇生产后头几天禁食猪油。　 访问禁忌：到瑶家做客，还要懂得当地的禁忌，否则会引起主人的反感。这些禁忌主要是：忌用脚踏火炉撑架；忌在火炉里烧有字的纸张；进入瑶家忌穿白鞋和戴白帽，因为象征丧事。 生活禁忌：男女的“皇帝头”，任何人不能触摸。神桌上禁放杂物。不能踩跨火塘和往火塘内吐痰，火塘上的三脚铁架不能随便移动。不能踩坟墓和在墓地炸石挖土。严禁砍伐村前寨后的风水林。忌坐门槛；穿草鞋不能上楼；不能坐主妇烧火的凳子；到木排上，忌“伞”，言及“雨伞”时，要说“雨遮”，因“伞”与“散”谐音。&& 　　祭祀禁忌：崇拜盘王的瑶族过去普遍禁食狗肉；崇拜“密洛沱”的瑶族过去则禁食母猪肉和老鹰肉。湘西南辰溪县农历七月五日前禁食黄瓜。绝大部分瑶族禁食猫肉和蛇肉。瑶族祭神，一般用猪、鸡、鸭、蛋、鱼等食品，忌用狗、蛇、猫、蛙肉。
（54）中国少数民族及其禁忌之裕固族
裕固族聚居在甘肃省河西走廊肃南地区，其余居住在酒泉黄泥堡地区。裕固族自称“尧乎尔”、“两拉玉固尔”。裕固族起源于唐代游牧在鄂尔浑河流域的回鹘。明初，陆续迁至祁连山一带，逐渐形成了裕固族。裕固族的节日习俗反映着本民族物质生活和社会生活的各个方面，裕固族的幼儿剃发仪式别具特色,按照传统，裕固人家的小孩长到3岁时才第一次剃发，届时要举行较为隆重的仪式。剪马鬃是裕固族特有的节日习俗。 裕固族约1.2万人（1990年）。为回纥后裔之一。用东部裕固语、西部裕固语，无文字，通汉语文。信藏传佛教。未婚女子有带头面的习俗。主要从事畜牧业，兼营农业。崇尚骑马和射箭。 裕固族在日常生活中禁忌较多，强烈地渗透着宗教文化意识。 裕固族禁忌 过去，裕固族逢六月、腊月不动土，不做农活，平日不随意挖井掏泉。逢虎、狗、鼠、蛇日（用十二属相表示的日期）不搬帐篷。逢单日不出门办事。每逢初一、十五烧香拜佛日不出卖牲畜。在草原上禁打哈拉（即旱獭）。 裕固族户族辈份比较严格，晚辈禁叫长辈的名字，俗人禁呼喇嘛的名字。晚辈骑马路遇长辈，须早早下马在旁恭立问候。 裕固族人信奉藏传佛教，俗称喇嘛教。俗人骑马经过寺院时，很远就要下马牵马而过；搬家时驮物的牦牛、牛马羊群和人只能从寺院后面经过；在寺院附近不能大声说话、喧哗；到寺院拜佛进经堂时男人由左边进，女子由右边进，男人必须脱鞋进左脚，并用袖口捂嘴，用左手点长明灯。妇女进寺院不得随意走动，必须靠墙边行走，叩头时也只能靠边；妇女不能到佛像跟前去，产妇不准进寺院。 　　裕固族人帐篷正上方设神塞，过去都敬“点格尔罕”，传说“点格尔罕”穿红衣，骑红马。故俗人穿红衣、骑红马不准进帐房，进者被视为冒犯神灵。凡是到别人家作客，携带的枪支、弹药、牧鞭、生肉不准带进帐篷，必须在帐篷门外交给主人，方可进入帐房。 　　客人进入帐房后，按男左女右分坐，坐序按客人身份、辈份、年龄排列，身份高、辈份大、年长者为上。正上方客人不能坐或走过；主人给客人双手递茶碗、饭碗，也从上席开始。给客人斟茶，盛饭均由主妇操作，客人不得自己动手，不得随意拿饭勺或茶壶，主人请客人用餐时，客人不得走动。 裕固族还禁食尖嘴圆蹄动物肉，如鸡、大雁、地鹤、鱼、马、驴、骡肉，禁食狗肉、旱獭肉。裕固族牧民养的牧狗，一直把它养到老死，挖坑埋掉，不剥皮不食肉。随着时代的发展和习俗的改变，现在对鸡肉、鸡蛋、鱼肉已开始食用，对驴马骡肉一直禁食。如果猎获了野鸡，拿到裕固族家，一是不让拿进家，二是锅不让你用。
（55）中国少数民族及其禁忌之彝族 彝（yí）族分布于云南、四川、贵州省和广西壮族自治区。彝族自称繁多，因地而异，有“诺苏”、“密撒”、“罗罗”、“撒尼”、“阿细”等。建国后，以“彝”作为统一的民族名称。彝族过去崇拜万物有灵和崇拜祖先。民间传统节日很多，主要节日有十月年、火把节及区域性的节日和祭祀活动，十月年是彝族的传统年，多在农历十月上旬择吉日举行。在每年的农历六月二十四日的火把节是彝族最盛大的传统节日。 彝族禁忌 彝族民间禁忌很多，在社会生产生活各个方面都有表现，且各地有别。
禁食狗、马、熊等动物的肉，因这些动物与人类同源出于雪；是雪的子孙；过年三天内禁忌新鲜蔬菜进屋；妇女忌食难产而死的家畜之肉；忌肉食露天进屋，忌用餐后把汤匙和碗盆放在边沿上等。诸上种种禁忌涉及到食物品类、饮食方式、食品制作、饮食主体，这些饮食禁忌习俗直接影响到彝族饮食文化结构。 禁忌女人跨过男人的衣物，更不能从男子身上，头上跨过。禁忌女客上楼。妇女不能上房顶。禁忌触摸男子的“天菩萨”，如果被妇女抓摸了“天菩萨”。禁忌妇女送自己的首饰、衣物给别人。
（56）中国少数民族及其禁忌之汉族 汉族是中国的主体民族。“汉”原指天河、宇宙银河，《诗经》云：“维天有汉”。华夏族称为“汉人”，始于汉朝。汉族是一个历史从未中断过的、历史悠久的民族，也是世界上人口最多的民族。汉族人口约为13亿，占世界总人口的19%，分布于世界各地。除中国两岸四地外，汉族在东南亚和北美洲也有较多分布。 汉族禁忌 汉族在长期的历史发展中，融合了各兄弟民族的优秀文化，也接受了某些民族习俗，形成了自己独特的礼俗禁忌。汉族多在正月初一、二、三日忌生，即年节食物多于旧历年前煮熟，过节三天只需回锅。以为熟则顺，生则逆，因而有的地方在年前将一切准备齐备，过节三天间有不动刀剪之说。主要禁忌有：&&&&1、喜庆日忌穿白色衣服。认为亲人去世后才披麻戴孝，穿白色的衣服不吉利。当然现代人结婚时新娘白色婚纱例外。&&&&2、对人忌说“13点”，这是一句瞧不起他人的骂人话。&&&&3、忌说男人“乌龟”。如果说某某是“乌龟”，就等于骂他是个不中用的男子，连妻子有第三者也不闻不问。&&&&4、许多地方忌用“4”字。因为“4”与“死”的谐音，如有些医院的病号和病床忌用“4”来编号；有些楼盘没有用“4”编号的楼层和房号，而用“13B”代替“14”层。&&&&5、热恋中的男女，忌同吃一只“梨”，因“梨”与“离”谐音之故，还有探望病人的水果忌送“梨”，原因同上。&&&&6、乔迁新居、祝寿禁忌“送钟”，因“送钟”与“送终”同音。若以“时钟”作贺礼，要说成“送计时器”。
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