空心菜的才的繁体字怎么写写才有创意?

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心字头上一朵空心菜是是什么意思?
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蒜蓉空心菜的做法
1.空心菜去老梗洗干净后切寸段
2.大蒜5瓣切成末,干辣椒去籽切段
3.开一锅热水将切好的空心菜烫熟,而后捞出控水
4.重新起锅,炸一些花椒油
5.将蒜末、辣椒段码在空心菜上,油热后将花椒油浇在菜码上,再放适量生抽、陈醋拌匀即可食用
蒜蓉空心菜的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
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空心菜叶子是不吃的吗?
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我家婆老太炒的空心菜全部都是根部,管状的部分,一点叶子都没有,我问她,她说叶子不好吃的,掐掉了,可我看刚才惠凯的图有空心菜,很多叶子啊顺便问一下,今年什么时候立秋,手机日历上怎么没有的?
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以前我妈炒的时候也把叶子掐掉的!听人家说叶子好吃的,我现在也懒的,根和叶子一起炒了吃!
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吃与不吃,完全取决于你
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空心菜叶子是没茎好吃,而且放进去炒有点枯司,不清爽。
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我还没有吃过只有茎的空心菜呢!
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顺便问一下,今年什么时候立秋,手机日历上怎么没有的?8月7号立秋!!!
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我们家从来都不吃叶子的,听说叶子炒了以后容易烂,吃相不好
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肯定好吃的啊。每次都吃的带叶子的。饭店里面也是带叶子的。
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空心菜都好吃的啊,不过我在厦门的时候吃那个木耳菜,反倒是只炒叶子,把茎全掐掉了。。。
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立秋后就不怎么热了吧
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我还烧过空心菜叶蛋花汤呢,很好吃的啊
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今天我也试试,LS真有创意
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我们家是叶子和茎分开炒的 我觉得很好吃
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以下是引用anna183在 10:03:00的发言:我们家是叶子和茎分开炒的 我觉得很好吃真有心啊
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& 都好吃的
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我觉得叶子比茎好吃
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以下是引用白巧克力味道在 17:00:00的发言:我觉得叶子比茎好吃我也觉得,茎好老的
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叶子当然能吃的,全扯掉多浪费哟,锄禾日当午,汗滴禾下土。。。
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以下是引用loner2651在 17:12:00的发言:我也觉得,茎好老的感觉全部是空心管子,没什么吃头,呵呵
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空心菜要多放点油,拍点大蒜头在油里爆一下再炒,超级好吃的
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叶子好吃的,我们家芹菜还吃叶子呢,降血压的
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哈哈。。曾经和楼主有过一样的迷惑。。。。我在江南这一带发现也都是不吃叶子的。。。不过我还是比较喜欢吃空心菜的叶子。。。
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同上从来不吃茎,偶只吃叶子坚决吃叶子!!!
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空心菜窝头的做法
&&&&& 杂粮,被越来越多的人关注追捧,大多跟养生联系起来,借此来平衡肚肠内多余的脂肪!
&&&&& 就像舌尖上中国讲述的黄馍馍。
&&&&& 话说野菜季节,妈妈最爱的就是菜团子、菜巴拉和菜窝头,这三者都是用野菜和杂粮一起组合的食物,但形式又略有不同。
双双某晚兴起了某些强烈的想法,馋极了妈妈做的野菜窝头的香味。不是鲜嫩野菜的旺盛期,就利用空心菜做了这个窝头来代替,没想到效果也不错。因为空心菜没有野菜的苦味,懒刘同志也非常接受,说比野菜窝头的口感要好呢!
1.空心菜洗净,将根部切掉一部分老化的
2.将空心菜切细丁
3.放入少许盐,搅拌均匀
4.放入玉米面、黄豆面和面粉(比例3:2:1),喜好松软口感的,可以少许加入泡打粉,用筷子搅拌均匀
5.冲入沸水,边倒边搅拌,约有1/2的面粉沾湿即可
6.将面团揉匀至无干面粉即可。如果开水少了,可以适当加点凉水沾湿
7.双手冲水,取一小块面团,双手不停转动,令其形成表面光滑的圆球
8.将右手拇指插入面团中,边转动边按压,形成窝头形状
9.将荷叶平铺在蒸锅内,将菜窝头码入
10.蒸锅烧开水开始计算时间,蒸15分钟即可
1、粉类的比例只是我个人的建议,可以根据个人喜好改变。
2、玉米面的粘度低,所以用沸水和面,可以将其粘度烫出来。
3、为了使其口感更加松软,可以加入少许泡打粉。
4、蔬菜(野菜)和粉类的比例以1:1左右为佳,蔬菜多了,口感更佳!
5、整形的时候,先将双手沾湿,这样容易操作,并且表面更容易光滑。完成一个窝头或者两个,就沾湿一次。
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“空心菜中含有大量纤维素,可增进肠道蠕动,加速排便,对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。”
1勺1克30克
腐乳空心菜的做法
摘去老梗,然后清洗干净沥水待用
蒜头去皮拍碎,腐乳待用
腐乳从瓶中取出,加入2汤匙清水拌匀
炒锅热油,把蒜头爆香
倒入空心菜
大火翻炒1-2分钟,倒入腐乳汁炒匀即可
烹饪技巧大火快炒。
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