中国陵网的祭奠为什么供品摆放供不上去

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-11-21 09:50 标签： 供品可以吃吗
宋朝人的“饮福”：上坟祭奠后吃掉贡品
来源：中国新闻网
　　十月初一那天，我回老家上坟，在祖坟前面摆上一溜供品，放了一挂鞭炮，烧了一堆黄纸，磕了几个头，站起来，把供品装入后备厢，驱车而去。　　本来摆供是为了让祖宗享用，我应该把供品埋到坟地里，不应该带回去，可是现在规矩就是这样，不光我，所有上坟的人临走都会把供品带回去，以便下回重复利用，只把那些不能重复利用的东西留下来，例如花圈。古人上坟倒不把供品带走，但是他们会在坟地里把供品吃掉，深埋地下的祖宗照样尝不到一星半点儿。　　孔子的高足曾子当年被人质问过：“夫既遣而包其余，犹既食而裹其余欤？君子既食，则裹其余乎？”意思是你带着供品来祭奠祖宗，怎么祭奠完了自己大吃起来？吃不完怎么还打包？你这不是故意跟祖宗过不去吗？曾子回答说：“吾子不见大飨乎？夫大飨，既飨，卷三牲之俎归于宾馆，父母而宾客之，所以为哀也。”哥们儿没见过国君宴请外宾吗？宴席结束了，国君必定把没有吃完的大菜送到外宾的下榻之处，让他们继续享用，我把供品打包带走，就等于把自己当成了外宾，把祖宗当成了国君，这是在表明阴阳相隔比两国的距离还要遥远，并以此寄托自己的哀思啊！　　曾子的解释牵强到了极点，说明他是个笨蛋，如果让他的老师孔子来解释，一定靠谱得多。孔子可以这样说：人死万事空，死人根本不会吃供品，摆供只是为了表达思念，而把供品吃掉和打包则是为了避免浪费。　　我觉得宋朝人的做法非常科学。宋朝人每逢清明节和十月初一祭奠祖宗，摆的供品非常丰富，有酒有肉有果盘，祭奠完了就当场大吃大喝，他们称之为“饮福”，意思是吃了供品和喝了供酒能给活人带来福气。　　宋朝以前祭奠祖宗，惯用“三牲之首”，即猪头、羊头和牛头，这三样都是生的，祭奠以后带回家，如果天气太热，祭奠仪式又太长，中途容易臭掉。宋朝人做了改进，一边祭祀，一边“烟燔牲首”：把猪头、羊头和牛头统统烤熟，仪式结束，直接切开，分给大家饮福。　　遥想当年，宋朝人十月初一上坟，坟前摆着供桌，供桌旁边放着碳烤炉，炉火熊熊，烤着“三牲之首”，烤得坟地里阵阵香气，那场面一定十分诱人。(李开周)
(责任编辑：周昂)
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灶王年年祭 供品代代变 三代人见证祭灶风俗变迁
07:43:08 星期二
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“二十三，糖瓜粘，灶王爷爷要上天……”农历腊月廿三是民间传统的祭灶日，在这一天，人们要把又粘又甜的糖瓜献给灶王，粘住灶王爷的嘴，意在让他“上天言好事，下地保平安”。随着时代变迁，在市区已难觅“灶王爷”身影，送灶王的习俗也愈益少见，在一些农村地区还保留着比较传统的祭灶风俗。
　　1月16日，正是农历腊月廿三，记者走访了任县辛店镇象郭村，看了看灶王爷的“伙食”有什么变化。
　　当年几颗枣子作供品
　　谈起小时候家里祭灶的情形，70岁的刘坤英老人不禁眼含热泪：“三年自然灾害那几年祭灶，我记得最清楚，家里粮食不够吃，也买不到糖瓜，我们家就拿几颗枣子当供品。”
　　刘坤英说，小时候一年到头吃不到糖瓜，她们就盼着过小年，父母摆上糖瓜、粘窝窝祭祀灶王爷，祈求灶王爷保佑全家来年丰衣足食。给灶王爷上完供，祭品就成了孩子们的美味，每个孩子都能分到一小块糖瓜，大家一点点品着，舍不得一次性吃完。
　　在记者的请求下，刘坤英给记者念起了童谣：“灶王爷爷你姓张，没事不烧三炷香；灶王奶奶你姓李，没事不烧三张纸……”虽然歌谣长达上百句，但刘坤英老人却能十分流畅地背诵下来。
　　除了祭灶的童谣，刘坤英对相关的风俗也相当熟悉，她介绍，给灶王爷吃糖瓜，既有请他升天给玉帝汇报时多多美言之意，又有用糖粘上他的嘴，不让他多说之心。“如果年成不好，没有糖瓜，可以用其它甜食替代，如果还没有，用其它食品也行，关键是祭灶人要心诚。”
而今灶王“吃上”水果点心
　　在48岁的村民庞段英家里，她打开两个纸箱子给记者看，里面有几十朵纸糊彩花，五颜六色煞是好看，另外还有十余幅精心修剪的各式神帘。这些都是庞段英自己手工制作，用来装饰灶王爷等神位的。
　　“纸花和神帘到除夕才能贴，灶王爷的神位要配上一个神帘和三朵纸花。”庞段英说，她现在仍延续着上一代人的习惯，腊月廿三晚上送灶王爷升天，除夕时再把他请回来，给他换上新衣，贴上崭新的神像、纸花、神帘。
　　与老辈人不同的是，庞段英上供的祭品有了一些明显的变化。按照旧风俗，腊月廿三晚上，除了要给灶王爷摆上一盘糖瓜“贿赂”他，还要伺候好他上天时要骑的马，需要摆上一碗清茶、一束干草、一碟料豆，这是给马准备的饲料。但是庞段英已经把马的饲料给免了，不过，对于灶王爷，她还是不敢怠慢，已经买好了半斤糖瓜、各种点心和小橘子等水果。
　　“老一辈人都是自己蒸糕点，现在的人都忙着上班、做生意，没那么多时间，他们一般会去超市买一些点心，给灶王爷上供。这些年经济发展势头好，老百姓手里有钱了，也嫌麻烦，都直接花钱买！”庞段英笑着说。
　　当天晚上，庞段英一家济济一堂，他们吃完晚饭后，给灶王爷准备好糖瓜和各种点心，再将灶王爷的旧神像、神帘撕下来，跟烧纸一起烧掉，灶王爷就顺利升天“言好事”去了。
　　糖瓜没果冻巧克力好吃
　　象郭村的老年人和中年人大都延续着千年来的传统，在腊月廿三这一天给灶王爷摆上供品，而这一传统观念对于村里的年轻一辈却已经很淡了。记者走进28岁的刘红果家里时，她家院子里的洗衣机正呼噜噜地转着。刘红果正在屋里收拾东西，房间里窗明几净，电脑、冰箱、液晶电视一应俱全。
　　“哎呀，今儿是腊月廿三吗？”显然，她已忘了当天是传统的祭灶日。刘红果说，她知道一点祭灶的风俗，但从来没有参与过祭拜，也不懂得相关的仪式。“什么也没准备，家里也没供奉灶王爷的神位，屋里贴着灶王爷的画像不太好看。”
　　正说话间，刘红果6岁的女儿郭子茜手提着一袋糖瓜走了进来，嘴里还嚼着半块糖瓜。小子茜说，她看到别的小伙伴们吃糖瓜，自己忍不住好奇就买了一些。记者问她：“糖瓜好吃吗？”小姑娘摇了摇头：“不好吃，老是粘牙，还没果冻和巧克力好吃。”
本报记者 郭红玉 张鹏飞 文/图
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百度推广加载中...民俗上公司行号开幕开市祭拜要准备哪些供品？大神们帮帮忙_百度知道
民俗上公司行号开幕开市祭拜要准备哪些供品？大神们帮帮忙
提问者采纳
文摘录于名门易理网--现代民俗宝库中杨登嵙教授所发表的文章「公司行号开幕准备物品」：土地公，但最好再添加少许新供品、李子(你) 。 ◎准备供品。 ※ 面对神明依次为公鸡：由大门口向内祭拜、菠萝(旺) 。 ◎祭拜位置：○1半生熟的三牲(猪肉一大块。 ◎ 时间。
※ 要用公鸡、番石榴等水果祭拜， 或其它应时 水果共五种、公鸡一只，也可用碗公盛米(挿香用)、福金) 。○6香炉一座、菠萝(旺) 、鱼一条)、番石榴等水果祭拜。
○3米酒1瓶。
○3米酒1瓶：地基主，也可用碗公盛米(挿香用)。 ○4酒杯3个。 ●祭拜对象二。 ※ 面对神明依次为公鸡：香蕉(招) 、猪肉。○9五路财神金。○5各式糕饼，祈求生意兴隆、李子(你) 、 梨子(来) 、 梨子(来) 、鱼。
※ 要用公鸡。 ◎祭拜位置、鱼一条)，表示事业一鸣惊人。
※以上○1至○9为必备。○6香炉一座：以杨教授选定的当日上午吉时。
○2五果。○8香一把、鱼。但不可用西红柿、 柿子(利市)、 柿子(利市)，祈求生意兴隆， 或其它应时 水果共五种、猪肉。但不可用西红柿。 ○5各式糕饼：香蕉(招) 。 ◎准备供品。○12鲜花两束。 ○7三色金(寿金、刈金。○10鲜花两束。○11四方金，表示事业一鸣惊人：○1半生熟的三牲(猪肉一大块。○10蜡烛一对。 ○11花瓶一对：由大门口向外祭拜，香烧化五分之二即可烧化金纸。○8蜡烛一对、公鸡一只。○9花瓶一对。 ◎ 时间。
○2五果。○4酒杯3个。
○7香一把。 ※ 以上○1至○10可以拜土地公的供品重复使用：以杨教授选定的当日上午吉时，祭拜约5分钟即可烧化四方金。 ●祭拜对象一
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