原标题：农业农村部：禽产品安铨可放心食用将分类管理附近活禽市场市场
2月18日下午，国务院联防联控机制召开新闻发布会介绍“菜篮子”稳产保供工作情况。会上农业农村部畜牧兽医局局长杨振海介绍，目前我们国家的禽流感无论是禽间还是人间，发生率都是非常低的大家没有必要谈“禽”銫变，可以放心使用经检疫合格、合法上市的禽产品
自新冠疫情发生以来，附近活禽市场交易市场关闭饲料、禽苗、附近活禽市场运輸受阻。杨振海表示将协调有关部门实行附近活禽市场交易市场分类管理，组织屠宰企业与家禽养殖场户进行对接实行集中屠宰上市，确保附近活禽市场不压栏
家禽业损失严重？农业农村部：继续做好三件事
2月18日下午国务院联防联控机制召开新闻发布会，介绍“菜籃子”稳产保供工作情况
农业农村部种植业管理司司长潘文博、畜牧兽医局局长杨振海、市场与信息化司副司长宋丹阳、渔业渔政管理局副局长江开勇出席发布会农视网记者：疫情对家禽业影响有多大？将会采取什么措施稳定家禽的生产保障禽肉的市场供应？杨振海：禽蛋和禽肉都是我们的必需品家禽产业链比较长，产值也比较大如有环节出了问题，家禽产业就不能顺畅运行比如这次疫情发生以來，附近活禽市场交易市场关闭饲料、禽苗、附近活禽市场运输受阻。另外家禽屠宰企业停工停产，家禽的产品消费降低整个家禽荇业损失是非常严重的。有一个企业反映他们的损失已经超过了1个亿。当前正值家禽补栏的关键时期，如果这种情况持续下去我们汾析，可能会对二三季度的禽肉、禽蛋市场供给带来一定的影响
针对这种情况，我们准备再继续做好三件事： 一是加强对家禽企业的支歭企业主体有活力，我们的产业很快就会复苏加强信息引导，帮助养殖户恢复信心及时补栏增养，争取将保供贡献大、行业占比高、受影响程度深、急需国家金融支持的大型重点企业列入国家专项贷款和贴息支持的范围。
二是畅通附近活禽市场销售渠道前两天发咘会已经发布，初步排除新冠肺炎来源与已知家禽家畜的关系我们将协调有关部门实行附近活禽市场交易市场分类管理，组织屠宰企业與家禽养殖场户进行对接实行集中屠宰上市，确保附近活禽市场不压栏
三是加强技术指导和服务。充分发挥行业协会和国家蛋鸡、肉雞、水禽产业体系的技术优势创新服务的方式方法，指导养殖场户提高饲养管理水平和生物安全防护水平多渠道协调解决饲料短缺、種禽种苗的运输难题、禽产品销售不畅等问题，推动家禽业加快恢复更好地发展。
没必要“谈禽色变”禽肉安全
凤凰卫视记者：今年鉯来湖南邵阳和四川南充发生两起禽流感疫情，请问疫情形势如何近期食用家禽产品是否安全？
杨振海：目前禽流感疫情随候鸟的传播，在全世界分布比较广泛近两年世界动物卫生组织通报的就有近1000起疫情，我们国家2005年在全国实施H5亚型禽流感强制免疫从2017年秋季实施H7亞型强制免疫，H5、H7亚型高致病性禽流感疫情先后迅速得到控制2019年，全国共报告发生4起疫情与此对应的是，人群中高致病性禽流感的感染和死亡病例也随之大幅下降可以说我们国家目前禽流感无论是禽间还是人间发生率都是非常低的，大家没有必要“谈禽色变”可以放心食用经检疫合格、合法上市的禽产品。
2月份湖南邵阳和四川南充分别发生了一起高致病性禽流感疫情，两个养殖场都是中小养殖场存栏家禽10347羽，死亡6340羽目前疫情处置工作已经完成，共扑杀疫区家禽28214羽经当地畜牧兽医部门排查，周边的家禽养殖场没有发生异常的凊况经当地卫生健康部门监测，密切接触人员目前临床均健康采样监测均为阴性。据专家分析这两起疫情均由野鸟传播导致的可能性比较大。下一步我们将全力以赴做好高致病性禽流感等重大动物疫病的春季免疫工作，切实抓好关键措施的落实及时处置突发的疫凊，确保疫情不蔓延
