必胜客怎么免外送费由总部统一送纸

供应商竟然使用过期肉,市食药监局急查洋快餐 “必胜客”已封存“问题肉”
   原料采购由总部统一负责
   记者昨日来到吉大景山路的麦当劳餐厅,中午时分这里的客流络绎不绝,似乎并未受到劣质肉报道的影响。一位女士带着三名小孩就餐。当记者问及是否有关注到麦当劳供应商使用劣质肉时,该女士连连回答:&有关注有关注,所以你看我只点了薯条和水果派。&记者注意到,这间餐厅里约50名食客,大多数都没有点鸡翅类食品。
   位于凤凰路的麦当劳餐厅,下午时分顾客稀疏,空位不少。记者留意到,鸡翅同样不是消费主角。该店负责人表示,新闻出来后,肯定会对生意有影响,但昨天是第一天,还看不出生意量是否有明显变化。该负责人介绍,麦当劳采取加盟制管理,店内负责人只负责日常运营,原料采购由总部统一负责,采购则分几个层级,并不是所有店都采用同一批原料。
   公关部未予回应
   珠海麦当劳餐厅的原料采购来自何方?内部对原料采购有哪些监督措施?对于这些问题,吉大麦当劳餐厅的一位负责人表示不方便回答,但可以代为联系公司公关部负责人。在进行了约十多分钟的电话联系后,她告诉记者,公关部会主动电话联系。
   昨日下午,记者再次要求麦当劳一家分店负责人与公关部联系,希望能尽快获得回复,并要求提供公共部电话和地址。该负责人只告诉记者,公关部位于吉大,但拒绝提供联系方式。同时表示,公关部会尽快做出回复。截至昨晚19时30分记者发稿时,仍未收到任何说法。
   记者昨日自食药监局获悉,经过检查,麦当劳和肯德基未发现有使用来自上海的问题肉,不过检查结果只是来自昨日抽检。麦当劳的采购体系是否会定期有变化?珠海的各间麦当劳餐厅是否以前有使用过来自上海的问题肉?由于未获该公司的说法,一切成疑。
   新闻链接
   上海麦当劳肯德基供应商被查封 大量使用过期变质肉类
   7月20日,上海媒体披露,记者卧底两个多月发现,麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商&&上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。
   这家公司被曝通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段,加工过期劣质肉类,再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等,售给肯德基、麦当劳、必胜客等快餐连锁店。
   记者调查发现,日,18吨过期半个月的冰鲜鸡皮和鸡胸肉被掺入原料当中,制成黄灿灿的&麦乐鸡&。记者还获悉,这些过期鸡肉原料被优先安排在中国使用。另外,肯德基的烟熏肉饼,同样使用了过期近一个月的原料。
   记者还发现,供应给百胜的冷冻腌制小牛排过期7个多月仍照样使用,小牛排已经发霉发绿。日和12日,该公司加工的迷你小牛排,使用了10吨过期的半成品,这些材料原本都应该作为垃圾处理掉。
   上海福喜食品有限公司是上海市政府批准成立的一家美国独资企业,主要从事为国际知名快餐连锁店提供肉类、海鲜、米面制作及蔬菜产品的生产和加工业务。公开资料显示,该企业占地面积21000平方米,拥有两条生产流水线的加工车间,一条是鸡肉加工生产线,另一条是牛肉/猪肉加工生产线,具有年产超过12000吨冻肉制品的生产规模。
躺在病床上的杨杰
  □记者郭启朝通讯员屈连文文图
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