益生菌到底要怎么吃效果才最好？想买又怕吃不对效果差

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-05-18 08:16 标签： 食欲不好吃益生菌有用吗

不管是逢年过节还是职场应酬，亦或是朋友聚会，“吃”这一字注定是少不了的。而在美食诱惑与氛围感染下，食欲大开也属实正常。但胡吃海喝后，肠道总会忍不住闹腾，紧接着，腹痛、拉稀、胀气、排便困难等问题轮番出场，给日常生活带来诸多麻烦。这个时候，一直宣称能调理肠胃的成人益生菌是否可以帮上忙，让我们keep住好状态、关键时刻不掉链子呢？

一、益生菌真的能调理肠胃吗？

理论上，益生菌能调理肠胃。而它的调理方法总结起来就是“调-促-改”三招。

1调：调节菌群，肠道有秩序不出错

FAO、WHO组织早在2001年便对「益生菌」做出了科学定义：摄取足够数量后，对宿主健康有益的活的微生物。[1]而它比较直接明显的一个益处，就是对肠道菌群的调节。

要知道，益生菌进入肠内后，会有秩序地在肠粘膜上排排坐，使出浑身解数来跟有害菌“抢位子”“打对抗”。例如，双歧杆菌和乳酸菌能通过产酸的方式，来降低肠道pH值，也就是在打造酸性环境。这样一来，致病菌就难以入侵，即使钻空子进来了，但想在肠粘膜上占位子、站住脚却是难上加难。[2]

除此之外，成人益生菌还能够其他方式来与有害菌抗衡，比如营养竞争、生物夺氧或者分泌游离脂肪酸等。[2]花样百出，不信收服不了肠内这群“作乱分子”！

2促：促进消化吸收，帮助肠胃减负

益生菌的另一益处就是产生多种消化酶，包括淀粉酶、蛋白酶和葡萄糖苷酶等。

你是不是对这些酶一无所知，甚至连酶是啥都不知道？没关系，你只需知道这一点就够了——它们可以帮忙消化吃进去的食物，并吸收食物里的营养成分。例如，嗜酸乳杆菌可以分泌乳糖酶来消化乳糖（喝牛奶容易肚子疼，很可能就是乳糖捣的鬼）。[2]换言之，有这些酶出手，肠道就不会随便积压“存货”或者大动作翻腾，肚子也不会鼓胀得厉害了。

3改：改善肠道问题，不适感拜拜啦

益生菌在调节菌群、促进消化吸收时的所作所为，其实对肠道问题也起到了一定的改善作用。以「排便困难」为例子。上文提到的益生菌产生的那些酸性物质，用处可大了！它们不只是能够阻止有害菌生长繁殖，还能够刺激肠道分泌大把大把的肠液，从而有利于软化便便，这种软乎乎的“香蕉便”排泄起来别提多省劲儿了。此外，益生菌打造的酸性环境还能够让结肠更加勤快地蠕动，加快便便排出体外的速度。[3]

二、成人益生菌怎么吃？

虽然按理说，益生菌确确实实能够调理肠胃，但要注意的是，吃法不对，吃了也没用！尤其是吃的活菌制剂本身不能出错，不然即使平时的食用操作是正确的，吃了也还是白搭。

调理肠胃的益生菌应该这样吃↓↓↓↓

不是随便吃某款益生菌就能起到调理肠胃的作用，关键要吃准这三方面——

（1）吃足够数量：益生菌不适合单打独斗，只有足够多的有益菌在一起，才能打赢有害菌，保护肠道。按照规定，在产品保质期内，活菌制剂含有的每种菌的数目不得少于100万CPU/mL（g）[4]。

（2）吃具体菌株：益生菌需要在微生物菌株水平上进行表征和描述。这话啥意思？里面含有的一层意思就是益生菌具体起什么作用，由它的具体菌株型号说了算。例如，乳双歧杆菌HN019有助提高免疫力、调节肠道菌群，并且它还可以与鼠李糖乳杆菌HN001、嗜热链球菌St-21、格氏乳杆菌Lg-36、保加利亚乳杆菌Lb-87等菌株一起补充，更有力地改善肠道不适的状况。

所以，吃货朋友若想要解决肠道问题，记得先看清产品含有的是哪些菌株。对于没有标注菌株型号的，可以直接Pass掉，另选其他。

（3）吃益生元：益生菌在肠道内也是要生存的，一旦存活不了，也就不能继续造福肠道了。所以，额外吃点益生元是有必要的，它正是有益菌爱吃的食物，可以喂饱活菌。而时下火爆的lifespace益倍适成人益生菌便含有益生元，同时里面还富含15种菌株，活菌数则高达320亿CPU/袋（g）。此外，该产品采用了独立小袋的设计，且常温下就可保存，所以吃货朋友平时可以随身带几条，随时随地支援肠道健康。

别看成人益生菌长有一身好本事，但它也娇弱得很，温度高一点点就容易被烫死。所以，平时冲饮的时候，大家要记得用低于40℃的温水、温水、温水（重要的事情说三遍）。

益生菌能够分泌酸性物质，但让人哭笑不得是，它其实也怕酸。每次进入肠道之前，胃部的高酸环境对它而言，就是个“鬼门关”，稍不留神就会给淘汰掉。而为了确保有更多活菌幸存下来进入肠道，比较合适的吃菌时间是饭后半小时内，因为这时可借助吃进去的食物中和胃酸，让益生菌更顺利过关。

益生菌对氧气也是有畏惧感的，所以冲调好后，尽快吃完为宜，以免活性丢失，削弱调理肠胃的效果。

调节菌群、促消化促吸收、改善肠道问题，成人益生菌果然名不虚传！但吃法的讲究也真不少，所以平时爱约饭聚餐的朋友可要学起来了，留住肠道健康守护“菌”，才能快乐敞开吃！

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益生菌有益于人体健康，这一点毋庸置疑。如今，越来越多的人通过食用成人益生菌来帮助调节肠道微生态健康，并且受益良多。

益生菌有益于人体健康，这一点毋庸置疑。如今，越来越多的人通过食用成人益生菌来帮助调节肠道微生态健康，并且受益良多。但随着相关产品的畅销，也有部分人认为益生菌只是个伪概念，并没有真正起到作用。这着实是冤枉益生菌了，首先要明确的是，它并非药品，急功近利地想要达到预期效果是不可能的。只有掌握好益生菌的正确吃法，并且坚持，才能看到明显的效果。

一、成人益生菌的正确吃法

益生菌作为肉眼不可见的微生物，其“生命力”是非常微弱的，稍不留神就有可能失活。因此食用益生菌需要注意以下两点，同时也是大家常常忽略的：

作为与人体共生的活菌，益生菌的最佳生长温度与人体肠道正常温度十分相近。因此，食用益生菌时，水温要低于40℃，最好控制在35℃-40℃之间，模拟肠道温度，否则太高的话益生菌会被“烫”死！这样我们吃下去，自然就没有作用了。

益生菌开袋后，应立即食用，因为绝大部分益生菌都是厌氧菌。因此一旦打开包装后，菌体与空气接触，很容易因氧化而失去活性。

二、成人益生菌什么时候吃？

益生菌最好在餐后半小时到1小时左右吃。这是因为空腹时，胃酸浓度较高，对益生菌的杀伤力极强，不利于其存活。而餐后，胃酸被食物中和，胃液 PH值就会升高，此时有利于益生菌顺利到达肠道从而发挥作用。

三、成人益生菌吃多长时间才有效？

如果是以保健为目的，最好坚持吃3个月以上。因为肠道微生态的恢复是一个缓慢的过程，益生菌在人体内要经历“竞争期”“优势期”“巩固期”（分别约一个月），才能稳定发挥作用，维持微生态平衡。

四、成人益生菌不能跟什么一起吃？

1、不能同时服用抗生素。抗生素以前也叫“抗菌素”，也就是说，有可能在消灭有害细菌的同时，误伤有益菌。若同时抗生素和益生菌同时吃的话，会使补充的益生菌失去活性。所以吃了抗生素后，最好间隔2小时以上，再补充益生菌，这样才能避免“兵戎相见”。

2、不能和咖啡、茶一起吃，因为咖啡因和茶多酚会降低益生菌的功效，食用时间最好相隔半小时或更多。

3、服用药物炭、蒙脱石等有吸附作用的药物时，同样应间隔至少1小时，以避免益生菌被吸附排出体外。

4、益生菌和鞣酸、铋剂、氢氧化铝等药物不能同时服用，以免对益生菌产生抑制作用。

五、什么牌子的成人益生菌比较好？

这就涉及了益生菌的选择问题。如果从包装形态上分，现阶段市面上的益生菌主要可以分为三大类：罐装、铝箔分袋装、胶囊装。

罐装和胶囊产品，每次使用完后都要注意将盖子盖紧，以免菌体暴露在空气中导致失活。相对而言，铝箔分袋装的益生菌制剂比较方便日常食用。这类产品使用了冷冻干燥等技术，使得产品常温保存也不会失效，日常食用更方便。

为使大家对成人益生菌的选择有个参考，下面就为大家介绍一款易保存，且高活菌添加的产品—— lifespace成人益生菌。

这款产品使用优质的益生菌粉，不添加任何防腐剂、香精、麸质和乳制品，适合长期食用。该品牌根据益生菌的生理特点，采用了国际先进的冷冻干燥技术，将益生菌制成冻干粉形态，并按照严格标准，精选原料，科学配比15种菌株，每袋活菌添加量达320亿 CFU，为肠道菌群提供强有力的后援。

最后，希望大家在选购成人益生菌前可以多花点时间，了解清楚产品的具体特征及食用注意事项，这样才对得起自己的健康和花出去的钱。

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